家政婦のような・・そうでないような・・

毎日せっせと家族に食事をつくっております

線路はつづくよ~

2010-01-31 14:37:56 | 日常のこと
 1月31日

このブログもそろそろテンプレートを変えようかしら?
と思いつついく年月・・。


今朝のことですが、私が起きると母の方からなにやら音が

「・・・・どこまで・・・」

ふん????

「・・・つづくよ、どこまで~♪」

私「あら、起きてたの、私のこと呼んでたの?」

「・・・唄歌ってた・・・せんろは・・・つづくよ~」
「せんろは、つづくよ~~~、せんろは、つづくよ~♪」

・・・いつから歌っていたかは知りませんが、
きっとずいぶん遠くまで線路は続いていったに違いありません。。。

血糖値の平均値?

2010-01-29 21:14:10 | 我が家の糖尿メニュー
 1月29日

昨日は今年になって初めての定期検査の日でした。
午後の病院内は珍しく人の姿が少なくて、今日は早く帰れそうかな・・
と思いきや、相変わらずの2時間待ちの3分診療・・でした 

正月明けの検査なので、数値もいつもよりは高めかなぁと思っていましたが
母も私も二人ともまあまあの値で少しホッとしています。 

母の数値ですが
血圧 150-81
血糖値 177
HbA1c 7.0

私はというと
血圧 143-82
血糖値 132
ヘモ 6.4

母は毎月ほとんど同じ様な数値で何年も過ごしてきていますので
このぐらいが年の平均値かなぁとも思います。
私については希望としてはヘモ値が6をきってくれれば問題なしなのですが
それがなかなかむずかしい・・・

ずいぶん以前に撮った写真ですが、今頃アップしてみたいと思います。

        

味付けタコとニンニクの芽の炒め物

ニンニクの芽はブツブツ切って沸騰したお湯でサッと茹でておきます
フライパンにごま油を引いてニンニクの芽を炒めます
柔らかくなったらぶつ切りにした味付けタコを入れて炒め
最後に醤油少々をサッと入れて出来上がり
簡単おいしい一品です。

こちらはちょっと前に「セ〇ンイレブン」で見つけた優れもの。
なんと超低カロリーのハンバーグ、
325kcal.
250円也。
味も薄味に慣れている人ならお奨めですよ~
これひとつで夕食のおかずがすんじゃいました。

        


今年もよろしくお願い致します。

2010-01-07 11:54:53 | 日常のこと
  2010年 1月7日

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。

2010年、雪の新年となりました。
昨年はこれといって母の体調に大きな異変もなく
無事に過ごしてこれましたが、今年も同じく平穏に過ごせたらなぁと思います。

毎年のことながら今年のお正月も『お餅』との闘いからです、
毎年もちを喉に詰まらせる事故がありますが
我が家も母に餅を食べさせる為の一苦労が。

餅は必ず小さく小さくちぎって小指の爪ほどのおおきさに、
それに「キナコ」をたっぷりまぶしておきます。
ひとつ口に運んでは
「はい、よくかんで、はい、飲み込んで、飲み込んだ?じゃあ、次」
と、まぁこんな感じで付っきりで飲み込むのを確認しています。
お雑煮なんてもってのほかです。


今日はもうすでに7日、
いつもの糖尿食になっていますが、ことしもまたパソの調子が良ければ
糖尿食の画像を載せたいと思っていますが、さてさて・・。

今年もまたボチボチと更新していきたいと思います、
どうかまたお付き合いの程よろしくお願い致します。。。