くりるが食べずに残していったものを
飼い主はせっせと食べています(笑)
くりるが食欲がなくなったとき、一時期うなぎが好きで
その時に買ったタレが残っている。。。
これはそのうなぎのタレを使うために作った
「うなぎのかば焼き風ごぼうすりおろし」
精進料理に使われる「うなぎもどき」
ごぼうをすりおろしておなじくすりおろした山芋と合わせて板海苔に張り付け
揚げ焼きにして、たれをかけてあります。
ごぼうの繊維がうなぎの骨っぽくて見た目にはけっこう似てます(笑)
そこにこのタレをかければ「うなぎ」っぽいです(^^♪
マヌカハニーもここ1ヶ月
つまようじにかかるぐらいの少量をちろっと舐めさせていました
今は私がちろっと舐めています
「あたちが残したものちゃんと食べきるんでしゅよ♡」