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すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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元車庫前 丸宮中華そば 本店

2025-04-02 | ラーメン
和歌山市毛見にある「元車庫前 丸宮中華そば」で昼食🍜


実に14年ぶり2回目のとなる。
午前11時半、店内には4組の先客がいたが、お好きな席にどうぞと言われ、テーブル席に着席


メニューを眺め


「中華そば、焼き飯ハーフランチセット950円+ネギ増し100円」を硬麺でオーダー



これこれ、車庫前系和歌山ラーメンの元祖のスープは、味の濃い醤油豚骨スープが懐かしい



中細ストレート麺とトッピングには、2枚の薄い肩ロースチャーシュー、細いメンマ、青ネギと以前あった蒲鉾は無くなっていたが、ラーメン1杯の値段が100円しか値上がりしていないのが、素晴らしい企業努力

量がやや控え目なのが、和歌山ラーメン独特



玉子、ハム、青ネギの入った炒飯も濃い味わいたが、病みつきになる旨さ

正午過ぎには、ほぼ満席に

ご馳走さまでした🈵



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