すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
温泉やグルメ日記等もゆっくりとご覧ください。

旬魚 旬菜 はん助

2024-05-31 | グルメ
大阪市住吉区我孫子東2丁目にある「はん助」で晩ご飯🐟

お店の場所は、地下鉄御堂筋線「我孫子駅」から北西へ徒歩5分のところにある



狭い入口とは対照に店内は広く、家族連れで賑わう地元の超人気店

一品メニューや地酒などのドリンクメニューも豊富だが、初訪問のため当日注文可能で 飲み放題コースをチョイス

先ずは突き出しで乾杯🍻


続いては、お刺し身盛合せ


大葉とレモンが圧巻だが、ヒラメ、鮪中トロ、剣先イカ、鰹、ハマチ、サーモン、蛸など、7種類が盛り付けられた豪華な船盛り

これで2人前とは恐るべし

ネタも分厚く鮮度も抜群

そして、野菜サラダ



沢庵の食感が何とも気持ち良い

人気のジャンボクリームコロッケ



具沢山の山芋餡掛け


土鍋で炊いた鯛ご飯


真鯛の身がゴロゴロと入った激旨ご飯

2杯目は出汁茶漬けでいただきます

最後はデザート



どの料理もボリューミーで味わい抜群

ご馳走さまでした🈵


釜あげうどん 太郎

2024-05-29 | うどん
大阪府茨木市三島町1丁目にある「釜あげうどん 太郎」で昼食🍜



場所はJR「総持寺」駅から徒歩3分

店は午前11時オープンで開店前に早くも客が並ぶ超人気店

店内はコの字カウンター15席のみ


令6.5.29 得意先と約3年ぶり、通算19回目の訪問

午前11時過ぎに訪問したが、約半分の客入り

迷わず「肉つけ麺2玉850円」を注文


相変わらず、ツルシコのうどんは最高



久しぶりなので2玉注文したが、ずるずると一気に

100円の値上がりも何のその、旨い〜😋

ご馳走さまでした🈵

帰る頃には、店内と店外にも行列が

恐るべし



令3.6.21 みーちゃんと久しぶりの訪問

今年初の「肉つけ麺1.5玉750円」を実食


旨いのか、どうかって

旨いの一言

先ずは「食べてみなはれ」としか、言いようのないクオリティー🈵

この約1年間で17回目の訪問となった


令3.4.22
阪ちゃん、みーちゃんと3人で訪問
「肉月見650円」をチョイス


いつ訪問しても満席なのは仕方なし

出汁、うどん、コスパの三拍子揃った完成度の高さがうかがえる。

私自身の評価は茨木市ナンバーワン🈵


令3.4.7
みーちゃんと2人で訪問し、「カレーうどん650円」に「肉200円、生玉子50円」をトッピング🍜


カレーが飛んで服に付かないよう、上手にずるずると出汁まで一気にいただいた🈵

うーん、毎日でも飽きがこなくて食べられるうどんは、まさに讃岐🍜


令3.3.30
みーちゃんと2人で訪問し、定番の「スタミナうどん」をいただき



帰りがけに、近くの「総持寺」に立ち寄った










令3.3.17
丁度ひと月ぶりにみーちゃんと訪問🚐

いつも通り「スタミナうどん」をいただくことに🍜


うーん

いつ食べても太郎の熱々しこしこのうどんは麺も出汁も天下一品🈵

しいて言えば、今日の麺はややゴリゴリとしていたような・・・🍜


令3.2.17 京都の島ちゃん達4人で訪問

正午過ぎの訪問で満員

外で待つこと5分で入店

とても寒かったので、久しぶりに「スタミナうどん650円」をいただいた🍜



相変わらず、大きな器にたっぷりと入ったうどんだしにきつね、海老天、生玉子、蒲鉾など迫力満点🈵

圧巻は麺のこしの強さに、ただただ脱帽


