今日は大阪府枚方市の名店「そば切り 天笑」で昼食。
店内中央の20人が座れる一枚板の大テープルが圧巻。周りに二人掛けのテープルが三つの清楚でモダンな内装が印象的
「細切りそば大盛り1,250円」↓を注文した。
見事に細長く揃った蕎麦は、風味・茹で加減ともお見事
薄めのつゆで一気に食す。その後のお楽しみはトロットロの蕎麦湯↓
真鍮の表紙で出来たメニュー①はコチラ↓
メニュー②↓
栖原温泉
2009-09-26 | 温泉
和歌山県有田郡湯浅町栖原の「栖原温泉」へ釣りの前に立ち寄った。
「栖原温泉」は、小学校の裏山斜面に位置し、旅館内の温泉を一般開放したもので、浴室内の洗い場は３名、風呂も畳２枚分くらいのＬ字型でやや狭い・・・。泉質は、温度18℃の塩化物泉、炭酸水素泉で無味無臭のさっぱりした感じである。一般の利用は午後1時から4時まで・・・。
入湯料金は300円。お薦め度△
奈良県香芝市にある「どうとんぼり神座 香芝店」で20年ぶりに昼食。
「味玉ラーメン」を注文した↓
香芝店は今は無き「旧本店」のすぐ左手に大きく建て替えられており、駐車場・店内とも各支店と同じ造りで清潔感あふれている。ラーメンに小さじ２杯の「おろしにんにく」を入れて食すとグー
和歌山県湯浅町栖原港から「あしのや丸」で午後４時に出船。
釣友の「まっさん・タタミちゃん」↓と先々週のリベンジの太刀魚釣り
栖原漁港から沖合に船を走らせること約15分、水深40mの太刀魚ポイントに到着。
日の明るいうちに「タタミちゃん」の釣った左舷第１号の「太刀魚70cm」↓
夕暮れに「まっさん」が「サワラ85cm」をゲット↓
ここ栖原の仕掛けは大阪湾の「太刀魚てんや」と違い「天秤２本針」で、餌は「さんまの切り身」。船頭曰く、「てんや」は20年前の仕掛けで勝負にならないとのこと。さて、いよいよ日が沈み船のライトが灯り、仕掛けを底まで落とし数回巻き上げながら誘うと、すぐに反応があり、入れ食い状態が続いた・・・。
ここ最近は、小さいながらも太刀魚の活性が良く、ダブルがなんと６回も・・・。午後11時納竿時の私の釣果がコチラ↓。
生涯初の記録で、「太刀魚65～95cm」をナント71匹も釣り上げ、クーラー満タン。また、この日12人の竿頭ともなり、2000円の乗船割引券を３枚ゲットした
もちろん、３人の釣果も約160匹の大爆釣であった
翌日は朝から近所６件に配り歩き、残りの小さい太刀魚約30匹を２時間かけて３枚下ろして干物にした。
久しぶりに交野市松塚の「手打そば乃田」へ食べに行った。
店内は祝日の午後２時頃とあって客は少なかった。
すべて十割の蕎麦を使った、メニューはコチラ↓
シンプルに味わいたく、「ざるそば大1,100円」を注文した↓
本日の蕎麦は、「福井県産」の蕎麦とのこと。いつもながら、このお店の蕎麦は香りとコシが抜群・・・。前回食べた「岩手県産」の時より滑らかな感じがした。お腹の足しに「じゃこと大葉の混ぜご飯250円」もお薦め。
早く新蕎麦が食べたい今日この頃である。
今日は、２か月ぶりに「松福丸」で「まっさん」と出船
台風
の影響により波風が強いため、小浜西津漁港からはいつもより遅い午後３時過ぎの出船となった。最近の若狭湾は、「マイカ」の食いが悪く、どこの船も苦戦している様子・・・。船は、まず港から鯵釣りポイントへ向かったが、うねりと波が高く波しぶきで服がびしょびしょに・・・。40分後にようやく大飯原発沖の漁礁へ到着した。水深70メートルのこのポイントでは、レンコダイ・チダイ・マトウダイ・ウマヅラハギなど混じりながらも25～30cmの鯵がコンスタントに釣れた。午後５時半過ぎには、小浜沖沖合北へ20キロの水深90mラインのイカポイントへ移動しアンカーが降りてから、早速イカ釣りを開始する・・・。この日は朝から海がシケていて喰いが悪く、浅場にイカは寄り付かないとのことで、「深場を探ったらいい」と船長のアドバイスもあり、水深約70メートルの棚で、ようやく１時間後にパラソル級の「マイカ38cm」がお目見えした↓。
