旬を探しに！

今日も暑かったですねぇ～。
店のテラスは涼しい風が吹き抜けて気持ちいいですよ！

つばめの巣が段々大きくなってます。
毎日お掃除も大変なので、板をかませないと駄目かもしれません…。
なぜか今年は本格的な巣がテラスに３つと、家の玄関付近にも１つ出来始めています…なんでだろう？


昨日は定休日にもかかわらずお店は営業しておりました。
…私は、東京から友人が来ていた為、お休みいただきましたが…。


先日のブログで紹介しましたが実際に行ってきたので報告してみたいと思います。


東伊豆町にある細野高原へ行って来ました。
もちろんお散歩をかねて夕方に…ですけどね。

ちょっと肌寒いのは高原だからでしょうか？

一組だけビニール片手に山菜採りをしている親子がいましたが、ほとんど無人の細野高原はいつものごとく、気持ちの良い空間です。

山焼きした跡には、大きくなったわらびが目印になり、付近を探すと結構新芽がたくさんありました。

ビニール一杯になったところで、終了！
なかなか良い運動にもなりました。


採ったわらびをボウルに入れて、重曹を振りかけ熱湯をひたひたになるまでかけます。
フタをしてほぼ一晩置くと出来上がりです！





出来たわらびをおすそ分けしつつ、物々交換もしてみたり…。

旬なものは美味しい！楽しい！嬉しい！

＊ちなみに山菜うどんでいただきました。

デンタルケア vol.8

今日は車が多いです…。
あっという間にGWも後半に入りました。
良い天気でよかったですねぇ～。
日焼けするほどの陽射しで海には人がたくさん出ていました。


昨日やっと治療中の歯が１本完治しました。

土台の入った歯に銀歯をかぶせます。

まずは歯の掃除をして、出来上がった銀歯をかぶせては噛み合わせをチェックしていきます。
削って…チェック、削って…チェック。

「どうですか？」
「う～んちょっと高い感じがします」

削って…チェック。

セメントを入れて固定し、５分噛み続けます。

最初入った時は、キツイ感じがしました。
隣との歯に隙間がまったくなくて「キュッ！」ってしている感じ。

「とりあえず１度ご飯を食べてみてくださいね～。」

＊注意点：親知らずとの噛み合わせの高さが違うので、歯磨きをよくしてくださいね。詰まりやすいので虫歯になりやすいですよ…と。


その後、衛生歯科の方での予約もあり「唾液検査」の結果を聞く。

グラフになった自分の唾液検査の内容は「虫歯になりやすい傾向にある」というものでした。

虫歯菌自体は少なかったのですが、唾液量と酸性から中和するまでの時間がかかる性質だというもので、できるだけ食後すぐの歯磨きとキシリトールガムを噛むこと。
できればフッ素ジェルを塗るようにするといいですね。
１日の食べる回数（間食含む）をなるべく減らすように…。

というアドバイスをいただきました。


まぁこれを聞いたからといって、食後30分以内に毎食歯磨きをするということや、間食を無くすなんてことはまず無理なんですけどねぇ。


今回の治療費：￥3560


＊帰り際、ガム噛んで行きますか？とのお言葉に甘えて、グリーンアップル味を１粒いただいて帰りました！

ちょっとあると便利なもの＊

雨になってしまいました。

今日もテラスでツバメが雨宿りしています。

５月１日です！
メーデーなのですが、ここ数年あまり話題になっていないような気がします…。
昔、代々木公園に行った記憶もあるのですが…。

フランスでは「すずらんの日」ですね。
親しい人に贈ると幸福が訪れるそうです。
隣の庭でもすずらんが咲き始めています。

いつもさぼてぃーにさんからアトリエに咲く花やハーブをいただきます。

私も久しぶりにハーブを育ててみているのですが…ちょっと必要な時、これは身近にあるととても助かります。

バジル、ルッコラ、ミント、レモンバーム、フェンネル、パセリ、大葉、三つ葉のほかにコリアンダー（香菜）よく言うパクチーですね。
これは臭くて良いです！
タイ料理・ベトナム料理には欠かせません。

このあたりのスーパーではあまり見かけないんですよね～。
なので…乾燥したものなどを使用してました。

ここ数日は生パクチーで最高に美味しくいただけるようになりましたよ。

レモングラスも欲しいですねぇ～。

香りは大事です。
なにげに癖のある匂いのほうがついつい嗅ぎたくなりませんか？

ちょっと苦手なのが、良い香りと人気のあるローズ系のもの。
自然のバラの匂いは大好きなんですけど…。
不思議なものです。

苦手なものを克服する？
もしかしたら今まで嗅いでいるものが本物でないかもしれないですもの。
世界一のローズエッセンスを嗅ぎに来月は行ってくる予定です！


家庭菜園・キッチン栽培などが流行っているようですが、心も癒されるのでぜひ楽しんでみてはいかがですか？