Cafe Bridge 粉闘記

bridgetの日記の続編です。
カフェオープンからの日々のできごとや思ったことをつれづれなるままに。。。

星に願いを

2012-10-21 | 日記
今日、21日午後10時ごろから、オリオン座流星群が全国で見られるそうですね。
東の空から、徐々に南東の方向だそうです。

見に行ってきます!
(ここで一旦投稿しました。午後10時)

* * * * * * * * *

見ました! 見えました!
大きいというか長い流れ星をひとつ。これはドラマとかで流れているようなにせものっぽいぐらい長いのが見えました。

それから、小さいというか短いのがふたつ。

マスターと二人で夜空を眺めていたのですが、どれがオリオン座かわからない。
東京にいた時は、よくわかっていたんですよ。
あの変形四角形に真ん中のベルトのところに3つの星座がオリオン座。
なのに星がたくさん見えすぎて、わからない。
カシオペアはわかりました。

紛らわしかったのは灯台の光。定期的にピカーっと回っていますから。

きっとまだオリオン座は東の空の下のほうで、私たちの位置からは森があって見えなかったんじゃないかなぁ。
星が見えすぎてオリオン座がわからないって・・・ねぇ。

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追記
さっき投稿しましたけど、あらためて2Fのベランダから探してみました。
ありました!やっぱりさっきまでは森の陰で見えてなかったんです。
今の時間でもオリオン座の変形四角形のひとつが、まだ森の中。

マスターは寝るって言ってるけど、私はもう少し見ていたい気分・・・。(23:30)

アカハタ

2012-10-20 | 日記
アカハタっていうお魚です。マスターも私も同じ反応。アカハタ?ハタハタじゃなくって?



獲れたてですよ。今日の午後西伊豆で獲れたばかり。
釣った人は、マスターの大学時代のお友達Aさん。Aさんご夫妻は前にもカフェブリッジに来てくれました。
今日は週末のお休みを使って、Mr Aは西伊豆でカヌーに乗って釣り。 Mrs Aは赤沢で温泉三昧だったそうです。

今晩は伊豆にお泊りとのことなので、夕飯を一緒に食べました。
行ったのは、この前マスターと二人で行った海女の小屋 与望亭。

帰りにこのアカハタをいただいたのでした。
家に帰ってから、早速さばきました。(マスターがね)

一番笑ったのが、別におかしい話じゃないんですが、私が「うろこ引き」を持っていたこと。
確か、うろこ引きあったよね、これだっけ?

あれ、これってお肉たたくやつだっけ?  いいえ、うろこを引くものです。
ネットの画像検索や本に出ているウロコヒキと見比べて、うん、確かにこれはうろこをひくものだね。
だって、買ってから一度も使ってないような、一度ぐらいは使ったかなぐらいの記憶しかない。
そもそも、魚もさばけない私がウロコヒキをなぜ持っていたのか。
それは、数年前、お料理教室に行って、(その時は魚の口からわりばしをつっこんで内臓をとる方法を知りたかったの。)
お道具からはいる私は、合羽橋に行った時に使いもしないウロコヒキを買ったのでした。

さぁ、明日はおいしいアカハタの煮付けが待っています。

Aさんにも味見してもらいましょう。せっかく釣ってきてくれたんですからね。

マリアは大丈夫だけどプラピルーンが・・・

2012-10-19 | 日記
おはようございます!

いつになく超早起きをした二人です。
っていうか、4時半ごろからプラピルーンに起こされてしまったのです。
今もプラピルーン、ビュービューゴォゴォやってます。

そう、プラピルーン、台風21号。珍しい名前ですね。
今回のはタイ語の雨の神様という意味の名前だそうです。
台風22号のマリアは、本州から離れていくようで本州への影響はないらしい。

昨晩からすごい雨風でしたけど、台風が来てたとは、うっかりでした。
昨日の就寝時間からすると、まだまだ寝ていた方がいいんですけど、二人ともパッチリ目が覚めてしまいました。
今日は庭の掃除もあるだろうから、とりあえず起きちゃいました。

それで、いつも夜中のアップなのですが、早速PCに向かっている私でした。
さだまさし(グレープ)の歌じゃないですけど、
「きみは早起きしたのが、さも、得意そうに・・・」っていう感じでブログを書いているのでした。ハハハ。
この辺りじゃ、皆さんこの時間には起きてるのが普通みたいなんですけどね。

台風の被害がないとよいのですが。

人生は心ひとつの置きどころ

2012-10-18 | 日記
マスターは時々、いい言葉を教えてくれます。
この言葉は、いつだったか、私がなんだかブツブツと不満げなことを言っていた時だったと思います。
(言われた言葉の方が強烈に響いて、実際自分が何を言ってた時だか今となっては思い出せません。)

「人生は心ひとつの置きどころ」だよ。

なに、それ?自分が幸せと思えば幸せだし、いやだと思えばいやってこと?
ちょっと違うかな。
でも、なんかいい言葉だね。どこで聞いたの?
会社の新人研修だったかな。
よく覚えていたね~!いい言葉だね~!

