やまなか製麺所 天満橋店 ３

大阪市中央区島町１丁目にある「やまなか製麺所」で昼食🍜

やまなか製麺所は、天神橋、天満橋、本町、北浜に４店舗展開するラーメンチェーン店だが、山中・山なか・やまなかと店舗ごとに微妙に異なる文字が特色。

令6.8.11 正午過ぎにいつもの得意先と訪問したが、オフィス街のお盆にもかかわらず、店内はほぼ満席の盛況ぶり🈵

久しぶりに「鶏豚白湯ラーメン＋味玉」をチョイス

クリーミーな泡系スープにハマる

麺の硬さはデフォルトで注文したが完璧

残ったスープにお昼のサービスライスを投入し完食

ご馳走様でした🈵

退店前にも数多くの家族連れが

恐るべし人気

令6.8.1 正午前に得意先の希望で訪問

今年初の「冷やしつけ麺大1,100円＋味玉100円」をチョイス

150円値上げされたものの、分厚いチャーシューが４枚トッピングされ更にパワーアップ

約150gはあろうかと思われる分厚いモモチャーシューは食べ応え十分

つけ汁を凍らせた氷が何とも、おつ

夏バテしないようにと思いましたが、麺大盛は食べ過ぎかも知れませんね

ご馳走様でした🈵

令5.11.9 正午前に得意先とランチ

私達２名が座って丁度満席🈵

寒くなってきたので「鶏豚白湯ラーメン850円」と「豚丼280円」をチョイス

相変わらず激旨の白湯スープとストレート細麺が泣かせる味わい

豚丼は初めていただいたが旨し

ラーメンフリーカーの得意先も大満足

ご馳走さまでした🈵

令5.8.22、令5.7.18 得意先とランチ

「冷やしつけ麺」に味玉トッピング

夏バテには「冷やしつけ麺」が最高✨

ご馳走さまでした🈵

令5.7.4 仕事仲間とランチ

夏のみ20食限定「冷やしつけ麺950円」を大盛無料で注文

価格も据え置き

れんげに乗った冷凍の椎茸が夏らしい

ご馳走さまでした🈵

令5.4.20 お連れとランチ

いつも通り、店舗入口左手の券売機で食券を購入する

物価高にもかかわらず、据置き価格が素晴らしい

久しぶりに「白白湯800円」をチョイス

　

