Cafe Bridge 粉闘記

bridgetの日記の続編です。
カフェオープンからの日々のできごとや思ったことをつれづれなるままに。。。

sweet rainy sunday

2011-05-29 | お菓子
雨の日曜日。お菓子作りのとても上手なNさんが、家に来てくれました。以前勤めていた会社で何度も何度もご馳走になっていたNさん特製ホワイトチョコブラウニー。今日はその秘密のレシピを教えにきてくれたのです!
チーズケーキも作ってきてくれました。
急遽、簡単フォンダンショコラの作り方も教えてくれました。やきあがりにスプーンをいれると、チョコレートがトローリ。
今日は何種類のお菓子をつくったかなぁ。カスタードクリームをつくって、ポップオーバーを作って、ラスクを作って、ピーカンナッツの飴がけをつくって・・・。家中、甘い香りとお菓子でいっぱいです。Nさんはよくアメリカ、ハワイに行きます。アメリカのレシピはカップで簡単に作れるそうで、アメリカで買ったメジャーカップというのかメジャーカップスプーンというのか、見たことのない優れものをくださいました。
確かに、これで作ると量るのがラクチン。
アメリカ人が家庭でお菓子をどんどん作るのがわかる気がする道具です。
Nさん今日は1日どうもありがとう!
Nさんを駅まで送ったあと、携帯でぱちり。またまたぼけちゃいました。今日の東京タワーは水色横ストライプ。
偶然だけど、この写真ちょっとおもしろいの。光った人が東京タワーを眺めているみたいに写ってる!途中に光る四葉のクローバーも。みんな幸せになりましょうね。
東京タワーの先端は雨にけむってみえなくなっていました。いつもより小さい東京タワーだね。