あらためて、ネットで調べてみたら、中村天風先生の言葉でした。
あぁ、そういえば、カフェ ブリッジの「店訓のようなもの」もこの中村天風先生の言葉を元に、恐れ多くも少し変えてカフェ ブリッジ用にしたものでした。

さて、ネットで調べて見ると、「運命を拓く」の中で下記のようにおっしゃっています。

所詮、人生は心一つの置きどころ。
 人間の心で行う思い方、考え方が、人生の一切を良くもし、悪くもする、というのが人生支配の根本原則である。

 思い方や考え方が積極的であれば、積極的なものが出来、消極的なら消極的なものが出来る。
 何事においても、そのときの心の状態が、成功を生み、また失敗に追いやる。

あぁ、そうですね。その通りですね。
カフェ ブリッジをやりながら、自分たちもお客様も幸せになれるように、思い、考え、行動すればよいのですね。

天風先生の言葉の中に、こんな言葉もありました。
「こころをいつも積極的にし、思えば楽しい、愉快なことだけを心にいれろ」

はい、そうします!

くっついて・・・

2012-10-17 | 日記
今日は午後から雨。
夜になって、激しい雨。
テレビの音をかき消すぐらいの大雨です。
さっき、鉢を中に入れようと外に出たら、傘をさしていたにもかかわらず、
ズボンがびしょ濡れ。風邪ひかないように、着替えたところです。
こうやって、だんだん寒くなっていくんですよね。
ついこの間まで暑い暑いと言っていたのに、今年もあと2ヶ月半。
早いですねぇ。これからがまた早いんだ。
すぐにクリスマスの準備が始まって、すぐにお正月。
1日1日を楽しみながら過ごしていきましょう。

さて、ちょっと前の話になりますが、くっついてどうしても離れなくて困ったんです。



ガラスだから力尽くっていうのもちょっと怖くて。
そんなときにはインターネットで調べてみます。

いろんな方法がでてました。
洗剤を間にたらすと潤滑油のようになって取れやすくなる。
やってみましたが、ダメ。

内側のコップに氷水をいれて、外側のコップをお湯につける。
膨張と収縮でとれるはずなのですが、やってみましたが、びくともしない。

結局、その晩はあきらめて寝ました。
翌朝、なんの拍子か、スポッと抜けました。


それ以来、コップを重ねるのをちょっとためらってしまっています。重ねてますけどね。
ま、怪我がなくてよかったです。


おいしい~連発!

2012-10-16 | カフェ
今日は、お客様からの「おいしいです!」「おいしかったです!」
を何度も聞くことができた嬉しい日です。

テレビ(昨年の厳選いい宿)も見て、雑誌(るるぶ)も見て、是非食べてみたいと思って来ました。
期待通りのおいしさでした!って。こんなこと言ってもらったら感激ですよ。

それからドリンクだけのつもりで寄った方が、ついでにヨークシャーサンドを食べてみて、
「おいしい!」と期待していなかった(?)から、予想以上のおいしさだった?!

前も言われたんですけど、こんなにおいしいって予想していなかった、期待はずれの逆みたいな感じの感想をおっしゃったお客様何人かいらっしゃったんですよ。

よし、自信持ってやっていこう!(あれあれ、今まで自信なかったんですか?)

おいしい!っておっしゃってくださるお客様が、み~んな笑顔なんです。
そのお顔みてると、こちらもハッピーになります。

あぁ、これって、とっても嬉しいことですよ。
お客様がハッピーになって、私たちもハッピーになれる。

悪循環の真逆です。いい言葉が見つかりません。そんな言葉ないのかな。良循環?!

あぁ、それから、もうひとつ。
熱川のホテルにお泊りの方が、ホテルで、カフェブリッジのコーヒーがおいしいから、吊橋にいくなら寄ってごらんなさいと言われて寄ってみたとのこと。そのホテルには行ったことがないのですが、どなたかホテルの方がうちに来てくだったんですね。ありがとうございます。

そういえば、昨日は前にもクリームティーを召し上がったカップルさんが、スコーンがおいしかったから、また絶対来ようねと言っていて、また来たんですよ~と。クリームティーとヨークシャーサンドを召し上がってくださいました。
そのお話が聞こえて、お隣のテーブルの方もスコーンを召し上がってくださいました。

久しぶりに自画自賛的なブログになってしまって、すみません。嬉しかったもので・・・。

明日と明後日は定休日。
エネルギーを補充して、またがんばります!