泡立てた濃厚な鶏白湯スープに隠れた中細ストレート麺を啜ると堪らない

トロットロのチャーシュー、メンマに白髪ネギもいい感じ

残ったスープに白ご飯を投入して完食

ご馳走さまでした🈵

令4.6.5 日曜日に得意先と訪問

これこれ、やっぱり「冷やしつけ麺」の大盛🍜

うまし🈵

令4.5.24 訪問

５月後半とは言え余りにも暑かったので、夏限定の「冷やしつけ麺950円」をチョイス

冷え冷えのポン酢仕立ての醤油スープには、刻んだ新玉葱が浮かんでいて、実に清涼感抜群👍

中細ストレート麺には、レアチャーシュー、メンマ、青ネギなどがトッピング

シンプルながらも職人の技が光る✨

麺大盛も無料とは、何とも太っ腹

つるつると一気にいただきました🈵

ご馳走さまでした🈵

令4.4.4 約４年ぶりの訪問

まず、店舗内左手の券売機で食券を購入しＬ字カウンターに座る

午前11時半過ぎにもかかわらず、ほぼ満席と相変わらずの人気ぶりが

さて、この日は「味玉醤油ラーメン850円」とお昼の「ライス50円」を注文

醤油ラーメンは平打ちの中太麺で、トッピングには、半熟味玉、チャーシュー、メンマ、青ネギと刻み玉葱が浮かんでいる

高井田ラーメンまではいかないものの、濃い色の醤油スープが実に旨い

また、チャーシューが泣かせる味わい

麺の量がやや少ない目のため、女性客にぴったりかも

ご馳走さまでした🈵

麺屋あげは

大阪市中央区大手通１丁目にある「麺屋あげは」で昼食🍜

令6.8.7 得意先にゴチになりました

２人共に定番の「濃厚魚介豚骨つけ麺」を麺300gの大盛りで注文

艶シコ麺は健在

変わらない安定の味わい

ご馳走様でした🈵

令5.10.6 お連れと約２年ぶりの訪問

２人共に定番の「濃厚魚介豚骨つけ麺」を麺300gの大盛りで注文

待つこと７分、着丼🍜

さて、紙エプロンを付けて、いざ実食

相変わらず綺麗な盛り付け✨

やや硬い目に茹でられた、つるしこの中太ストレート麺は健在

チャーシューは前回よりも軟らかくなっていたのはグッド👍

物価高の影響で前回よりも80円値上がり⤴️

仕方ないですね

ご馳走さまでした🈵

令3.9.21 お連れと初訪問

店内は奥に細長く、座席は右手前の壁カウンター５席と左手奥に厨房カウンター５席の計10席

店内入口右手の券売機で食券を購入し、店員につけ麺の冷・熱、並・大盛などを伝え、食券を手渡すシステム

席に座り、セルフの水と紙おしぼりて手を拭き

待つこと10分、当店１番人気の「濃厚魚介豚骨つけ麺900円」が300gの麺大盛で運ばれて来た🍜

とても綺麗に盛り付けられた艶々の中太ストレート麺の上には分厚い豚バラチャーシュー、半熟卵半切れ、海苔、刻み玉葱にレモンがトッピングされ、熱々のスープには白ネギとメンマが入っていて、そこにレンゲに乗っかった刻み玉葱を投入

