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ここあコテージ

風景、鳥、畑、クラフト、ハンドメイド「みつより」情報など発信♪

ミルクジャム&バラ

2016-06-09 05:39:31 | 料理

昨日は、しっとり雨降りの一日になりました。

月一の「紙類」「段ボール類」「小型電子機器」の
リサイクル日でした。


今回は、紙と段ボールだけでしたが、
雨の中、紙束を運ぶのは大変。
傘は持てないから、小走りでも濡れました。

紙をぬらさず、自分は濡れて。笑

この雨は梅雨ではなく、
寒気のゆえとか。


こちらの梅雨入りは当分先のようです。





***




先日、牛乳の賞味期限が迫っていても、
飲みきれないと判断して、
娘が検索しながら作ったのは。。。




ミルクジャム。
練乳より固いです。


砂糖と牛乳を煮詰めて完成。
簡単かつおいしい。

でも、砂糖が多いから、
食べ過ぎ注意。

朝のパンのお供に。





***




庭で作業(先日カットした教会墓地の枝を切ったり、
まとめたり。)していると、バラのいい香りがしてきます。

天国の花園にでもいるような、
優雅な気持ちで作業していましたよ。




アブラハム・ダービー





クレマチス
今年は本当にたくさん咲いています。
花後はカットしたら、秋にまた咲きます。




シャリファ・アスマ





シャリファとクレマのコラボ






バロン・ジロー・ド・ランと都忘れのコラボ





今、かなりこんもりしてきたのは「レモンバーム」。
毎年、刈っても、刈っても、こんな状態。

レモンの香り。
これで、お茶しましょうかね。



***




今日も雨の一日です。
ノブさんも夜に帰ってきます。


昨夜、電話があって、
北海道の教会の懐かしい方々の話を聞きました。

ある方は、すでに天国へ帰られ、
ある方は、認知症になられたり、
施設での生活だったり、

ある方は、かつて高校生でしたが、
今は教会の役員さんになったとか。

もう20年もお会いしていないと、
随分変わるんだなあ。。。と実感しました。


ああ~、会いたいです!





ここあでした。