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料理やパン焼き+子育て・・・日々の小さな幸せの記録です。

夫作クルミパン

2007-08-12 19:41:16 | パン

なんと、今日は夫とクルミパンを焼きました!
一度、やってみたいというので生地捏ねから初挑戦。
やっぱり男の人は力があるので、捏ねるのはお上手♪
成形も意外にちゃんとできてました。
クープだけはちょっと苦戦してましたが、無事焼きあがりました♪なかなか上手に焼けたかな?
オーブンの前に座り込んで、覗き込む夫の姿はちょっと笑えました。
みんな初めて焼くときって、膨らむか心配なんですよね。
私は未だによくやるので、人のこと言えないけど・・・。

夫のリクエストで13パーセントほどライ麦入りの生地です。これから、晩ごはんに食べたいと思います。
チーズをのっけてもおいしそう♪