喉越しの良い冷たい麺を熱々のスープに入れて食べていると、徐々にスープが冷めていくのが分かる

それでも、つけ麺は冷や熱に限る

分厚いチャーシューは噛み応え十分過ぎるほどで、個人的には、焙りチャーシューにするか「亀王らーめん」みたいに軟らかく煮込んだチャーシューが私好みかも🐖

スープ割りには鰹出汁風味がいい感じで全て飲み干した🈵

餃子の王将 峰山店

京都府京丹後市峰山町荒山にある「餃子の王将 峰山店」で昼食🥟

お昼時とあって店内はほぼ満席🈵

少し待ってテーブル席に案内され、タッチパネルで注文

先ずはビールを飲みながら、餃子の良く焼きからのスタート

うーん、見事な焼き色とお味

私とまっさんは、冷麺をチョイス

まっさんのお連れは味噌ラーメンを

久しぶりに食べた餃子の王将の料理は旨かった

店員さんは日本語の達者なベトナム女性が多い🇻🇳

残念なのは、店内は空調設備が古いのか、とても暑く、殆どの客が汗を掻きながら食べていたのが気になるところ

ご馳走様でした🈵

ラーメン 天

京都市山科区西野左義長町にある「ラーメン天」で昼食🍜

令6.7.30 午前11時過ぎに訪問

流石にこの時間は空いている

ラーメン単品を硬麺、野菜増しで注文

うーん、野菜たっぷりで食欲をそそる

キムチを投入し、中細ストレートの近藤製麺の麺を一気に啜る

醤油スープに浮かんだ細切れのチャーシューの量が多いのもグッド

いつ食べても安定の旨さ

ご馳走様でした🈵

令6.6.11 午後１時前に訪問

店内は満員で２組の待ち客が有り、待つこと３分、カウンターに案内され「Aセット950円」を硬麺のネギ多めで注文

初めて食べる唐揚げは大きく２個付いている

塩胡椒も付いていたが、衣の味わいも良く実にジューシー

ご飯の量も相変わらず多い

餃子セットも旨いが唐揚げセットも中々のもの

次回は、２人でシェアか

ご馳走さまでした🈵

令5.8.25 午後１時を回ってからの訪問

今回は待たずに入店できラッキー

右奥の２人掛けのテーブルに案内されメニューを眺める

２人揃ってラーメン、ライス、ギョーザの「Ｂセット」を硬麺、ネギ盛りで注文

先ずはラーメンが登場

暫くして運ばれてきた餃子とライスがコチラ

自家製キムチは食べ放題

熱々の餃子はこんがりと香ばしくて味わいも最高

「ラーメン藤」の味わいを思わせるラーメンは、醤油スープ、麺、チャーシュー、もやし、青葱などくせになること間違いなし

午後１時半を過ぎたというのに、続々と客が訪れる繁盛店に拍手喝采

ご馳走さまでした🈵

令5.8.12 福井からの帰りがけの晩ご飯で訪問

午後８時を過ぎているのに、５人の待ち客とは相変わらずの繁盛ぶり

少し待ってカウンター席に案内される

ラーメン、ライス、ギョーザが付いた「Bセット950円」を注文

無料のキムチを食べながら待つこと５分

先ずは、ラーメンから運ばれる

そして、しっかり焼き目の付いた餃子とライスが登場

餃子はパリッとしていて、餃子のタレをつけなくても丁度良い味わい🌭

勿論、ラーメンもグッド👍

ご馳走さまでした🈵

令5.5.5 以前あった場所から2017年６月に移転後初訪問、実に12年ぶりとなる

待ち客が３組５名

約５分ほど待って、カウンター席に着席

店内は左手に２分割の厨房カウンター13席と右手窓際に２人掛けと真ん中に４人掛けテーブルが各４卓あり、男女５名の店員がテキパキと切り盛りしている

客の回転はかなり早いと思われる

メニューを見てみると、12年前700円のラーメンが750円と、余り値上げしていないのは立派

私もお連れも「特製チャーシュー麺950円」を硬麺ネギ増しで注文

約５分後に運ばれてきたラーメンがコチラ



丼鉢一面に乗ったチャーシューの上にもやし、青ネギ、メンマがてんこ盛り

ストレート中細麺と少ししょっぱい醤油スープにチャーシューの味わいは、「ラーメン藤」とほぼ同じテイスト

特に麺は、ラーメン藤と一緒「近藤製麺」の麺を使用しており、それもそのはず🍜

調子に乗って麺を食べ過ぎると、ボリューミーなチャーシューがかなり余ってしまう

ご馳走さまでした🈵

中華そば 辻

大阪市中央区釣鐘町１丁目にある「中華そば 辻」さんで昼食🍜

谷町四丁目にある鶏白湯スープで人気の「ラーメン辻」さんの２号店として、以前あった「つけ麺 山麺」の後を居抜きで今年４月にオープン

昼間は行列ができる人気店

令6.7.25　得意先のリクエストで約７ヶ月ぶりに訪問

券売機で食券を購入し、何とかカウンターに着席しメニューを眺める

この日注文したのが、夏限定の「冷やし中華（大盛）1,300円」

宣言通り15分後に着丼

普段の麺は京都の麺屋棣鄂の麺を使用しているが、冷やし中華の麺は、鶴橋の「らぁめんしゅき」さんの麺を使用しているとか。

さて、千円超えの冷やし中華実食

少し甘い目の醤油と酢が合わさった特製タレに黄身を混ぜるとストレート太麺に良く絡む



トッピングには薄いモモチャーシュー３枚に青ネギとシンプル

ご馳走様でした🈵

令5.12.25 得意先と初訪問

午前11時半に入店したが、客はカウンター席に２名と空いていた

店内に入り右手の券売機で食券を購入し、待つこと８分、運ばれてきた「普通の中華そば800円＋うずら玉子100円」がコチラ

高井田ラーメンのような濃い醤油ベースのスープと中細ストレート麺にレアモモチャーシュー、生姜、青ネギ、ニンニクの芽がトッピングされているこのラーメンは、素材、味わい共に洗練された至高の一杯🍜

