BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

水戸の偕楽園へ

2012-02-27 22:05:52 | 生活

例年なら咲いている梅の花は、寒さの影響でほんの少しの開花でした。

早咲きの紅梅

白梅はこのとおり。。。

で、花見は早々に切り上げ、花より団子へ~ 

 梅ソフトもおいし~

 

昼食は那珂港の回転すしへ  安くて新鮮

 

魚市場でお買い物して~

 

アミのアウトレットでもお買い物して~夕方には帰宅。

ベスちんも1日お付き合い、お疲れ様~ 。。。と、お姉ちゃんを膝枕にして。。。

 

 

 


姪の結婚式

2012-02-26 22:02:46 | 生活

昨日は静岡県三島市の三島大社へ、ベスパパの姪の結婚式に参列してきました。

帯の変わり結びがヤングミセスらしい娘の後ろ姿。。

父娘で

母娘で 紅白の梅の花が咲いていました。

夫婦で 披露宴控室前に沢山の吊るし雛が飾られていて。。

 

 

姪の花嫁姿もあでやかで綺麗、長身の花婿さんも爽やかで素敵、お似合いのカップルです。

末長くお幸せに

 


娘の里帰り

2012-02-24 21:44:25 | 生活

姪の結婚式出席の為、昨日、英国から娘が里帰りしてきました。

ベスちんの反応は~ 吠えてましたよ

今日は散歩を一緒にしましたが、微妙な距離間。。

ベスパパは出張の折、この日に届くよう娘の好物を手配していたり、センビキヤのケーキのお土産まで

 

まぁ幾つになっても、娘は可愛いのでしょうねぇ~

 

可愛いといえば、ひとめぼれで 即お取り寄せの夢兎庵さんの雛人形 

一つは娘用、一つはチーママ用   素晴らしく可愛い~可愛い~

大きさは並べてみるとこんな感じです。

 

通学バッグ20枚完成! チャリティ売上で文具も用意できました。 詳細はこちらへ

  

 こちらも可愛いですよ~


即日完売御礼

2012-02-22 19:39:51 | 生活

ONE COIN GIFT チャリティ 第2弾 ショップは 即日完売致しました。

作品をご提供くださった作家の皆様、 作品をお買い上げくださり

チャリティに参加してくださった皆様、厚く御礼申し上げます

作品がお手元に届くまで、少々お待ち下さいませ。

 

そして、今日もCSパールジュエリー様から素敵なパールアクセサリーが沢山届きました

これ、ほんとにワンコインでいいんですか~?ネックレスもあります

春の装いに間に合うよう、次回は3月中旬頃、ショップオープン予定です。

 

さてさて、大忙しのベスママですが、明日は娘が里帰り、週末は姪の結婚式があったりで

てんてこまいです コメントのお返事が滞っていて申し訳ありません

ひと段落しましたらお返事致しますので、お許しくださいませ。

 

春の香り~ とは違いますが、新じゃがでベーじゃがを作りました。 昆布もおいしい~

 

 

今日は暖かい日差しを浴びて、自分でカーテンほっかむりのベスちん

こんな姿に癒されてます。

 

 


ONE COIN GIFT SHOP 第2弾 OPEN!

2012-02-20 19:35:56 | 生活

やっと準備ができました。  

 ONE COIN GIFT SHOP   第2弾!

明日、2月21日 午前10時 オープン  しま~す。

 

今回のゲスト作品は(作品到着順に紹介)

てつ工房様の陶玉ストラップ

 

 

夢兎庵様のちりめん兎ストラップ

 

郷家啓子様のブックカバー

 

チーママのマカロンポーチベスママの鍋つかみも再出品します。

 

お気に入りが見つかりましたら、お早めに。。。

チャリティご協力、よろしくお願い致します

 


塩麹

2012-02-19 22:10:45 | 生活

先日の味噌作りで作った米麹で、今話題の塩麹を作ってみました。

材料は米麹300g、塩100g、水400cc  これを混ぜ合わせる。

毎日、1回混ぜて、7~10日で完成、冷蔵保存で半年持つそう。。

使い方は普通の塩と同じようで、一味よくなるのだそう乞ご期待

 

