やま山葵

先日、どこかのテレビ番組で、やま山葵が紹介されました。
清流で育つ山葵と違い、畑で簡単に育つやま山葵．．．
その辛さも美味しさも、なかなかの物という事でしたので、
早速、辛い物系に目がない私は、ネットで注文し届きました。



添付資料には、２～３日間水に浸してから畑に植えるとあり、
今日、それを確認すると芽と根らしきものが出始めていたので、
一部を深いプランターに、残りを裏庭の畑に植え付けました。



収穫するのは２年後と言うことなので、暫し楽しみに待ちます。