BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

ベスの昼寝

2012-05-31 21:39:50 | 生活

昼間、ミシンがけしている間、ベッドに寝てもいいわよ~ とは、言ってないのに

さっさと人参さんを持ち込んで寝てしまったベスちん

 

でもリラックスしすぎじゃない~

 

 

明日から1泊2日でベスちんも一緒にお出かけしてきま~す  でもお天気悪そうだわ


ベスママの健康法と新兵器

2012-05-30 21:18:29 | 生活

お騒がせのベスチンが咥えているのは、ベスママの新兵器、シェイプアップシューズ。

つま先とかかとが丸くカット。 最近はこのシューズでゆっくり散歩してます。 歩くだけでシェイプアップ!!

できるのかなぁ 

 

それと2月からは自彊術を習ってます。 具合の悪い人に効果がある体操で、健康と思っていたベスママが

柔軟性はない、付け根からくる膝痛の発見など。。一番ギャーギャー騒ぎながら体操しています。

 

どちらとも結果はいかに? 乞うご期待  

 


ベスのプチ家出

2012-05-29 08:06:13 | 生活

もうねぇ~ びっくりしましたよ 

昨日、午後の書道教室の生徒さんが2時に到着して間もなく、リビングで寝ていたベスが

いないことに気づき、リビングドア、鍵の掛かっていない玄関ドアをクリアして

外へ出て行った様子

あわてて、大人5人で「ベス~」と探すと、近くの公園近くの家の人が「あっち行きましたよ」

と、指す方向へ行き、「ベス~」と呼ぶと、走ってきましたよ。。。ベスチンが

「かあしゃん。。楽しかったよ~ひとり散歩」という感じで。やれやれ。。この間10分位。。

こんなことは初めてなので、なんで?と考えて、きっとトイレに行きたかったのでは?

最近早朝4時半にベスパパが散歩に行ってくれて、それまでと3時間早まってるので、当然

夕方のトイレも繰り上がってきてるのでは? 夜中の散歩を入れて朝の散歩を遅らせるか、

室内のトイレトレーニングをするか。。これからの課題です。じゃないと昼間、留守できないし

しかしまぁ、無事で良かったよ~ベスチン。

最近、すごく水を飲みます。 暑くなってきたから? 皆さんのワンちゃんはどうですかぁ?

 「あたち、何かした?」

 

そろそろ薔薇から紫陽花にバトンタッチの庭です。

 

昨日のひと騒動で、きゅ~んと細くなった?ベスママです。。。うそ、うそ

 

 

 


父の7回忌

2012-05-27 20:13:11 | 生活

今日は父の7回忌法要で、大原のお寺へ

法要の後、樹木葬墓地に花を植えて 草の勢いに負けてしまいそうだけど

隣は住職さんの墓地なので、永遠によろしく!と、へんな挨拶を

 

 

最近、私の時間を一番かけている我が家の庭。

ミニバラとピエール ドゥ ロンサールが満開になりました。

そして大好きなハニーサックルが香り高く咲いてます。

このイングリッシュローズも、ふわふわと咲いて大好き。

今週はハ―ドスケジュールなのですが、花々に癒されて頑張りまっす

 


遅くなったけど~

2012-05-25 21:31:02 | 生活

娘から母の日が届きました。 待ってましたっ

母の日にはチャリティで42.195km無事完走(完歩かな?)15000人の参加者とはすごいですね

私のリクエストはメモリアルキッチンタオルとリボン。   

 

勢いよく箱をハサミで開けたら、こんなことに    可愛いプロバンズ柄のエコバッグ。すぐリメイクしました。

 

 

ついでにベスちんのハーフチョークも新調。 リバティプリントとラベンダー色のテープがちょっと大人っぽい

 「似あう~?」  


金環日食

2012-05-22 21:07:46 | 生活

皆さん、見られましたかぁ?

我が家付近では、急に真っ暗になって曇り空の隙間から一瞬見えました。 

カメラに写ってないので、お絵かきしてみました

 

それから友人と我が家の庭のお花見ランチ。

パエリアを中心にスペイン料理を作ってみました

 ピンク色の食前酒?は、ローズサイダー  先週頂いたのですが、色も香りも薔薇~

おしゃべりに花を咲かせ、楽しいひとときを過ごしました

 

今日は一日雨肌寒くて、今は これで明日は真夏日のような予報。

梅雨にも備えて、ベスチンのレインコートをリメイク。

紐だらけで、着せにくい、着にくい。。でも可愛いお気に入り。紐をとり、マジックテープを付けて。

  

伏せても大丈夫!

