鮨 みや藤 天満店

大阪市北区天神橋筋５丁目に約１年半前にオープンした「鮨 みや藤」で晩ご飯🍣

令４.８.30 初訪問

予約しないと中々入れないとのことで、事前に予約しての入店

店内は、１階右手に12席の白木のストレートカウンター、２階には４人掛けのテーブルが６卓有る

１階カウンター席に案内され、最近流行りの本日のおまかせコース15貫4,500円コースをいただいた

握られた順番に、写真左上から、サーモン、トロ、鯛、ヒラメ、茶碗蒸し、鯵、車海老、帆立

写真右上からカンパチ、炙り金目鯛、イカ、炙り太刀魚、炙り鰹、漬け鮪、赤出汁、鰻と締めに玉子

やや硬い目に炊き上げられた赤みがかった小さい目のしゃりは寿司ネタによく合う

若い職人が握る寿司は丁寧で、まずまず満足のいく味わい🍣

コース料理は、北新地の姉妹店とほぼ同じ内容ながらリーズナブルな値段とコスパ抜群🉐

ご馳走さまでした🈵

心たけ

大阪市北区西天満４丁目にあるステーキハウス「心たけ」のご紹介

令4.8.29 約１年ぶりに３人でディナー訪問

前回と同じ、シャトーブリアンのコース

相変わらず美味しい濃厚ポタージュスープ

コーンの甘さが際立つ旨さ🌽

マッシュルームの野菜サラダも旨い

シャトーブリアンのステーキは、いつも通りワサビ塩、おろしポン酢、ステーキソースの３種類でいただきます

ミディアムレアーで焼かれたステーキは柔らかくて、とってもジューシー

　

手前左手に写っているじゃがいもと間違えるジャンボニンニクが極旨

後はライス、デザートで終宴

ご馳走さまでした🈵

令3.8.31

午後１時を回ってから遅い目のランチ訪問

２階の個室で、シャトーブリアンのコースを

コーンポタージュスープからのスタート

甘味のある実に滑らかな舌触り

本シメジのサラダはボリューム満点

ニンニクチップもたっぷり🈵

シャトーブリアンは、ワサビ塩、ポン酢、ステーキソースの３種類で

ステーキも旨いが、拳大もあるニンニクのチップが素晴らしい

お肉は極上の柔らかさ

白ご飯に胡瓜と大根のキムチ

もちろん、ごはんのお代わりは無料

全てお箸でいただきました

店員さんに言えば、フォークとナイフ出してもらえたのかも🍴

デザートは、コーヒーゼリーアイス

ゆっくりと落ち着いた個室でいただくランチは最高でした✨

コチラのコースで8,000円弱

ランチは1,000円から有り、お昼時は混雑しているため、遅い目のランチがお薦めかも✨🍴

清丸 57

京都府舞鶴市白杉港から「清丸」でまっさんと午前５時に出船🚢

今年２回目のキス・鯵釣り

天気予報が外れ、朝から小雨と北風が強く、沖に出れないため、舞鶴湾内で半日頑張った

先ずは白杉堤防横で鯵釣り

鯵サビキの上にロケットカゴを付け、水深13メートルの底に落とす。

撒き餌はアミエビ、付け餌は無し

第１投目から、プルプルと子気味の良い引きで楽しませてくれる。

豆鯵から南蛮漬けサイズまで、７〜20cmの真鰺を約200匹ほど釣った所で午前８時に雨も上がり、南下してキスポイントへと移動する

沖に出られないプレジャーボートが多く、結構な賑わい

パラシュートアンカーで船を流しながら、天秤仕掛け３本針に石ゴカイを付けて、早速キスを釣り開始

まっさんは、いきなりダブルと幸先の良いスタート

私には25cmの刺し身サイズが登場

餌の石ゴカイが無くなった午前11時に納竿

キスは３人で60匹丁度とまずまず

サイズも12〜26cmとバラバラながら、型は比較的20cm前後が多かった

帰りは、いつも通り西舞鶴の「ラーメン一丁」に立ち寄り昼食🍜

　

