ご機嫌ナナメです

６月２０日　糖尿メニュー

今日で母のショートステイが終わりです、
施設の職員さんに送られて帰ってきました。

「どうだったかな～？、今回はお店屋さん来てたかな～？」

「・・・・何にも・・ない！　」

「そーか～、でもホレあのいつものお婆ちゃんもいたんでしょ？」

「・・・しらん・・・」

・・・はぁ～～いつものごとくご機嫌斜めです、まあしばらくしょうがない・・。
時間が経てば、いつもの母にもどるでしょう。

これからセロリの漬物を作ります、
キュウリ、セロリ、人参、つまみタラ、これらを切って、酢と少々の醤油、みりんでつけて重石を置いておきます。明日には食べられるようになります。

　　　　　　　　

夕食
ご飯、１００g
（グリンピース、３０g）＝グリンピースは９０ｇで８０kcal
大根おろし、５０g、なめこ
ゴーヤのサラダ、５０g
（ゴーヤ、キュウリ、ミョウガ、）
ぜんまいの煮つけ、５０g
（ぜんまい、しらたき、油揚げ）

　　　　　　　　

梅雨の時期になると庭の“紫つゆくさ”が咲きます
長い間この紫色を楽しむことができます。。。