調味料に胡椒はなく、おろしニンニク、フライドガーリック、一味をお好みで調整

このお店のメインは、ニンニク、背脂、唐辛子、生玉子の入った「バッチバチラーメン」

ご馳走さまでした🈵

帰る頃にはほぼ満員

恐るべし人気

麺倶楽亭 ３

京都府京丹後市峰山町新町のショッピングセンターマイン１階にある「麺倶楽亭」で昼食🍜

令６.７.20 約１年ぶり通算10回目の訪問

前回と同じく夏限定メニュー「冷やし中華980円」をチョイス

夏はこれに限りますね

麺屋棣鄂の麺がつるしこで最高

地元の「坂長醤油」や宮津の飯尾醸造の「富士酢」を使用した特製スープは激旨

つけ汁ごと飲み干してしまう旨さ

ご馳走さまでした🈵

令５.６.17 先月に引き続き、通算９回目の訪問

夏限定メニューが「冷やし中華880円」

２年前と少し様変わり

トッピングも錦糸玉子から温泉玉子に変わり、刻み海苔と紅生姜が無くなっていた

喉越しの良いツルツルシコシコの麺は健在

宮津の「飯尾醸造」の酢を使ったスープもマイルド

ご馳走さまでした🈵

令３.８.21 ２年ぶり、通算７回目の訪問

午前11時半に一番客で入店し、席に座ると新メニュー発見

お連れは「野菜ラーメン780円」を

私は、新メニューの「冷やし中華780円＋大盛100円」を注文

胡麻風味溢れる「冷やし中華」は、細切りチャーシュー、金糸卵、胡瓜、紅生姜、刻み海苔がトッピングされ、口当たり滑らかな「麺屋 棣鄂」のストレート中細麺がもちもちで最高の食感と味わい🈵