その後も苦戦しながら、「マイカ」を狙うが・・・。いったいどこへ行ったのやら・・・。釣り人のほとんどが「鯵」狙いに変え午後11時30分に納竿となった。この日の２人の釣果は「マイカ25～38cm」を５杯に鯵多数、サゴシ、レンコ、ウマヅラハギ、マトウダイなど、結局は五目釣りに終わってしまった・・・
日曜日は「まっさん・たたみちゃん」と久しぶりに須磨港から
「岡田釣船 八英丸」で朝６時に出船した！
まず、最初の１時間は「小鯵釣り」でお土産確保・・・
７時半には神戸沖の太刀魚ポイントへ移動する。
昨日の土曜日は、あいにくの雨だったが、今日は朝から晴天で
いつも以上に釣り船が多い↓
どうやら船の数ほど「太刀魚」は釣れていない様子・・・。１時間・・・、２時間・・・と時間だけが過ぎていく・・・。「まっさん」が９時過ぎにようやくゲットサイズを釣り上げる↓
それからも船中見渡すかぎりポツリポツリとしか上がらない。
やがて午前11時45分となり、納竿となった。本日の３人の釣果は「太刀魚65～85cm」を６匹、小鯵多数と惨敗であった・・・
神戸市長田区南駒栄町にある「源泉湯元 あぐろの湯」へ釣りの帰りに立ち寄った。須磨港からは東へ車で５分くらいの所に位置する。
この温泉の自慢は、源泉かけ流しの「壺湯・岩風呂・檜風呂」の３種類 露天風呂のほか、漢方薬湯サウナ・タワーサウナなど充実、内湯もゆったりとした白湯に回遊風呂も楽しめて、大人も子供も大はしゃぎ・・・。泉質は、ほのかな褐色がかったナトリウム・塩化物泉。入湯料金は土日祝大人850円とやや高め。お薦め度〇
仕上げは、温泉のすぐ横にある「さん源醤」で昼食
１時半というのに４人の待ち客が・・・。少し待って、カウンターに案内された。店内はカウンター６席に４人掛けテープルが四つ。さて、何を食べようか・・・。メニューはコチラ↓
「だし醤油ラーメン680円」を注文した↓
とろとろのチャーシュー２枚と炒めた白菜が乗っている。細めのストレート麺に「だし醤油」が良くマッチしている。「牛スジ・牛タン・牛カルビ・ラム」の丼メニューを注文する客も多いようだ・・・。
土曜日のイカ釣りは、「ひーさん、まっさん、ひろ、ぐっちゃん、つかちゃん、さとやん、私」の豪華フルメンバー７名で、福井県小浜市阿納漁港から「海漁丸」に乗り、午後５時半に出船・・・。
ポイントへは、港から北へ約１時間で到着・・・。潮が緩いため、今日は「アンカー」を降ろしての釣り・・・。いきなり鯵は入れ食いで、「降ろしたらすぐ釣れますわ～」と「さとやん」↓
「まっさん」は、30～40cmの鯵を２ケタ釣った後、大きな「マイカ」胴長40cmをゲッツ
満月のため、マイカの乗りはイマイチであったが、鯵の土産をなんとか確保し、午前零時に納竿した。結局この日の７人の釣果は、マイカ20～40cmを30杯、鯵30～40cmを60匹にマトウダイとまずまずの釣果？であった・・・。
翌日は「ブルーステージ阿納」の「大物釣り大会」。「九時になっても始まらへんやないか～
」と主催者を睨みつける人相の悪い三人↓。左の「さとやん」は無言で今にも切れそう・・・・。
阿納港に設けられた「海上釣り堀」には、養殖の鯛が・・・・。
開始から30分で、いち早く３匹釣り上げ↑、「もう終わり？えへ・えへ・・・」とご機嫌になり、余裕の「さとやん↑」
そして、この日の「大物賞」は、52cm、２キロの真鯛を見事仕留めた「ぐっちゃん↓」であった。メデタシ・メデタシ。
賞品はナント「若狭ふぐ料理詰め合わせ20,000円相当」
家に帰っていつもどおりの「造り」にして頂いた↓。
「マイカ」は勿論のことながら、「真鯛の松皮造り」が意外と美味しかった
里山そば
2009-09-05 | そば
久しぶりの「そばブログ」は、滋賀県大津市堅田の「里山そば」へ「さとやん」と小浜のイカ釣りの道中に立ち寄った。
最近できたこのお店の外観は喫茶店風であるが、店内の造りは至ってシンプル・・・。
２人揃って「おろしぶっかけ蕎麦大盛り800円」を注文した↓
「辛味大根と鰹節、刻み海苔」につゆをぶっかけて食す・・・。
やや細めの麺は2:8そばか?
ボリューム満点で値段は並と同じなのは、お得・・・。