野菜の適期

昨日、トウモロコシの第二弾を収穫。




実はこれは、実家の畑に植えたものです。
全部で２４本穫れました。

そのうちピアノの先生や、生徒さんにもあげて、
我が家で食べる分を除いて、
あとは全部冷凍に。



「夢のコーン」という品種。ピーターコーンです。
甘さも大きさもまずまず。


実は第一弾は、甘さは十分でしたが、
粒が小さくて、「おやあ？何で？？」
と思いました。


肥料不足かな・・・とか。


いいえ、そうではなく、
単に収穫が少し早かったようです。


野菜にはもちろん、
何事にも「適期」というものがあるんですね・・・。


わかっていたつもりでも、
実はわかってはいなかった。
勉強になりましたねえ。





ところで、トウモロコシは廃棄する部分が多いんです。
皮、茎、ヒゲ




ヒゲ？




そうだ
トウモロコシのヒゲ茶作ってみよッ！！
（ｓｕｎｊａさんも飲んでるって言ってたな。）



というわけで、



まずはヒゲを取りのけました。


これを天日干ししたら、
熱湯で煎じて飲むとのこと。


果たしてうまく作れるのかしら？？


茶色くなるまで数日かかるそうです。
成功したらまたアップしますね。



ヒゲ茶は、韓国では良く飲まれているとか。
調べたら、効能がたくさんあって、


特に女性に必要なミネラルが豊富だとか。
高血圧にもいいとか。


廃棄してしまう部分をこんな風に使えて、
健康にもいいなんて、
これぞエコですよ。


ちなみに皮だって、
人形やリースが作れます。
以前リース作りしましたよ。
（できあいの乾燥した皮を使いましたけどね。）


ちなみに、ヒゲは「雌花」なのよ～。
雄花はてっぺんの穂です。
ヒゲの数だけ実が付くの。

スッゴイ！
（たまに歯が欠けたように実がなるのは、
受粉がうまくいかなかった結果ですって。）







今日も暑くなるから、
皆さんも熱中症にはくれぐれも
気をつけて下さいね。



私たちは、これから教会です。


外が３３℃予報なので、
３５℃の室内での礼拝は
気が遠くなりそうです。


せめて麦茶を飲みながらの礼拝なんか
どうでしょうか？


不謹慎・・・デスカネ？


以前、テレビで、
アメリカの教会が飲みながら
礼拝していたのを見た気がしますけど。
（ただし、それが熱中症対策のためではなかったけど。）


じゃ、せめて賛美の時は、
座ったらどうでしょうか。
たって歌うと、クラッときますヨ。



エアコンのない教会で、
暑くて大変な教会は、
どんな対策をしているんでしょ～？


（ちなみにうちの教会は天井が低いんです。
扇風機は２台が壁の上部から、
１台は床に置いてまわしてます。
窓は東と北と南ですが、
東と南から熱風が・・・。）


気合いで行きます！！！

ここあでした。