取材受けました!

2012-10-15 | カフェ
本日、某新聞社より取材を受けました。
地元の皆様、来週か、再来週ぐらいの地元の新聞をよ~く見てみてくださいね。
って、もったいぶらずに言っちゃいますと、伊豆新聞さまでございま~す。
素敵なお店があるから取材してみたらどうですか?というお電話が担当者あてに入ったとのこと!
どうもありがとうございます!!!感謝です。

一昨日、その担当者様から、突然お電話をいただきまして、(大体電話は突然のものですが)今日の取材が決まりました。
バシャバシャバシャバシャ、バシャバシャバシャバシャ。
連写のシャッター音。緊張しますよ、そんな連写。
えっ? まだ撮るの?
はい、笑って、奥さん、ちょっと緊張してるかな。はい、いい感じ。
マスターと二人のツーショット。

その時、ちょうどMさんがお客様としてご来店くださいました。
Mさんのお茶をご用意している間、私たちのことをよくご存知のMさんが私たちのことを紹介してくれていました。
そういえば、前にOz Travelの取材の日も、取材の後に、偶然Mさんがご来店になりました。2度あることは3度ある?
次の取材はどこかしら~。(広告は出せないから取材してもらうの大好き)

そして、取材が始まりましたが・・・いろんなお話をして、どんな風にまとまるのか???
文字は少ないって聞いているので、紙面を見るまでは、ドキドキです。

新聞に掲載される日が決まったら、またお知らせします。
そして、掲載紙面も載せますね~。楽しみにしていてください。

他のブログにも

2012-10-14 | カフェ
昨日は最近ネットで紹介してもらったブログをご紹介しました。
ちょっと前になりますが、4月には、いわかみ書店のユミさんのブログに。

6月には、伊豆急、おもしろ駅長城ヶ崎海岸のDARA駅長のブログ、伊豆さんぽに。

7月にはおもてな師マイスターさんのブログ、いずこいに。

9月にはマヨコさんのLove Izu Beautifulのブログにも。

こうして、皆さんにご紹介していただいて徐々に認知度が上がってくるのですね。
皆様、これからもどうぞよろしくお願いいいたします!

写真は初めて咲いたチェリーセージ。 
いただいて植えて、根付くか心配していたけれど、しっかり花が咲き続けている花輪菊。 

紹介してもらっています!

2012-10-13 | カフェ
お店をやっていて、クチコミって大事だなぁとつくづく思います。
今日、いらしたお客様、「もう冷やし麺やってないんでしょ?おいしいって聞いたのよ。」
残念ながら冷やし五目ビーフンは夏メニュー終了とともに終わってしまいました。

最近、ネットでカフェ ブリッジをご紹介いただいているので、そのご紹介。

先日おいでいただいたenu:kさん。ブログタイトルもご自身の行動通り、Early Bird。 早起きさんなのです。そのブログの中で、Cafe Bridgeのご紹介をしてくださっています。

そのブログの中にも紹介されている、ミニチュアの私たち。プリザーブドフラワーを樹脂コーティングしたアクセサリーやビーズアクセサリーを作っている花屋セイ子さんからのプレゼントです。

今日のブログは短いけど、enu:kさんや、花屋セイ子さんのページを読んで楽しんでくださいませ~。

今日は、元の会社の友人Fさんが訪ねてきてくれました。マスターの前のお客様も。
FさんもFace Bookで紹介してくれているみたいなんですが、私がまだFace Bookを始めてなくて・・・・。
近いうちに、きっと。


さくらの里 クラフトの森フェスティバル

2012-10-12 | カフェ
大室山のふもと、桜の里で今日から14日まで「クラフトの森フェスティバルが行われています。



後ろに見えるのが、お椀をひっくり返したような形の大室山。リフトでしか登れません。
その麓にさくらの里があります。けっこう広い会場にそれぞれ大型テント(?)のブースがあり、
全国から集まったクラフトマン/クラフトウーマンたちがお店をひろげているのです。



お隣の陶八画さんのブースの一部。

陶芸家、木工作家、布小物、ガラスアート、アクセサリーなどのお店が多かったです。
今日買ったのは、木のおもちゃの車。写真撮り忘れたので、明日載せます。

あれ、今日はカフェのお店はどうしたの?って思いますよねぇ。
はい、どうしようか~と悩んだ末、14時から臨時休業とさせていただきました。
観光客の方に紹介できるようにね。って、実は、このクラフトの森フェスティバルが始まると、
お客様、と~んと少なくなっちゃうんです。(去年で実証済み)去年、お客様がだ~れも来ない日がこのクラフトの森の日だったんです。

というわけで、こんな貼り紙をして出かけてきました。


もしも、今日の午後おいでくださったお客様がいらしたら、申し訳ありませんでした!