令3.1.7 新年初訪問は「みーちゃん」と

「肉月見うどん650円」をチョイス🍜


飲んではいけないと思いつつ、汁ごと全て平らげてしまった🍜🈳

お昼は満員のため、少し待ったが回転が早く、入店から30分で店を後にした。


令2.12.16 みーちゃんと訪問

寒波がやってきたので、「カレーうどん肉玉子入り850円」を注文

みーちゃんは、いつも通り2玉

私は1玉・・・↓



汗対策のためタオルを持参し、全て平らげてしまった🈵


令2.12.2 みーちゃんと訪問

今日は「肉月見うどん650円」を注文


自宅で食べる鍋の出汁に欲しいと思うほどの味わいは特筆すべきものがある。

いつもながら、うどんも艶々しこしこで素晴らしい✨

お昼はいつも満席で、並ぶ覚悟で訪れるべし🈵

ただ、回転は以外と早く、人気ラーメン店ほど待つことはないので、是非とも訪問あれ👍


令2.11.27 久しぶりに3人で訪問🍜

大好きな「スタミナうどん650円」を注文し


出汁まで、全て飲み干してしまった🈵

讃岐うどんの麺もさながら、鰹風味の強い出汁の味わいがグッド👍

出汁の量も大きな器に惜しみもなく、たっぷりと注がれているのには圧巻🈵


令2.10.28 3人で訪問

「肉月見うどん650円」を実食



令2.10.22 2人で訪問

「きつねうどん500円」に「玉子50円+おぼろ50円」をトッピング🍜



令2.10.12 3人で訪問

お昼は満席のため、少し待ってカウンター席に座り、「スタミナうどん650円」を注文🍜


饂飩だしたっぷりの上に海老の天婦羅、油揚げ、生玉子、蒲鉾、青ネギが所狭しと賑わう様子が何ともいい感じ🈵

勿論、味わいもベリーグッド👍


令2.10.5 みーちゃんと訪問

「カレーうどん600円」に「肉200円、玉子50円」をトッピング・・・↓


そのお味はと言うと、さほど辛くもなく、一般家庭で作ったカレーライスを当店オリジナルの出汁で割った普通のカレーうどんと言う感じではあるものの、いつもながらつるしこの饂飩との相性も抜群で、個人的には満悦の笑み😋

トッピングの肉と生玉子は、病みつきになること必死🈵

やっぱ二日酔いには、これっしょ~🍜


令2.7.28 みーちゃんと訪問🍜

お昼時とあって満席🈵

少し待ってカウンターに座り、お腹が空いていたので、思いきって「肉つけ麺2玉750円」を注文。


そして、みーちゃんが注文した「カレーうどん600円+2玉150円」に「玉子50円」トッピングがコチラ・・・↓


2人共にツヤツヤシコシコの麺を無言でずるずると一気に食したのは、言うまでもない🈵


令2.7.15 4人で訪問

今日は何を食べようと悩んだ挙げ句、「ぶっかけ1.5玉550円」をチョイスし、トッピングには、「天婦羅100円+玉子50円」


薬味、天婦羅を乗せていただく・・・↓


いや~、これも旨し🈵


令2.7.13 みーちゃんと約8年ぶりの訪問となるが、相変わらず超人気🈵

コロナ対策として、入口に手消毒のスプレーがある。さらに、店内15席のコの字カウンターは間仕切りされ、約半数の8席と広々している。

メニューがコチラで・・・↓



この店のお薦めは、何と言っても「肉つけ麺750円」👍


約8年前と比べて50円値上がりしていたが、うどんは1.5玉でも2玉でも同額とは相変わらずの太っ腹。

エッジの効いた艶々しこしこの麺は、いつ食べてもピカイチで、肉の量は決して多くはないが、やや甘辛い牛肉のさらっとしたつけ汁に青ネギ、ゴマ、大根おろしに七味唐辛子を入れるとより一層風味が増し、一気にずるずるといける。

