Cafe Bridge 粉闘記

bridgetの日記の続編です。
カフェオープンからの日々のできごとや思ったことをつれづれなるままに。。。

ポ ド クレーム

2011-05-05 | お菓子
今日はこどもの日。敬老の日とか、母の日とか、父の日はあるけど、普通のおとなの日ってないですね。おとなになったお祝いの成人の日はありますけど。さて、そうこうしているうちにGWもすでに終盤。先月末で会社を辞めたこともあり、あまりGWの恩恵を感じておりませぬ。

今日はこの前習った「ポ ド クレーム」を作ってみました。レッスンでは ポ ド クレーム オゥ カフェ でコーヒー味でしたが、今日はプレーンにしてみました。 トロットロでクリーミー、実においしくできました!