糊こぼし椿

書いている順番がぐちゃぐちゃになっておりますが、これも書き留めておかねばならぬ案件なのであります。

東大寺さんの修二会は15日の深夜に満行を納めます。
この東大寺さんの修二会に合わせて、奈良のお菓子屋さんではこの時期限定のお菓子が登場するのです。
昨年購入した中西与三郎さんの「南無観椿」（南無観椿と庚申様参照→■）も修二会に合わせて作られているお菓子でした。


今年は萬々堂さんの「糊こぼし」をGET♪
これは修二会に合わせて練行衆の方が作られる「糊こぼし椿」と呼ばれる造り花を模したお菓子です。（中西さんの南無観椿も同じです）
糊こぼし椿は修二会の間、十一面観音様をお飾りするお花です。
修二会の満行と共にお菓子の販売も終わります。
14日の行が15日の深夜の終わる訳ですが、販売はどっちまでだ？？？ってことで、萬々堂さんに確認の電話をしてみたら。。。15日まで販売ているとのことでした。
もし14日までだったら会社を早退して買いに行く覚悟でしたが、15日だったので朝からプラプラと買いに行きました。


そしてこちらがそのお菓子。

糊こぼし


練り切りで作られているのだと思うのですが、その柔らかさたるや・・・口の中で餡がほどけて溶けちゃうのです。
未だかつてオイラは食べたことのない食感！
そしてめっちゃ美味しい！！
いやぁ、和菓子好きには一度は食べていただきたい逸品ッス。


心がホッコリ甘くなって、冷たい風の中に春のキラキラを見つけた気分。
まだまだ三寒四温で寒いも巡ってきますが、間違いなく光の中に春の暖かさがありますね。


さて、来週からは春をぐっと引き寄せる薬師寺さんの修二会です。
花会式では、この時期のみ販売される薬草煎餅がオススメです。あとね、境内でいただけるうーどん。
今年は何うどんかな～♪

あ、修二会の悔過より食べるのに気持ちが集中しすぎてる＾＾；

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