文旦ピール

旬の文旦が美味しいので、　文旦ピール　を作りました。

中身はゼリー寄せに。

 

収穫して放置、ドライになってしまった金柑を煮戻し、シロップ煮に。

 

昨年末購入の新兵器

カステラ作りに、はまってます。

メレンゲも。

 

手仕事は、ポコちゃん用おもちゃをフエルトで作っています。

大好きだと言うアンパンマンとバイキンマンのパペット。

雛段飾り。

雛段の後が収納になっているので、出したり入れたりが、楽しいらしい。。

今は、釣り遊び用を作成中。

 

と、いうわけで、相変わらず元気にしています。

ベスチンも！