今朝も、給湯器凍結 我が家が長時間給湯器を使わないのが原因らしい。。

早寝も困ったものですね~  寒い、寒いと言いながらも、我庭で蕗のとうを発見

やっぱり春なのです。 このまま素揚げで。。

 

久しぶりに皮も作って、水餃子に。  皮の材料は強力粉、薄力粉半量づつ。。水を適量入れてこねる。

 

昨日いただいたケーキ素晴らしくきれい、素晴らしくおいしい ごちそうさまでした

 

休日でも、部屋にこもってミシンがけのベスママですが、「降りてこないで~!」とベスパパ。

床にワックスを塗ってくれて、ピカピカです Good Job

「わたちも歩かないでじっとしてますってば!」 はい、はい。。

 

 


雪やら地震やら

2012-02-18 15:23:59 | 生活

2夜連続、深夜に雪が降り積りましたが、日中の晴天ですぐ溶けました。

それでも朝の散歩は雪遊びができて楽しい~?ベスちん

昼過ぎ何度か地震 震源地は千葉市。。震度3~4 2階でミシン掛けのベスママもびっくり

いよいよこちら方面なのでしょうか?

来週娘が里帰りしてくるので、雛飾りをだしました~ 久しぶりに自分のお雛様とご対面ね

 

 

 

そして ONE COIN GIFT へ素敵な作品が届きました。本当にありがとうございました

ひな祭りに間に合うよう、近日中にチャリティショップ第2弾オープンします。

今、準備にてんてこまいのベスママですが、お楽しみに~

 

ちりめん工房 夢兎庵        キルト作家の郷家啓子さん

               

詳細はONE COIN GIFT チャリティ ショップ ブログへ。。        


はっぴ~ばれんたい~ん!

2012-02-14 22:52:36 | 生活

欧米では家族間、友人間でも交換するというので、TVCMを見て

どうしても食べたい。。。と、「娘と私に買ってきて!」と、ベスパパにリクエスト

 

shigureさんから送ってもらったチョコも可愛らし~

 

で、私からはブラウ二―風、チョコパウンドケーキを  お互いに思いやる心が大事ですよね。

 

さてさて、、、今日から3日間、今年最初の味噌作りが始まり、友人が使っていた手ぬぐい使用の

ほっかむりがすごく気にいって、帰宅してすぐ型紙を起し、3枚縫いました。

こ~んな感じ。 あまりにも似合いすぎるベスちん。。笑いをこらえて写真撮影のベスパパ

    

ベスも味噌作りできそうね~!手伝って欲し~わ

 

 

 


ベスちんをシャンプー そして チャリティ完売御礼。

2012-02-13 21:48:34 | 生活

近くのホームセンターで、マイクロファイバーのバスローブを見つけました。

昨日は快晴だったので、ベスちんをベスパパがシャンプー 出てきたところへ

バサッとかけて。。おぉ簡単で使い勝手良いですね~

 

いつものようにケージの中で自然乾燥

さっぱりして気持ちいいね~

 

お陰さまで、ONE COIN GIFT チャリティショップは3日間で完売致しました。

ご協力いただきありがとうございました

手間暇かけた作品なのにワンコインでは安い!ワンコインだから買う。。。思いはそれぞれ違いますが

ワンコインの寄付に対するお礼と思っていただけたら。。。

なので、作品本来の価値に対する価格ではありません。無償提供してくださる方々にただただ感謝です。

 

今日も陶芸家さんから作品が届きました。 これからも様々な手芸品が届く予定です。

チャリティではあるけれど、色々な手作り品を手にしていただいて、優しさや素晴らしさを

感じていただけたらと願っています。

 


待ち遠しい桜。。

2012-02-12 00:37:46 | 生活

「桜が咲いたよ」と、サンフランシスコのB君から、画像が届きました

暖かなんですね~ 建物との色合いが綺麗ですね 日本の桜がみられるのはあと1カ月半くらいでしょうか。。

 

ここ数日、ONE COIN SHOP に、かかりっきりで夜更かしのベスママです。

お陰さまで皆さまの善意がゆっくりと集まっています。 ありがとうございます。

そしてこれからも応援よろしくお願い致します

 

こちらは100円のワンコインで見つけた黒ラブ。。何とも愛らしくてお気に入りです。

  

