家政婦のような・・そうでないような・・

毎日せっせと家族に食事をつくっております

おやつ、おやつ~

2008-03-28 16:03:18 | 今日の一品
 3月28日

今日のおやつに「お茶寒天ゼリー」を作りました。
市販のお茶粉末に寒天が混ぜてあるインスタントのゼリーです、簡単、簡単。

本当はそのままお茶の味だけでいただくとダイエットになっていいのですが、おいしさがイマイチなので今日は「きなこ」をかけていただきます。

母には先日も作りましたが、このお茶ゼリーにイチゴジャムをのせてみたところとても喜んで食べてくれましたよ~。


        


昨日、母の定期健診に病院へ行ってきました。
状態はこれといって変わらず、血液検査の結果もいつもとほとんど変わりなく
肺の状態がどうなっているか心配だったので、レントゲンを撮ってもらうことにしました。

こちらの方も変わりなくというか、以前とった時と同じ様な状態で
先生曰く、「ま、このまま様子をみていきましょうね」です。
今回も万が一のためにいつもの薬の他に咳止めを出してもらってきました。
でも、よほどのことがない限り、この咳止めは飲ませないんですよ。


ようやく暖かくなってきたので、良い天気になったらそろそろ散歩ですね。
晴れているといっても田舎の風はまだ冷たいのでなかなか外へ出られません・・。

それにこの時期、施設の職員さん達の移動の季節です・・・
また、しばらくいろんな問題がでてくるのでしょうね~
お願いだから、引継ぎだけはしっかりとやってほしいです、 




簡単にナムルセット

2008-03-19 20:57:13 | 今日の一品
 3月19日

本日の一人だけの夕食です。
ご飯、100gに市販のナムルセット140g
はて、このナムルセットのカロリーはいったいどのくらいあるものやら・・。


        


今週月曜から母はショートステイにお出かけです、帰りは金曜日。
今日は久々に友人達と出かけてきました。

お昼を一緒に食べて、おしゃべりをしたりとても楽しい時間を過ごしてきました。
でも、一つ思ったことは、だんだん年を重ねてくると他人の話を聞くよりも、みんな自分のことを話したがるのですね・・・
あっ、もちろん自分もですが・・・あは。


そろそろ散歩もいいかな

2008-03-13 10:09:27 | 我が家の糖尿メニュー
 3月13日

        
 こちらは12日の夕食です
大根葉のお浸し(オカカ和え)
   茹でた大根葉をしぼって、フライパンで乾煎りして水分を飛ばしてからオカカと和えます、醤油少々で味付けをしておきます
カボチャ煮
ひじきの煮物(人参、油揚げ)

         

カボチャの煮物がけっこう多めだったので、ご飯は50gにおさえました。


 13日朝食
昨日の残りの大根葉のお浸し(50g)
もやしのお浸し、中華ドレ和え(50g)
ボイルウィンナー、2本、(塩少々)レタス(タマネギドレ和え)
バナナ1本

        

 
道路の雪も融けてたまにぽかぽか陽気の日があります。
そろそろ散歩に出かけてもいいかな~ 
でも今年はいつもよりスギ花粉がひどいというから心配だし・・・
もうちょっと暖かくなるのを待っていましょう。。。

じっと手を見る

2008-03-07 23:32:00 | 日常のこと
 3月7日

我が家の夕食はだいたい7時ごろから食べ始めますが、今日は少し遅い時間になってしまいました。
母は夕食前にも「インシュリン」を打たなければいけないので、できるだけ毎日同じ時間に食事をとるようにはしているのですが、今日は少し私の気分がすぐれず夕方からちょっと横になって休んでいたのです。気持ちは早く夕食の仕度をしなくてはと思いながらなんだか体が億劫で動くのがやっとでした・・ハァ~やっぱり年だなぁ・・・。

そんなこんなで母を食後すぐ寝かせるわけにもいかないので少しの間テレビでもつき合ってみていて貰う事にしました。
(食後はすぐに横になると食べた物を吐いてしまうことがあるので少し時間をおいて寝てもらうようにしています)

ちょうど9時からの番組、【キ○スマ】でした。
占い師の銀座の母が芸能人を何人か鑑定している内容で、私も「ほうほう、なるほど」などと思いながら自分の手のひらと見比べていた時でした。

銀座の母「ほら、ここがほれ、結婚線で一番いい時だったんだよ!」

私も思わず自分の手のひらの【結婚線】をじ~~っとみてしまいました・・・っが
フト目を母にうつしてビックリ仰天  

じ~~~~っと手のひらを見つめる母がいました。
 
・・・・・母さん、ひょっとして【結婚線】みてたの???

二人 「あっはっは~~~~~~あっはっはっ~~~~」