手洗いをして、おいしい料理を！

　平成26年8月18日（月）板荷コミュニティセンターにて、「こども料理教室」が開催されました。

　今回のメニューはパンケーキサンドと野菜スープです。地区内の小学生１７名が参加しました。

　最初に市健康課の高橋栄養士から「手洗い」について指導がありました。手洗いは食中毒予防のための大切な準備です。

　特殊な薬をつけてから、石けん液をつけ、みんなに手を洗ってもらいます。

　その後「手洗いチェッカー」に手を入れてみると…

　洗い残しがあるところが一目瞭然！

　みんな指の間や爪のところの洗い残しが多かったです。

　次からは洗い残しがあったところを気を付けて念入りに洗うようにしましょうね。

　その後、食生活改善推進員さんたちのエプロンシアターです。テーマは「朝ごはんを食べよう」「バランスよく食べよう」です。みんな真剣に話を聞いていました。

　そして、パンケーキサンドの作り方の説明を聞いてから、６名の食生活改善推進員さんたちの指導のもと、さっそく料理スタートです。

 

　みんな順番にパンケーキを焼いたり、野菜を切ったり。

　パンケーキをひっくり返すのがなかなか難しいです・・・

　上手にできあがりました！

 

　自分たちで作ったおいしいパンケーキでみんな笑顔です。

　最後に記念撮影をして終了です。食生活改善推進員のみなさま、栄養士さん、ありがとうございました！

今日作ったパンケーキサンド、またおうちで作ってみてね♪

夏の忘れ物

旧暦のお盆休み。

あなたは、どのように過ごしましたか?

ふるさとに帰って、のんびりなさった方もいらっしゃるでしょう。

ふるさとは、いいなあ。山は緑、澄んだ空気、きれいなせせらぎ……。

けれど、大切なふるさとにこんなことをされたら、あなたはどう思いますか?

これは、下大久保から古峯ヶ原までの西大芦の地区内に、８月16日に捨てられたごみの一部です。

お盆なのに、お墓の近くで用をたした、あまりにも心無い方もいたようです。

ちょっとだけならいいのでしょうか？

ビニールは土に帰りません。生ごみの放置は、野生動物の被害を呼ぶ原因になります。

お盆休みの期間中、大芦川は大変な賑わいでした。

これから9月にかけて、まだまだ涼を求めて遊びに来る方が大勢いらっしゃると思います。

美しい自然の中でほっとする憩いの場所。

西大芦で暮らす人たち、西大芦を心のふるさとにしている人たちのために、

西大芦の環境を守るのは、あなた自身のマナーです。

どうか、よろしくお願いします。