我が家のワンコは巣作り上手。人間用の三つ折り布団をいつの間にか丸型に。お見事

 

布団が丸くなくてもよいみたいですね~

 

「大漁だったので~」と、玄界灘の魚がたくみんさんから届きました。ミズカレイにめだい。もう、びっくり

たくみんさんお薦めの調理法で、メダイは煮つけて、あんかけに。 ミズカレイは塩、片栗粉でから揚げに

 

どちらも、身が締まって厚くて、ほっくりしていて、とてもおいしかったです。

いつもびっくりありがとうございます ミズカレイの尻尾はベスちんがカリカリと食べてました

 

赤白黄色の朝食。。。早くチューリップ咲かないかなぁ

 


明日オープン!ONE COIN GIFT チャリティショップ

2012-02-09 23:11:47 | 生活

準備ができた?のかどうか。。まだバタバタやってますが。 昨年度の夢袋会から第2弾!

10日午前10時に ONE COIN GIFT チャリティショップ オープンします。

趣味で作った作品を無償で寄贈いただき、全売上金を東日本大震災の支援活動に使用します。

今回は4名の手芸品、力作揃いで、ワンコイン以上の値打ちあり!で、すご~くお得です

震災から11カ月経ち、多くの方々に心を寄せていただくことが目的です

そして、支援する側もされる側も、温かな気持ちになれたらいいなぁ と、活動始めました。

詳細はONE COIN GIFT ブログ にて報告していきます。

 

ka-boさんの手織り花瓶敷き                         shigureさんの加賀の指ぬき

 

チーママのマカロンポーチ                             ベスママの鍋つかみ

 

 

ベスママ宅に近い方はどうぞ実物を見にきてくださいね。 そしてチャリティご協力お願い致します。

オープンには間に合わなかったけど、手作り作品を寄贈したいと、嬉しいお申し出を数件いただいています。

この活動は長く続けていきたいと思っていますので、作品が届き次第ショップページに追加させていただきます。

無償で申し訳ないのですが。。。。ご協力いただける方はショップページよりメールをお願い致します。

これから素敵な作品が到着するのをベスママが一番楽しみにしているかも?

 


ワンコインクッキング教室

2012-02-05 14:16:04 | 生活

昨日、書道生徒さん2名とお菓子2品、紅茶ロールケーキとビスコッティを作りました

「せんせ~ 粉はどの位?」 Ans 「カップ1くらい。適当で。。」

「せんせ~ クランベリーはどの位?」 Ans 「ひとにぎり。。」

適当人間のベスママですから、こんな調子です。

でも、簡単に短時間でおいしく出来た と、好評でした。

よかった、よかった。。。次回はスコーンとタルトタタンの予定です。

 

クランベリー入りビスコッティ

紅茶ロールケーキ  綺麗に巻けてます

 

今日はベスパパがテニスなので、差し入れにココアと胡桃のビスコッティも焼きました

 

ベスちん、またまたおこぼれちょうだいしました。

ガリガリしたビスコッティは甘さ控えめで、ワンコにはご馳走です

 

 


せ~つぶん!

2012-02-03 23:04:10 | 生活

皆さんのお宅では、恵方巻きを作って、鬼の面をつけて豆まきなさったことでしょう

「カレーがいい」というベスパパのリクエストに応えたものの、縁起物も気になるので

コンビニで買ってきました!これ、けっこうおいしくて、食べがいがありましたよ

 

あれっ? ベスちん、そんなとこ乗っちゃだめでしょ

 「えっ?だめですかっ?」 なにしたかったんでしょうね~? このワンコ。。。

 

ベスパパの得意料理? 小イワシの生姜醤油漬け。 たまには私が~

 

「背びれが付いてる、生姜が足りない。。」と、不評でありました。 やっぱりこれはベスパパにおまかせだわ

 

明日は立春、 今朝、今年2度目の給湯器凍結でお湯が使えませんでした。

10時頃、使えるようになりましたが、こんなことは初めて。。凍結防止が機能してないので修理かなぁ

インフルエンザで学級閉鎖なのか、子供たちの遊ぶ姿が見えません。

皆さま、どうぞ予防対策、万全になさってくださいませ