締めは、スープ割りで


完食🈵

天下一品 久御山店

2024-05-25 | ラーメン
京都府久世郡久御山町田井向野にある「天下一品 久御山店」で昼食🍜


以前、木津川大橋北詰にあった店舗から北へ300メートルほど移動してから初訪問となる。

お店は、廃業したうどん店をリニューアルした模様

店内入り口にはカップ麺が並んでいる


入口の紙に名前と人数などを記入し、カウンター席へと案内され




メニューを眺める


最初から決めていた「餃子定食1,320円」をこってりスープ、硬麺、ニンニク入りで注文し、待つこと7分

運ばれて来たラーメンがコチラ


3分後に羽付き餃子が登場


長年食べているので感激はしないものの、安定のお味に満足

病み上がり後のスタミナスープはお腹に滲みます

気がつけば、スープも全て飲み干していました🈳



ご馳走さまでした🈵

退店後空を見上げると、太陽の周りに円形の虹(ハロ、日暈)を見つけました



何やら良いことが有りそうな前兆ですね✨


本日退院

2024-05-24 | ひとりごと
退院当日の夜明け風景です


今日は日差しも強く真夏日になる予報です

前回の退院時と同じく、朝食はファミマで



サンドウィッチとドリンク、アイスを買いました

前日のステント除去後、腰と下腹部の痛みや血尿は有りますが、医師や看護師さんから日にち薬ですからと言われ、何とか退院することが出来ました。

インスタやフェイスブックなどでの数多くのご声援等、誠に有り難うございました🙇

術後3日目

2024-05-23 | ひとりごと
今朝は薄曇りで朝日が見えませんでした☀





予想気温も少し低い目です

本日の朝食がコチラ



食パンにマーガリンとジャムだけではとても食べれないので、買っておいたスライスチーズと生ハムでホットサンドウィッチにして美味しくいただきました✨

その後、尿管を通っていたステントも抜いて貰い、超スッキリです

しかし、その後腰の痛みが倍増し、痛み止めを飲む羽目に

お昼ご飯ですが


楽しみにしていた、鮭の西京焼きも食べられず、腹痛と腰の痛みで寝込んでしまいました

その後、痛み止めを追加し、すっきりと

夕食は何とか完食



夕焼けも綺麗でした



主治医からは明日退院予定とこと

やった〜🙆

オペ翌日

2024-05-22 | ひとりごと
今朝もまずまずの天気です🌤

早朝から病室のベランダに鳩の夫婦が遊びにきています🕊🕊


さて、今日は朝から採血

その後、レッグエアーマッサージや尿管が抜け、スッキリです

入院後の初朝食です



パンは温めないと食べられませんね🫓

お昼前に水分補給と痛み止めの点滴が終わり、レントゲン撮影

その後のんびりテレビ鑑賞

そして、お昼ご飯は



40cmオーバーの巨大鯵の竜田揚げがお目見え🐟

やや薄味だが、何とか食べられる

さすがに胡瓜の酢物に入っていた分厚いイカは残しました🆖

空は薄曇り、気温は高目でした


晩ご飯は、コチラ



おろしハンバーグは少し物足りないので、スライスチーズを乗せてチンしました

激旨🈵

プロ野球でも観て、のんびりしています⚾

オペ当日

2024-05-21 | ひとりごと
おはようございます😊



京阪枚方市駅に建築中の高層ビルの夜明け画像です☀

今日も暑くなりそうな天気ですね

昨晩から絶食です

朝7時の浣腸が身に滲みます

オペは朝一番の午前9時から

数多くの手術室は圧巻🈵

午前中に無事に病室に戻りました



本日は絶食のため、午後からは野球と大相撲観戦で1日を過ごしました



お疲れ様でした✨


本日入院

2024-05-20 | ひとりごと
本日入院しました🏥

約12年前に入院した「K医大H病院」です


手術は明日、火曜日です

久しぶりの病院食

それなりに食べられます🈵

仕事の電話もあるため個室ですが、面会は1日2回、合計2人までですので、面会不要です🆖

病室からは相変わらずの絶景ですね

こちらは、晩ご飯です

うーん

クリームシチューが何とも

イマイチですね

でも、淀川に映える夕陽が綺麗でした✨







はぶた丸 79

2024-05-18 | 魚釣り
兵庫県豊岡市津居山気比港から「はぶた丸」で「まっさん」と午前7時半に出船しました🚢


朝の天気は快晴で気温は10℃、日中の最高気温は29℃の予想、沿岸の海域の波の高さは1㍍のち0.5㍍と絶好の釣り日和となりました。

午前中は天秤ふかせで鯛五目、午後からは鯖の切り身などで根魚を狙います。

港を出て約20分、竹野沖の水深90㍍のポイントにアンカーを入れ早速仕掛けを投入します。

撒き餌と付け餌は生沖アミ、潮が緩いので60号の錘を使用します。

最初は餌取りにやられ、徐々に棚を上げていくと、45cmの良型真鯛が顔を見せてくれました。


釣友のまっさんも55cmの真鯛をゲットし、2人共にボウズ逃れです。


その後、潮が止まりとても穏やかな海となります。


何度かポイントを移動し、真鯛、レンコダイ、チダイやウマヅラハギなど、順調に土産を確保します。


午後からは、沖の天然魚礁へ移動します。


ここでは、船の流し釣りです

仕掛けを胴付き2本針に変え、根掛かりに注意しながら誘って根魚を狙います。

水深80〜100㍍のポイントを探り、40cmオーバーのうっかりカサゴや


沖オコゼに


ソイ、アコウなど、根魚のオンパレードです。



やがて、午後3時過ぎに納竿🈵

翌日の晩ご飯は、カワハギの薄造り、真鯛の甲焼き、真子、白子、肝、胃袋の甘露煮



食べきれない分はレトルトパウチし、冷凍しました🆗

沖縄料理 ゆんたんざ(読谷山)

2024-05-16 | グルメ
大阪市北区天神橋筋3丁目に今年4月3日にオープンした「沖縄料理 ゆんたんざ(読谷山)」さんへ初訪問🍶




場所は、堺筋線「扇町駅」4番出口から徒歩3分、天神橋筋商店街から細い路地を西へ入った奥にある

店内は右手にL字厨房カウンター8席と左に2人掛けテーブルが2卓、右奥の半個室に4人掛けテーブル2卓あり、沖縄出身の夫婦2人で切り盛りしている

コースメニューや飲み放題は無く、全て一品料理をオーダーするシステム

ボトルキープも可能な数多くの泡盛が並んでいる

この日は2軒目のため、海ぶどうと島らっきょうで乾杯🍺


泡盛の古酒を追加注文し、素麺チャンプルを


そして、もずくの天麩羅


全ての料理の味わいに大満足

若い女性客も多く、退店時にはほぼ満席🈵

ご馳走さまでした🈵