ねじりのはずが・・・

昨日は、午前から聖餐式のパンを焼いて、
残りの生地で別のパンを焼きました。

発酵時間に、今日の奏楽の最終練習したり、
聖餐式の準備をしたり、
お昼の準備をしてから、午後一で結婚祝賀会へ行ったりで、

とにかく分刻みの一日でした。



そのパンです。



月１回、教会で行う聖餐式のパン。
山ブドウジュース（教会員のお宅で栽培したもの）と
共に食します。


聖餐式とは、イエス様が命じられた儀式の一つ。
パンはキリストの体を意味し、
ぶどうジュースはキリストの血を意味します。




いつも残りの生地であんパンなどを
作ったりするのですが、

今回は、あんこが無いので、
白すりごまを混ぜて作りましたが、



あらら・・・何の形？








実はねじったんです。
ほら、よく角こんにゃくで作るヤツと同じ。
手綱こんにゃく。。。でしたっけ？？



でも、二次発酵のしすぎなのか、
ねじり方の問題か、太りすぎて
はっきりねじれがわからなくなり・・・。笑


まあ、やってみて初めてわかることもあるよね。


これも、今後の課題になりました。
ロールパンも課題のままだな。


進歩無いけど、またリベンジします。



＊＊＊





昨日の祝賀会、楽かったし、
お二人がとてもステキでしたよ。

ドレスは、刺繍を施した手作りですよ。
一生懸命刺していたもの。すごいなあ！！


様子は明日少しアップしますね。




ところで、この会でいろんな嬉しい情報を知りました。


一番びっくり＆嬉しかったことは、
母方の親戚の一人が、なんとこの教会（式場）に来ていて、
聖書の学びをし始めている事。

ホント？！

ただただ驚いた！！


でも、親戚なのに会った事も無く、
名前も知らなかった若い子。

（実はかなり以前にも、別の母方の親戚の子が、
この教会に来ていました。
その子はやがて来なくなりましたが・・・。
母方の親戚に、神様がまた
心のノックをしているんです。
祈ります。）




これから礼拝です。
行ってきます。





ここあでした。

虹の会＆ココアシフォン

昨日は、とても良いお天気になりました。

気温は、５℃前後。
家の周りの雪も、徐々に消えてきています。


昨日午前中は、「３．１１虹の会」の会議、
遠くに住むスタッフも、ｗｅｂ会議で参加。
便利な時代ですね。


小さなこの会も、丸３年になります。
それ以前も、「３．１１あおもり」の形で２年ほど
やってきましたから、５年になります。


こんな吹けば飛ぶような小さな会でも、
教会外からのご寄付とか、教会のバザーの収益金の
一部を献げて下さったりとか、
個人からの献金とか・・・。

ありがたい事です！
感謝致します。



４月からの歩みのために話し合いをしました。
来年度は、宿泊施設として、
ある１軒家のホームステイなども可能になる予定です。

遅々たる会の歩みですが、
続けてお祈り下さい。



特に原発事故の深刻化
母子避難の困難さ、経済的負担、
保養支援団体の減少etc.


