またまた遅れ気味ですが、先週末のごはん。
また牛すね肉が安かったので、ビーフシチューにしてしまいました。
この調子だとこの冬は何度食べることになるんでしょうね~?
パスタは白菜とかぶとベーコンのパスタ。野菜をオリーブオイルで柔らかく蒸し煮にした後、パルミジャーノチーズであえてパスタのソースにしています。
他はいつもの蒸し野菜。
蒸したてをオリーブオイル+塩かマヨネーズで。
カリフラワーはマヨネーズの方が好きかな?
冬野菜もだいぶ出回るようになって来ましたね。
大根もおいしくなってきたし、お鍋もそろそろいいかな~。
また食べたいものがいっぱい。困っちゃいますね~。