全粒粉のブール

ホームパーティでみんなに食べてもらおうと、焼きました。
フランスで買った全粒粉で作ったブールです。
ちょっと高さが足りない感じ。
クープも今いち、きれいじゃないし、前回のほうが上手にできた気がします・・・。
でも、お味はいい感じ。小麦の味、香りが強いです。
友人にも好評で、一安心。
人に喜んでもらえると、本当にうれしい♪