まだまだ先が見えないばかりか、
この問題に対して、まるで解決済みかのような
印象を与えてしまうくらい、
話題にも上らなくなった現実。


本当に困っている人たちの声が、
公にならない状況に、いらだちや
失望を感じたりしています。


国って何だろう。
・・・といつも思います。


まもなく３／１１が来ます。
震災から５年です。



＊＊＊



今日の午後、結婚の祝賀会にでかけます。

持ち寄りレセプションなので、
昨日、ケーキを焼きました。



また登場の宇宙人！笑
失敗の少ないココアシフォン。




シフォンは、いつも型からはずす時が勝負ですよね。
傷つけやすいから。昨日も少し傷つけてしまい・・・。




アクシデントも多々あり。

ココアを湯でといているとき、
手元が狂い、周りに飛び散るわ、
卵白と卵黄の個数をまちがえそうになるわ、
砂糖の量を間違えるわ。。。


こんな状態なんで、
今日のパーティーの祝福でHappy分けて下さいなあ。






ここあでした。

光の方へ

先日アップした「豆苗」ですが、
日々伸びていますよ♪




まだまだ伸びると思います。





葉がとてもかわいいですね。
ハートに似た形と、
ひげ？つる？がなんとも可憐です。


「豆苗」はこんな風にしか見た事がありませんが、
畑に植えると、もしかしてエンドウ豆のように
なるのでしょうかね？

こちらの地方でも生長するかな？？？





窓辺に置いておくと、どんどんそちらに向いて、
曲がってしまいます。


でも、光が無いともやしになってしまう。
光合成ができないから「生長」できない。



光の方へ向く。

よい「成長」のために光の方へ向く。



あえて、向く。





＊＊＊





教会に１本だけ残っていた花がありました。




ピンクと白のチューリップ。





教会はかなり寒いため、つぼみの状態でした。
でも、暖かい部屋に移しただけで、





あっという間に、開き切ってしまいました。





切り花の命は短いですが、たとえひとときでも、
たった１本でも、ヒトの心を和ませてくれます。


雪国にとっては、たとえ切り花でも、
春を感じさせてくれる、大切な役割があるんですよ。



＊＊＊






多肉ちゃんも伸びています。
てっぺんから頭が・・・。笑



今日は、春まだ遠い雪国から、
身近な春をお届けしてみました。



＊＊＊




今夜、明日の結婚のレセプションのために、
持ち寄りお菓子を作ります。


大人で１００人くらいになるそうですよ。
子どもを入れると１２０人以上にはなるかな？
もっとかな？


娘は明日、カメラレディーです。
主に「ヒト」を撮ってほしいと依頼がありました。
素人だけど、それでもいいと・・・。



楽しみ～！





ここあでした。

新装オープンの市場中食堂へ

おとといの午後、新装オープンした「市場中食堂」へ行きました。


移転先は、「立ちねぷたの館」の広場の神社の隣。
以前のマルコーセンターからも近い。



新しい建物



入り口を入って左右には、１店ずつ鮮魚店が入っています。







ここのお店から刺身を買って、
それらを丼にのせて、海鮮丼にします。
しじみ汁が付いてきます。

通常は、ご飯＋しじみ汁で２５０円、
海鮮５００円で７５０円が
３月いっぱいは２００円引きで
５５０円にサービスですよ！！




テーブル席、カウンター席があります。
開店祝いの花がたくさんありました。


相変わらず食券機で買います。



メニューは、以前と変わっていないと思います。


３月末までは、これらのニューの中からいくつかが
２００円引きになりますよ。
その週によって、対象は変わるようです。


ノブさんは、６００円の「黒醤油らあめん」を
４００円で食べられました。

私は、ここの「みそラーメン」が好きで、
２００円引き対象ではありませんでしたが、食べましたよ♪



キャベツ、豚肉、もやし入り。
ニンニクの香りとコクと甘みのあるスープが
とっても好きです。

いつまでもすすっていたい♡


おいしい～！



今まではお昼までの営業でしたが、
夜の営業も始めたみたいですよ。
（１７：００～１９：３０）

定休日は、第３，第４水曜日。


行くなら３月中がお得ですよ。
お早めに！




＊＊＊




今日は、ちまたでは桃の節句ひなまつり。
（おひな様は、元々、人間の罪や穢（けが）れを
祓い落とし、流すために作られた偶像のお祭りだそうです。）


ふとしたことから、童謡「うれしいひなまつり」について
検索したところ、おもしろい事実を知りました。


作詞のサトウハチローさん、自分の作った歌詞なのに、
この歌が嫌いになったのだそう。


それは、歌詞と事実の整合性のこと。

「お内裏様とおひな様」という歌詞。
実は、「お内裏様」とは、男びなと女びなのこと。
「お内裏様とおひな様」となっては３人になってしまう。

それと、白酒飲んで「赤いお顔の右大臣」。
顔が赤いのは「左大臣」の方なんだとか。


ホントですか？
うちにおひな様はないのでわかりませんけど。


サトウハチローさん、どうやらひな人形については
よくわかっていなかったとのことでした。



ちなみに私は、この歌の前奏部分が変わってて、
おひな様なのに、これから闘いに行く勢いの曲だな・・・と
いつもその部分だけ聴くと変な気持ちになるという。

タターン、タ、タ、タタ　タンタタタタタ・・・♪






ここあでした。

吹雪＆水鳥

昨日は、朝からずっと嵐でした。

特に午前からお昼頃までは、吹雪がすごくて、
車で走っていても、風に揺られて、
車のお尻が揺れる、揺れる。




あたりはホワイトアウトです。




海も大荒れ。





怖いくらいです。
震災を思い出しました。

この町も、一旦大地震が来ると津波が生じやすいので、
午後４時からいつも防災無線でテストしているのだそうですよ。




鉛色の海。
ゴーゴーとすごい音。






今年は道路に雪が無いので、吹雪の時、雪が舞って、
まるで蛇みたいににょろにょろ動くのです。





蛇というか、海の波のよう。

動画にしたかったけど、
私の一眼には機能が付いてない。残念。


そんなこんなで、無事に目的地に到着。



＊＊＊



訪問後は、別の場所へ。
その途中でいつもの川岸を通って行く事に。



居ました、居ました。水鳥たちが。



いつものようにキンクロハジロたち。





黒と白のが♂。
茶色のが♀です。






なんと１羽だけ違う種類。
白い羽、茶色の頭と首。しっぽの白黒。

撮った時は気づかない。
家で画像を取り込んだら気づいたんです。


うしろ姿だし、顔も見えないから、
よくわかりませんが・・・。
調べると、「ホシハジロ」ではないかと。


そうだったら初対面、嬉しい♪


小さな川ながら、行くたびに違う種類が居て、
期待が大きい川です。



家に戻る頃にはすでに１時近くなり、
お腹もすいたので、新装オープンした「市場中食堂」へ。


これは明日アップしますね。







ここあでした。