先週末の晩ごはん。
息子、おたふくが治ったと思ったら、お腹の調子が悪いみたいで・・・まだ本調子じゃないみたい。
パスタなんてお腹には絶対よくないと思うのですが、うちの子、調子が悪くなるとお米は食べたくないみたい。
朝もパンがいいって。夜もごはんにしとく？って聞いても、パスタ食べるって。
しかもトマトソースがいいとリクエストまでされました。
ブロッコリーのペンネにしようと準備していたので、娘と私用にブロッコリーのペンネ。
息子にはリクエスト通り、ロングパスタでトマトソース。
他には、新玉ねぎとアスパラのマヨチーズ焼きと鰯のトマト煮（私用）。
青魚とトマトソースの組み合わせが、この頃気に入っています♪
子どもたちにも鰯を食べさせたくて、骨を取って細かく刻んで、パスタのソースにこっそり混ぜちゃいました。
トマトソースにもブロッコリーのペンネにも両方入ってます。
アンチョビみたいな感覚で、いけますね！
気づかずに２人とも「おいしい」って食べてくれました。これはいい手かも!(^^)!
そして、私の週末のお楽しみ♪
南フランスのワイン、サンタ デュック。
スーパーのコメントにおいしそうなこと書いてあったので、買ってみました。
私がポイントにするのは、“バランスがいい”って言葉。
期待通り、おいしかったです♪
わりとしっかりした感じだけれど、酸味もあり、まさに私好みの味でした。
やっぱりワインはおいしい！
子どもたちは結局パスタだけで、あっという間に席を離れ、テレビにかじりついてましたが、
私は一人？ではなく、夫にＳｋｙｐｅで１週間の愚痴を聞いてもらいながら、楽しんでました。
これが私の週末のリフレッシュタイムかな？