具沢山の「野菜ラーメン」は、地元「板長醤油」のスープとベストマッチ🈵

次回、食べようっと🍜

来来亭 明石大久保店

兵庫県明石市大久保の「来来亭 明石大久保店」で昼食🍜

令6.7.6 釣り帰りに訪問

お昼過ぎ、待ち客は３組６名🈵

10分後テーブル席へと案内され

「ワンタンメン920円」をいただいた

物価高騰のため、全てのメニューが値上げされたほか、背脂増量も無くなっている😟

ネギ大盛りは健在✨

令3.5.9 釣りの帰りに訪問

結構、近くは車で通っているが、初訪問となる

「ラーメン700円＋大盛130円」を硬麺、青ネギ多い目で注文

久しぶりの来来亭

お腹が空いていたので、それなりに旨かった🈵

高島塩元帥

滋賀県高島市安曇川町にある「高島塩元帥」で昼食🍜

令6.7.3 まっさんと２回目の訪問

塩元帥は何処の店に行っても、店員の丁寧な掛け声と応対で何とも気持ち良い✨

正午前に到着したが、待たずに入店

カウンター席に案内され、２人揃って「冷麺大」をチョイスした

少々お時間をいただきますとのことも承知

待つこと10分、運ばれて来たのがコチラ

綺麗に盛り付けられた冷麺は、かって津山で戴いたものと全く同じ見た目

湯剥きされたミニトマトが憎い

シコシコ麺にピリ辛のポン酢も絶妙

大盛りは麺２玉でボリューム満点

ご馳走さまでした🈵

令5.6.10　まっさんと初訪問

以前あった「天下一品 安曇川店」が閉店し、いつの間にか「塩元帥」に変わっていたのには驚いた😯

店内は左手に厨房カウンター８席と右手に６人掛けテーブルが２卓と若干狭くなっていたか、内外装共にリニューアルされ、とても綺麗な店舗となっていた✨

私もお連れも、塩ラーメンと

半チャーハンを注文

キムチ、下ろしニンニクは、セルフコーナーでご自由に

ラーメンの塩スープは相変わらず激旨

丁寧に巻かれた分厚いチャーシュー、メンマ、春菊に焦がし玉葱、柚の皮など、目を瞑って食べても塩元帥と分かる素晴らしさ

いつ食べても飽きのこない統一された味わいは、さすが塩元帥👍

ご馳走さまでした🈵

ラーメン藤 ４

京都府京丹後市大宮町にある「ラーメン藤」で昼食🍜

令6.6.15 釣りの道中で、久しぶりの訪問

サービス定食が1,080円と前回訪問時より250円も値上がりしていた⤴️

醤油ラーメン硬麺、ネギ・もやし増量

半チャーハン

ご馳走さまでした🈵

令2.6.20 釣りの道中での訪問
丁度お昼時で混んでいると思いきや、空いていた🈳

３人共に「サービス定食830円」を注文

硬麺、ネギ多い目の醤油スープラーメンがいい感じ👍

土曜日なので、おろしニンニクを少し加えると、一層美味しくなった☺️

チャーハンは、しっとりパラパラで

定食が丁度お腹を満たしてくれるベストな量・・・🈵

天下一品 久御山店

京都府久世郡久御山町田井向野にある「天下一品 久御山店」で昼食🍜

以前、木津川大橋北詰にあった店舗から北へ300メートルほど移動してから初訪問となる。

お店は、廃業したうどん店をリニューアルした模様

店内入り口にはカップ麺が並んでいる

入口の紙に名前と人数などを記入し、カウンター席へと案内され

メニューを眺める

最初から決めていた「餃子定食1,320円」をこってりスープ、硬麺、ニンニク入りで注文し、待つこと７分

運ばれて来たラーメンがコチラ

３分後に羽付き餃子が登場

長年食べているので感激はしないものの、安定のお味に満足

病み上がり後のスタミナスープはお腹に滲みます

気がつけば、スープも全て飲み干していました🈳

ご馳走さまでした🈵

退店後空を見上げると、太陽の周りに円形の虹（ハロ、日暈）を見つけました

何やら良いことが有りそうな前兆ですね✨

特製ラーメン とん吉

京都府福知山市にある超人気店「特製ラーメン とん吉」で昼食🍜

2024.4.25 約7年ぶり、２回目の訪問

午前11時45分頃に到着したものの、誰も並んていないため定休日かと思いきや、電気の灯りがあり中を覗くと、整理券をお配りしていますとのこと。

30分後の整理券を貰い、近くのコーナンで時間を潰し、再度訪問したところ、あと３人待ち

メニューは「とんこつラーメン」と「ライス」のみ

ラーメンは今年４月２日から100円値上げした模様

７年前からは、200円のアップ

待つこと５分、カウンター席に案内され着席

店内は、ストレートカウンター３席と４人掛けテーブル３卓

相変わらず夫婦２名で切り盛りしている

更に待つこと５分、運ばれてきたのがコチラ

う〜ん、とても美味しそう

ラーメンには、チャーシュー、メンマ、青ネギなど定番のトッピング

ライスも炊きたてで美味しそう

麺は低加水の中細ストレート麺

前回は豚骨と醤油のミックスを注文したが、今回は豚骨ラーメン

そのスープは恐るべし濃厚さ

スタミナ満点で実に旨い😋

京都の「無鉄砲」や奈良の「まりお流」を彷彿させ、お箸が立つほどの濃さ

ニンニク唐辛子をトッピングし、一気にいただいたら、殆どスープが無くなっていた

スープがそれほど濃いとは驚き😯

晩ご飯のご馳走が食べられるかなぁ

ともあれ、ご馳走さまでした🈵

2017.2.22 初訪問

場所はＪＲ福知山駅から北東へ徒歩３分の所にある。
とん吉は11時30分の開店と同時に満席となり、豚骨ラーメンフリーカーや常連客で常に行列のできる濃厚豚骨ラーメン店として福知山市内では超有名。
店内は、奥と左手のカウンター８席に４人掛けテーブルが３卓あり、椅子の間隔も広く、実にゆったりとしたスペース。
まずは、店内中央に掲げたシンプルなメニューから