立ち姿もすっきり。サイドのマジックテープの位置も良好!

ひねた幼稚園児のようですが。。 このまま雨の散歩楽しみました

 

 


休日は庭とキッチンで。

2012-05-20 21:03:52 | 生活

薔薇が咲きだすと、嬉しいけど手入れも大変 毎日2時間は庭仕事です。

 「わたちも手伝いましょうかぁ?」 ベスパパは金木犀とツツジの剪定。

やっとアーチの薔薇も咲いてきました。 ミニバラとピエールドゥロンサールはもう少しかな?

都忘れがまだ頑張ってます

ベスちん、昨日予防接種やらで病院へ。体重29.8kg。検査異常なし。

「体が固くて健康だなぁ!歯の手入れしてくださいね、10歳から違いが出て来ますから」

と、その場で歯垢をポロリとはずしてくれたのにはびっくり 取れるんですねぇ~ 

帰宅してから歯磨き三昧 。。。恒例の待て 

(全粒粉、米粉、オートミール、卵、ショートニング、牛乳、粉チーズ)

ワンコ用だけど、素朴な味わい、食物繊維たっぷり。一緒に食べようかな?

CUOCAレシピオレンジのウイークエンド オレンジジャムを1瓶使用。甘~い コーヒーに合います。

 

朝食用に 山型と食パン型に入れたら、生地がはみだして。。。蓋を押しあけて、凄い力

 

昼食に 野菜たっぷりの冷やし中華。。ハムを入れ忘れました

 

明日は金環日食、見られるといいですね。。我が家は何も用意してないので見られないかぁ


五感で読む漢字

2012-05-18 21:16:10 | 生活

一昔前の奈良在住時代に、中国書道を教えていただいた張莉先生からメールをいただきました。

「今週、朝の文化放送で、拙著 五感で読む漢字」を武田鉄矢氏が紹介してくれてます。

聞いてくださったら嬉しいです」

先生といっても私より一回り若く、聡明で真面目で。。良く一緒に出かけたり、料理をしたり

母娘の中国旅行では北京、天津を案内していただいたり。。思い出が蘇りました。

本を出版されたとお知らせいただいても「難しそうだなぁ~」とすぐ手がだせずにいたのですが、

武田鉄矢さんのお話を聞いたら、おもしろそう。。。なので、すぐ取り寄せて読み始めました。

解りやすい解説 本の話  新書本で読みやすいので、是非読んでみてください。

『五感で読む漢字』の表紙画像


さてさて。。我が家の薔薇が一気に咲きだしました~  ブルームーンの芳香でいっぱい

画像をクリックすると大きくなります。

     

    

    

  

こちらは花より団子。 ちんげんさいを盗み食い

悪気がなさそうで

 


娘は英国人?

2012-05-10 18:21:08 | 生活

日本ではピンクリボンで知られてる活動(乳がんの早期診断、早期発見、早期治療)が

英国ではこんなチャリティに。。。。12日の夜中の12時に出発、このスタイルで42km歩く?

これにわが娘は参加するのだそうで  これで娘も立派な英国人でしょうか

the MoonWalk london 2012

ベスパパが見たら、卒倒しちゃいそうですねぇ~

 

次女のベスちん、器用に自分でおもちゃを足の上に載せていて

 「お姉ちゃん、すごいね。。まねできないね。。」

 午後3時。。雷、豪雨、雹が降りました

 「すごい雨だね~ 」と、観察中のベスちん。  雷もへ~きです

 

 

 

見事に?リベンジ ベーグル~~  画像も大きく 裏もこんがり綺麗に焼けました

モラセス液がもったいないので、今度は色々な味で大量に作りましょう

 

 

昨日、越喜来保育所の先生からお礼状が届きました。

one coin gift   見える支援って、嬉しいですね

 


失敗ベーグル~

2012-05-08 13:46:23 | 生活

昨夕、散歩に出かける前に、パン生地をこねて、帰宅したら成型。。のはずが膨らんでない

ははは。。イーストを入れるのを忘れました あわてて入れてみたもののキメの荒い生地に。

で、クランベリーを入れてごまかしてみました~ う~ん。。失敗は失敗だわね。

 

