昨晩は、オーブン料理２種。ローストチキンと米ナスのグラタンです。
ちょっとボリューム万点？オーブン２段で一気に調理。オーブン料理はお手軽でよいです。
ローストチキンは、何度目の登場かな・・・？ホントに簡単でうちの定番メニューなのです。今回は夫が作りました。
いい感じにニンニクがカリカリに焦げておいしそう♪
1人分に盛り付けてみました。
野菜はズッキーニとじゃがいも、プチトマト。
野菜がまたおいしい♪
今回も上出来！
これは失敗の知らずで安心メニュー。
おしょうゆ味なので和食っぽいんですけど、ワインにも合います。
ワインはこれまた定番のキャンティ。
しかも２００３年は今イッポなはずなのに、よく見ずにまた買ってしまった・・・。
でもまずまず、おいしかったそうです。
（夫曰く）
昨晩も満足、満足♪
満腹でした～。