山ちゃんは「とんこつ大850円」、私は「ミックス大850円」を注文した・・・↓

見た目はどちらも変わらないが、スープの濃度がかなり違う。
とんこつのスープは、「無鉄砲」を彷彿させるくらいのどろどろさ・・・。
細ストレート麺の上に極薄のモモチャーシューが鉢一面に並べられ、メンマ、青ネギがちりばめられている。
山ちゃんのとんこつスープも飲んでみたが、私的には、ミックスで十分豚骨ラーメンが味わえるのではと感じた。
デフォルトで注文してみたが、麺はかなり柔らか目でスープは少ししょっぱく感じた・・・。
夫婦二人で切り盛りしているものの、回転は以外に早く、待ち時間もさほどでは無さそうである。
しかし、午後１時過ぎにはスープが無くなることもあるとか・・・。
地方には、まだまだ恐ろしいくらい繁盛している店があるのには驚いた‼

ラーメン 一楽家

京都府京田辺市山手中央にある「ラーメン 一楽家」で昼食🍜

場所はJR松井山手駅から西へ徒歩５分、山手幹線沿いにある

店内は左手にストレート厨房カウンター６席と右手小上がりに６人掛け座卓３卓ある

メニューがコチラ

　

ラーメンは醤油、塩、味噌のほか、ワンタン麺、チャーシュー麺、海苔ラーメン、ぶっかけラーメン、和え麺にキムチラーメンや冷麺など数多くの種類から選べる

初訪問のため、「餃子定食1,100 円」を醤油ラーメンでオーダー

待つこと約７分、運ばれてきたラーメンがコチラ

醤油ラーメンは、濃い色の醤油スープにメンマ、薄い豚バラチャーシュー、青ネギがトッピングされ、低加水の中細ストレート麺との相性も良く、新福菜館に少し似た味わいがグッド