ご馳走さまでした🈵

しかしながら、とんこくラーメンが100円値上がりして900円、チャーシュー麺が1,300円と驚きの値段に⤴️

自宅に帰り、早速調理🔪

大きいキスを塩焼きにしていただいた

お隣から北海道直送のコーンをいただき、早速茹でる

炊き込みご飯、インゲンと椎茸のバター炒め、小松菜のお浸しを添えて晩ご飯の完成



ご馳走さまでした🈵

朝２時半起床の為、もう寝ます💤

きらら温泉 白男川紫陽館

鹿児島県薩摩郡さつま町白男川にある「きらら温泉　白男川紫陽館」に入湯♨️

公民館の中にあるというこの温泉施設は全国的にも珍しい

誰も居なく、独り占め

内湯ひとつと極めてシンプル

石鹸、シャンプーなどの設置は無い

やや熱い目の温泉だが、肌に炭酸の気泡がまとわりつき、お肌がすべすべになるのがよく分かる

温泉成分表がコチラ

源泉は67.3℃と高温で、完全掛け流しのナトリウム-炭酸水素塩泉と弱アルカリ性の重曹泉でお肌ツルツル♨️

入湯料金は大人250円と激安🉐

中華料理 珍萬

鹿児島県薩摩郡さつま町にある「中華料理　珍萬」で昼食🍜

場所は、川内川から南へ約３キロ、国道267号線沿いにある

店内は、壁カウンター４席と右奥に４人掛け座卓が左手に４卓と右手に２卓ある

メニューがコチラで

注文から約20分、運ばれてきたのがコチラ

私は「ラーメン炒飯セット900円」を

お連れは「マーボーラーメン800円」と

「ギョーザ10個700円」を実食

全てのお味は、至って普通

ご馳走さまでした🍜

湯の児温泉 白梅 湯裸楽

熊本県水俣市大迫湯の児にある「湯の児温泉　白梅　湯裸楽」に入湯♨️

正午オープンの一番風呂をゲット

内湯は電気風呂を併なう中位の大きさの浴槽と水風呂があり

露天風呂は４〜５人ほど入れる

岩盤浴は５人まで

温泉成分表がコチラ

源泉は、50.3℃のナトリウム-炭酸水素塩・塩化物泉で、入湯料金は大人400円

お薦め度は○

温泉施設横の海岸の眺めがコチラ

舞鶴温泉

鹿児島県出水市野田町にある「舞鶴温泉」に入湯♨️

場所は国道３号線の鶴の飛来地入口角にあり、温泉の名前の由来もそこからつけられたと思われる

この温泉の源泉「秘湯の湯」は、約800メートル地下から湧き出て、何とも言えない温泉成分の香りが印象的

浴槽は温い目のジェットバスと源泉風呂に分かれている



昭和レトロの温泉施設は、いつも地元客で賑わっており、女湯から楽しそうなお年寄りの大勢の声が聞こえる

当然、石鹸、シャンプーなどの設置はない

源泉は炭酸水素塩泉で、入湯料金は大人350円

お薦め度は○

飛鳥ラーメン

鹿児島県出水市昭和町にある「飛鳥ラーメン」で昼食🍜

令4.8.22 初訪問

午前11時に暖簾が架かった開店と同時に入店

店内は正面にストレートカウンター厨房９席と手前左右に４人掛け座卓が２卓ずつ有り、店主と元気の良い女性３名で切り盛りしている

メニューを眺め

一番人気の「とんとろラーメン700円＋大盛100円」に「味玉100円」をトッピング

数分後に運ばれてきたラーメンには、卓上の紅生姜と白胡麻を加えて戴きます🍜

見た目が、何とも綺麗✴️

お連れは「肉みそラーメン750円」



「とんとろラーメン」は、甘辛く煮詰められたチャーシューが滲み出て、やや甘い目のさらっとしたあっさり豚骨スープが特徴的

大阪の「亀王らーめん」のスープに似て非なる味わいが何とも私好み

トッピングには、とろけるチャーシューと青ネギ、海苔、キクラゲで、肉味噌ラーメンに入っているメンマが無いのが残念⤵

極細のストレート麺は、当店自慢の自家製麺

ご馳走さまでした🈵

PS.ちなみに、肉みそラーメンを食べたお連れは、肉みそが思ったほど無く、穴あきレンゲが余り役に立たなかったとのこと🈳

でも、美味しかった様子🈵

塩元帥 津山店

岡山県津山市院庄にある「塩元帥」に立ち寄った🍜

大阪のラーメンチェーン店にわざわざ大阪から津山へ食べに行くのは心外だが、道路斜め向かいにある「豚平」が定休日のため、急遽訪問することとなった

お盆休みの昼間とあって既に満席🈵

紙に車番と名前、人数を記入しメニューを見ながら車で待つこと20分、カウンター席へと案内された

私は前々から食べたいと思っていた、期間限定の「昔ながらの冷麺860円」を大盛（麺２玉）の辛くないスープで注文することに

待つこと約８分、運ばれて来た冷麺がコチラ

艶々冷え冷えのストレート中細麺の上には錦糸玉子、煮玉子、細切りチャーシュー、メンマ、キュウリ漬け、皮剥きトマトが乗っかり、スープもたっぷりと注がれている

万人受けする味わいはもちろん、食べ応えもあり、コスパ抜群

お出迎えやお見送りなど店員の掛け声は、相変わらず素晴らしい✨

ご馳走さまでした🈵

元祖 へんくつや 本店

広島市中区新天地にある「へんくつや」で晩ご飯🍻

お盆の夕方とあって、待ち客は私達の前に３組７名🈵

店前のメニューを見てから待つこと約20分

