説明書と格闘中

７月３０日

早いものでいつのまにか７月も終わり、今年はいつもより涼しい感じで８月を迎えるような気がします。急に暑くなっても困っちゃうけどねぇ・・

介護生活をしていて毎年思うことは『介護生活に盆も正月も無い』ということ。
おそらく同じ思いをしている方が沢山いらっしゃることでしょう、でも、その毎日の生活の中でチョッとでもホッとすることがあるといいですよね～。私にとってそのホッの一つが庭の花いじり　


今日は家の庭に咲いている花３種、載せてみました

オトギリソウ

　　　　　　　　

ギボウシの花　（ちょいピントが・・・）

　　　　　　　　

オニユリ

　　　　　　　　

先日、母のショートの間に家電量販店で【デジカメ】買ってしまいました！
こちらでお知らせしたとおり、譲ってもらったデジカメは使えることは使えるのですが・・どうしても撮りダメできる枚数が少なくてどうしたもんかと・・あっ、でもこれはこれで有難く使い続けていくつもりです。

そこで思い切って出かけてきました　
ニ○ンのＣｏｏ○ｐｉ○　もちろんバーゲン品。
今のところ使いこなせていないので説明書片手に格闘中であります。。。

麺つゆは便利

７月２９日

今朝のアサガオの様子です
植え替えた数が少なかったので、やはり蔓もあまり延びませんがそれでも花数は増えてきています。もっと葉の数が増えてくれると西日をさえぎってくれるのになぁ

　　　　　　　　


２８日の夕食の一品です
昨日のうちにアップしようとしましたが日付が変わってしまい今日載せることにしました。

　　　　　　　　

ナスとシシトウの麺つゆ漬けです
麺つゆを薄めた物にしょうがをすって入れて汁を作っておきます（適量）
ナスと、シシトウを油でサット揚げます
油をきって、作っておいた汁の中につけていきます
お年寄りには生姜は辛いので麺つゆだけにつけたほうがいいかもしれませんね。
逆に若い方は生姜を沢山入れたほうがおいしいですよ
冷蔵庫でひやしておくと尚おいしいです。

これが家の母の場合食べる時にはこうなります
ナスは一口大に切れ目を入れて細かく刻んでおきます
シシトウの変わりにトマトをさいの目に切り混ぜて彩りをよくしてみます

　　　　　　　　

　２９日昼食
梅チャーハン
ご飯８０ｇ
タマネギ、ピーマン、梅（細かく刻む）炒めて味付けは梅だけ
トマト
カボチャ煮

　　　　　　　　

出かけてきます

７月１９日

台風の次が地震、被害に遭われた地方の皆様お見舞い申し上げます

幸いにも我が家の避難バッグは持ち出す必要もなく、またもとの場所へ。
でも、先日テレビで避難グッズの詰まったベストが紹介されていたけど、あれいいかもねぇ・・・少し考えておこうっと（値段がどうだか・・）

明日からまた母は今月のショートステイに出かけます。
５泊の予定。
いつものように出かける前に言うと寝ないでいますので、当日に話します「あら、前に言ったじゃない、今日からショートでお泊りだって」ゴメンね、母・・。

またいつものように少し出かけてきます。
今回のお供はこちら・・・少し重いかな　


　　　　　　　　

“カタバミ”鉢から窓の下に直接植え替えました、かえって元気になって葉が大きくなりました。でも冬はこのままじゃ越せないし・・・どうしよう。。。


　　　　　　　　

ラーメンを麺つゆで

７月１７日

　昼食
ラーメンの麺つゆかけ
中華麺、８０ｇ
トマト（半分）、枝豆、ゆで卵（半分）、キュウリ少々、
市販の麺つゆ


　　　　　　　　


次は白ユリが咲きました～

　　　　　　　　

軒下に移動

７月１４日

現在我が家の辺りは台風の前の静けさ？
古い年季の入った家なので台風など近づくたびに“避難用具”らしき物を荷造りしていつでも母を連れてでられる用意だけはしておきます。
といっても、大きめのバッグに母の薬（一番大事）下着、紙パンツ、バスタオル、水、少々の食料・・などなどですが。
幸いにも今までこの避難用具を持って家をでたことはありません　


台風で倒されないように今朝から庭の背の高い植物に支柱を立てたり、プランターものを軒下に入れたりしていました。
後は、できるだけ被害がないように願うのみ　


今朝、ユリが咲きました・・・何も今日でなくてもと思いながら支柱を立てて倒れないように結わえておきます。

　　　　　　　　

プランター植えの“コリウス”これは軒下に移動

　　　　　　　　


今、満開の“ガク紫陽花”貴方は丈夫でしっかりしてるから何もしなくていいわね

　　　　　　　　

蒸しナスの麺つゆ漬け

７月１２日

本日の夕食の一品です
『蒸しナスの麺つゆ漬け』
　縦四つ切にしたナスを蒸し器で蒸す
　柔らかくなったナスを薄めた麺つゆに浸しておく（お好みで薄める）
　冷蔵庫で冷やしておき、食べる時にオカカをたくさんかける
簡単ナスの麺つゆ漬けです

　　　　　　　　
　　　　　　　　


“リアトリス”今年も花盛りになりました
放っておいても毎年咲いてくれるので有難い花です
明るい紫の花です

　　　　　　　　


“桔梗”は昨年より花数が多く咲きそうです

　　　　　　　　


“ミント”はかなり始末をしたのですが、根がはっているせいか今年も庭のアチコチに顔を出しています
雨の中で撮ったので色がキレイにでませんね・・

　　　　　　　　

移植したアサガオ

７月８日

　昼食
パン（マーガリン無し）
牛乳、バナナ半分
レタス、トマトサラダ、１００ｇ

　　　　　　　　


今年は家の裏（西側）に“アサガオ”を移植してみました
もともと簾を下げておいたので、そこに１００均で仕入れた網をつけました
これは一番に咲いた“アサガオ”です

　　　　　　　　


“シロタエギク”の花が咲きました、
地味に小さな黄色の花です

　　　　　　　　

簡単クッキング

７月５日

　昼食
豆腐とタマネギの卵とじ丼

　　スライスタマネギと豆腐を麺つゆ（薄め）で柔らかく煮る
　　火が通ったらネギを入れといた玉子でとじる
　　お好みで刻みのりやオカカをかける
５分で出来上がる簡単どんぶり　　

　　　　　　　　


庭の紫陽花が今ちょうど色づきが良くなってきれいです
ガク紫陽花、濃い青からだんだん紫に近い色に変わって終わります