その後、餃子が登場



万人受けする味わいの餃子も人気メニューと見た

チャーハンを注文する客が多かったので、次回はマストオーダーかも

ご馳走さまでした🈵

ラーメン東大 枚方家具団地店

大阪府枚方市長尾家具町にオープンした「ラーメン東大 枚方家具団地店」で昼食

令6.4.4 約１年ぶり通算９回目の訪問

入口の券売機で「徳島醤油ラーメン820円」の食券を購入

物価高の影響で、いつの間にかオープン時より、約1.5倍の値上がり⤴️

正午前のため、比較的空いています🈳

さてカウンター席に座り、待つこと５分

運ばれてきたラーメンに無料の生卵を乗せていただきます

今回は生ニンニクも少し入れてもらいました

ライス無料券も使い、ラーメンライスにしてずるずると一気にいただきました

すると、また次回ライス無料券をいただきました

無限ループライスですね🍚

ご馳走さまでした🈵

令5.3.31 平さんと通算８回目の訪問

約２年半ぶりとなる

いつも通り、入口右手の券売機で食券を購入しテーブル席に座ると

長浜ラーメンの新メニューが目に留まった

高騰した卵も今まで通り食べ放題とは有り難い

待つこと８分、徳島ラーメン煮玉子入りが着丼

トツピングの青ネギと生玉子を投入するとこんな感じに

甘辛の豚肉に少しとろみのあるマイルドな豚骨醤油スープは、いつ食べても変わらない旨さ

ご馳走さまでした🈵

令2.11.13 通算７回目の訪問は、みーちゃん、銭ちゃんと

サービス券２枚で、ネギ増し、メンマ増しをチョイスし、

ラーメンはいつもの「徳島ラーメン中」の中に玉子２個と追加トッピング、辛もやしを入れていただいた☺️

令2.7.8 通算６回目の訪問

定番の「徳島ラーメン中680円」の食券を店舗入口の券売機で購入し、右奥のテーブル席に座る。

お昼丁度でテーブル席は埋まっていたが、カウンター席は空いている🈳

待つこと５分、徳島ラーメンが登場🍜

いつも通り、全卵１個と黄身１個を投入し、一気にいただいた🈵

令2.3.8 蟹ツアーメンバー６人で通算５回目の訪問🍜

「徳島ラーメン中650円」に生卵を２個投入し

満腹に🈵

令元.12.29 里やんと通算４回目の訪問

二人共に「徳島ラーメン650円」とサービス券３枚で無料の「チャーハン」を戴いた🍜

「徳島ラーメン」は10月の消費税アップと共に10円値上がりしていたが、比較的良心的。

「チャーハン」はパラパラで少し味は濃いめで、米に芯がなくカップライスのごとく空洞の様・・・。

令元.8.11 里やんと通算３回目の訪問

「徳島ラーメン中640円」と「白ご飯120円」の食券を購入し、店内へ。
約７分ほどで運ばれ、ラーメンにもご飯にも無料の生玉子を投入し、パシャリ📷


令元.5.25 ２回目の訪問
前回と同じく「徳島ラーメン中640円」を

お連れは「徳島白湯ラーメン600円」をチョイス


平31.10.13 初訪問
先ずは店内右手の券売機で食券を購入するシステム
メニューはコチラ

「徳島ラーメン中640円」をチョイス
店内は横長の広いスペースでカウンター席、ボックス席、テーブル席がずらりと並んでいて、広々としている。
カウンターに座るとこんな感じ

生卵は食べ放題
待つこと10分、ラーメンが運ばれてきた

まず、全卵を入れてから途中で黄身だけを追加投入し、一気に戴いた🈵

らーめん 浪越

大阪府交野市倉治５丁目にある「らーめん浪越」で昼食🍜

場所は交野警察署の道路斜め前にあり、以前あった「きんせい交野製麺所」から2021年３月に独立し、リニューアルオープンした模様

さて、平日の午後１時を回っていたので、待たずに入店できたのは幸い

メニューを眺め、一番人気の「Wスープ豚骨らーめん850 円」をチョイス

テーブル席前に置かれた無料のキムチを食べながら待つこと５分、運ばれてきたらーめんがコチラ

中細ストレート麺が、とろみのある豚骨と魚介スープに良く絡み、まったりとした絶妙な味わい

基本のスープはきんせいグループと変わらないテイスト

トッピングの薄いチャーシューは２枚だが、メンマの量は以外と多く、白髪ネギに青ネギ、半熟味玉も申し分ない

いけないと知りながら、ついついスープを飲み干してしまった🈳

次回は、つけ麺にチャレンジしたいと思う

ご馳走さまでした🈵

枚方カントリー倶楽部

大阪府枚方市杉北町ある「枚方カントリー倶楽部」のレストランで昼食🍜

枚方カントリー倶楽部は、古くからある名門コースとして知られており、皇族方の記念植樹もある

コースも綺麗に整備されていて

アップダウンも多く、コース攻略が難しい

さて、昼食は２階のレストラン

豊富なメニューの中からラーメンフリーカーの私は当然「醤油ラーメンと明太子と高菜のご飯1,540円」をチョイス

暫くして運ばれてきたのがコチラ

中々の見栄えです

あっさりスープの鶏ガラ醤油スープに中細ストレート麺とトッピングはチャーシューが３枚、メンマ、もやし、煮玉子、ほうれん草、青ネギなど麺を覆い尽くすほど入っている

やや甘いチャーシューは肉厚でボリューミー

明太子と高菜のご飯には海苔が乗っかり、味わいも抜群

ご馳走さまでした🈵

さて、後半も何とか雨にも見舞われず無事に帰路へと🚗