本店右手横の総本店のカウンター席に案内された

先ずは「牡蠣塩焼き」をつまみながらビールで乾杯🍻

少し経ってから、お好み焼きの登場

ここで、ハイボールを注文

カウンター前の鉄板の上に置かれる

お好み焼きは、肉玉、いか、えびが入った一番人気の「そばスペシャル」

中には、パリパリに焼かれた細麺と細もやしがぎっしり

私の中でお好み焼きにかけるソースは、カープソースが一番

ご馳走さまでした🈵

この日は、長崎県から山口県まで高速を乗り、そこから観光名所の「角島大橋」と

「元乃隅稲荷神社」に立ち寄り⛩

下道を通り、広島市内のホテルに到着したのが午後６時半

大阪から３日間で、約1,500kmの走行距離

門限やぶり 佐世保下京町店

長崎県佐世保市下京町にある完全個室居酒屋の「門限やぶり」て晩ご飯🍻

昨夜は予約していなくて満席のため、事前に予約しての入店

店内ほぼ満席で、威勢の良い店員の掛け声が気持ちいい

８人掛けの掘りごたつの個室に案内され、お薦めメニューを眺め

お薦めメニューから牛すじ煮込みと

おでん盛りに

串カツ盛りを注文

追加のポテトフライ

突き出しの旨塩キャベツは、お代わり🆗

食べログのクーポン提示でプレミアム飲み放題1,600円が1,000円とお得🉐

ご馳走さまでした🈵

目利きの銀次 佐世保四ヶ町店

長崎県佐世保市下京町にある「目利きの銀次」で晩ご飯🍻

アーケード向かいにある「門限やぶり」が予約で満席とのことで、空いているこのお店に入店することに

モンテローザ系列のこのお店のお薦めメニュー「鮪五種造り盛合せ」からのスタート

サーモンのお造りと水茄子

その後も色々と注文し、眠くなって来たので早々と撤収することに

おやすみなさい😪

LOG KIT 本店

長崎県佐世保市矢岳町にある「LOG KIT」に立ち寄りテイクアウト🍔

海上自衛隊と米海軍基地の近くにある超人気店と聞き、是非立ち寄りたかったお店

階段を上がり２階店舗へ

店内はアーリーアメリカン調で手際良く店員がテキパキとバーガーを作っている　

店内満員のため、テイクアウトすることに

待つこと20分、「スペシャルバーガー1,078円」の入った袋を手に外へ出てパクリ

こんがりと焼けたバンズの中には、上から厚切りトマト、レタス、ベーコン、チーズ、卵、ハンバーグなど盛り沢山の具材が入り、トロトロの甘辛ソースが絶妙

ご馳走さまでした🈵

翌日は、長崎市内と

野母崎まで足を延ばし

夫婦岩見物

岩の間から何と、「軍艦島」が見える

　

海も綺麗

そして、映画「悪人」のロケ地で有名となった「樺島燈台」へ





樺島燈台へは、細くて険しい道を車で登り、樺島燈台公園駐車場から徒歩２分

観光客は私達を含めて３名と以外にも少なかった🈳

長崎ちゃんぽん 香蘭

長崎県佐世保市にある「長崎ちゃんぽん　香蘭」で昼食🍜

場所はJR佐世保駅を出て

右手の東構内角にある

正午を回っていたので、待ち客は４組７名

さすがは、佐世保のミシュラン掲載店

15分ほど待って店内に案内される

店内は右手にＬ字カウンター15席と左手にストレートカウンター８席でやや窮屈

私もお連れも長崎皿うどんをチョイス

待つこと８分、「チャーメン長崎皿うどん900円」が運ばれて来た

見た目よりも結構なボリューム

パリパリのチャーメンもかなりの量

青ネギ、玉葱、もやし、キャベツ、蒲鉾、竹輪、きくらげ、豚肉、イカ、海老など10種類もの具材の入った餡は実にマイルドでパクパクいける。

餡のスープは、創業以来注ぎ足したもので、九十九島の牡蠣エキスが自慢とか

ご馳走さまでした🈵

店向かいにもちゃんぽん店があったが、行列はなかった🈳

　

でも、ガイドブックやネットでは人気店みたい

次回は是非立ち寄ってみたい

元祖 長浜屋 本店

福岡市中央区長浜２丁目にある「元祖　長浜屋」で朝ラーメン🍜

午前零時過ぎに大阪を出発して、お店に到着したのが、午前７時半

朝６時前に開店すると言うので最初から訪問する予定が、お盆帰り客と大型トラックの混雑のため随分と遅い到着となった

店舗上にある大型立体パーキングに車を停めて１階店舗へ到着

店舗入口外の右手にある券売機で食券を購入し

６人掛けテーブルが４卓ある左奥のテーブルに座り、硬麺を注文

壁に貼られたメニューがコチラ

ラーメンと替玉が50円ずつ値上げされているものの、相変わらずリーズナブル

　

私は、ラーメンと替肉をチョイス

注文してから３分も経たないうちに着丼

替肉に紅生姜と白胡麻を入れる

あっさり塩豚骨スープはさらさら

麺は極細ストレート麺で、かなりのボリューム🈵

薄くスライスされた細切れの替肉はややしょっぱい

麺を全て食べるとこんな感じに

替玉を注文する客用にスープは多い目かも

朝ご飯には十分のため、替玉を注文せずにスープのみを平らげてしまった🈳

食べ終えて帰る頃には、各テーブルの客で賑わっていた🈵

ご馳走さまでした🈵