昨夜から靄がかかったような町…湿度が高いのでとても不快な感じがします。
せっかく夏休みに入ったというのに、なんとなくパッとしません。
今年の夏は残暑も長く厳しいと予想されています。
そんな夏を乗り切るために、
すっきりさっぱり、何よりも体に良い赤紫蘇ジュースはいかがでしょう?
メニューでは赤紫蘇ジュースをソーダで割ったものと、その上にカシスソルべをのせたものをご用意しています。
ちなみに、赤紫蘇ジュースはこんな感じで作ってます。
地元の農家さんから直接買った赤紫蘇を丁寧に葉だけ取る。
水でわしゃわしゃ洗って、ゴミや汚れを落とす。
お湯の中に入れて煮る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/43/c22d2c07da88ffdc494279fe040bbd6a.jpg)
煮るとこんなに少なくなって色も緑色に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/3f/828022605172f867fb72089d92952cff.jpg)
葉を取り除く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/bf/e363b40983c8b804b178c09bd89ddbb5.jpg)
砂糖とクエン酸を加える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/20/68e5931b04901e21a4ce893f2a6045eb.jpg)
うわぁ~綺麗だ!
布きんで濾して出来上がり♪
自然の色なのに本当に美しい。
そして、美味しいです。
老化防止・ダイエット・食欲増進・美肌などなどいいことばかり。
最近はアレルギー症状にも効果があるとか!
是非一度お試しあれ☆
せっかく夏休みに入ったというのに、なんとなくパッとしません。
今年の夏は残暑も長く厳しいと予想されています。
そんな夏を乗り切るために、
すっきりさっぱり、何よりも体に良い赤紫蘇ジュースはいかがでしょう?
メニューでは赤紫蘇ジュースをソーダで割ったものと、その上にカシスソルべをのせたものをご用意しています。
ちなみに、赤紫蘇ジュースはこんな感じで作ってます。
地元の農家さんから直接買った赤紫蘇を丁寧に葉だけ取る。
水でわしゃわしゃ洗って、ゴミや汚れを落とす。
お湯の中に入れて煮る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/43/c22d2c07da88ffdc494279fe040bbd6a.jpg)
煮るとこんなに少なくなって色も緑色に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/3f/828022605172f867fb72089d92952cff.jpg)
葉を取り除く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/bf/e363b40983c8b804b178c09bd89ddbb5.jpg)
砂糖とクエン酸を加える。
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うわぁ~綺麗だ!
布きんで濾して出来上がり♪
自然の色なのに本当に美しい。
そして、美味しいです。
老化防止・ダイエット・食欲増進・美肌などなどいいことばかり。
最近はアレルギー症状にも効果があるとか!
是非一度お試しあれ☆