 モラセスを大匙1杯入れただけで、こんな色~ 真っ黒です。 これでベーグルを茹でます。

また近日中にリベンジ  でもチーズをはさんで食べたら、おいしかった。。

  

台所仕事をしていると、通せんぼのベスちん 踏まないように、またぎながら、横移動のベスママです

 

皆さんがクレマチスを褒めてくださるので、ベスちんも一緒に。 昨日より咲いたね~

わたち、花に勝ってるでしょ?  下のツツジはベスちんの剪定により咲いたことがありません

 

朝、我が家の前でジャック君を激写 ナイスボディ。。 いい仔です

ワンコの散歩には最高に良い季節ですね

 


クレマチス

2012-05-07 15:30:32 | 生活

強風にもめげず数日の暖かさで、花開いたクレマチス。

竜巻、突風の被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

スパニッシュ ビューティは大きな薔薇では一番先に咲きます。

 

 自然は怖いね。。

本当にね。。。


那珂港へ

2012-05-04 19:07:32 | 生活

小雨降る早朝5時半出発 茨城県の那珂港7時半着。 さすがに車の流れはスムーズでした。

朝食は魚市場の中にある回転寿司で。。。 これを朝食に

 

 

 

市場で少々の買い物をして、市場前をベスちんと散策。

まだ、地震跡がそのままで、堤防は崩れたまま。。。地震対策、大丈夫なのかしら?

帰路、大雨になり、あみアウトレットに立ち寄り、帰宅は12時半。 千葉県は晴れてました

 

午後は庭の手入れ。モッコウ薔薇がいつの間にか満開。

 

 しゃくなげも。 クレマチスの蕾がわんさか。

 

蕗も少し太くなってきたので収穫。。早速煮て、ほろ苦い春の味を。

 

紋甲イカソーメン。 紋甲イカと長ネギの炒め物。 柔らかくておいし~

 

小さな蛤の吸い物。

 

遠くまで買い出しにでかけてよかったね~ と、作っては食べ。。は、続いてます


GW後半~大雨の日には

2012-05-03 13:26:01 | 生活

雨は降っているけど過ごしやすい気温です。 ベスちんは久しぶりのレインコートを着てお散歩へ。

 

ベスママは、気になっていたお菓子やパンを作りました

この本のレシピですが、材料が揃いません。なので、ゴールデンシロップの代用でモラセスを使ってみました。

モラセスは黒糖のような味で、ベーグルを茹でる時にお湯に入れると、綺麗に仕上がるようです。

  

フラップジャック

材料 

無塩バター       150g

ブラウンシュガ―    75g

モラセス         75g

オートミール      250g

作り方

①バター ブラウンシュガ― モラセスを鍋に入れ、溶かしながら混ぜる。

②①にオ―トミールをさっくり合わせ、オーブンシートを敷いた20x20cm型に入れ

 平らにならし、190℃のオーブンで30分焼く。

③網に乗せ、冷めきるまでに、切り分ける。

ねっとりしているかなぁ?と、思いましたが、さっくりした食感で、甘さ控えめで、コーヒー、紅茶に良く合います。

なんといってもオートミール100%なので、食物繊維たっぷり

黒糖かりんとう好きのベスパパにも好評の味でした 簡単なので是非作ってみてください。

 

そして、小型フランスパンを

厚めのバリッとした皮と、ふんわりした素朴な味わいがいい感じです。 の目線はパン

焼き立てを皆で味見  いけない、いけない。。作っては食べ。。の繰り返しから脱出せねば

 

 

 

 

 

 


八十八夜

2012-05-01 18:40:33 | 生活

夏もち~かずく八十八夜~  立春から数えて88日目の今日です。

新茶がおいしい季節になりました。

 

と、散歩中、草の新芽をサラダバー中のベスちん。

 

先週、あくえちゃんと作ったピザ  「お姉ちゃん、手切らないでよ~」

この日は暑くて、ベスママは半袖 ベスちんはいつもこうやって見ています。

なんとかできましたね~ ドライトマトも入れたらおいしかったです

おこぼれを待ってます。。。

 

パンの発酵が楽な季節でもあります。。次は何を作りましょうね