花寒の休日に

我が家の果実酒がどれも熟成されおいしくなりました。　

私たちはあまり飲酒しませんので、お客様用と料理用です。

 

梅酒、アメリカンチェリー酒、ブラックベリー酒、柚子酒

消臭剤用のラベンダー、レモングラス、化粧水用の柚子種の焼酎漬け

 

昨年作ったキンカンの甘露煮を発見したので　バターケーキ　に入れ込んで焼きました。　

もうひとつはチョコチップ味に。。

キンカンのケーキは初めて作りましたが、香りもあっておいしかったです

甘露煮はキンカンを横二つに切って種を出し、ひたひたの水を加えて柔らかく煮た後、

砂糖を好みの甘さに加えて煮詰めます。

お庭にキンカンの実がまだあったら、是非作ってみてくださいませ

 

 

ベスパパとの散歩でどろどろになって帰宅のベスちん

ったくもう　またツツジの剪定をしてるし

久しぶりにシャンプーベスちん愛用はこれ

 

 

シャンプー後はドライヤーを掛けずに、サークルの中で自然ドライです。

びしょびしょです

「だって、ドライヤー嫌いなの。。」

まっ、そのうち乾くからいいわ～

 

花寒のこの頃、桜花も開き始めました。　九州では満開、北海道はまだとか。

桜の開花情報で、日本列島の長さを感じますね。

我が家の庭の桃の花もほころびました。　それぞれの花たちはこちら。。。

 

ベスちんのアルカリ騒動

「ご心配おかけしてすみません」

 

「ベスちんは元気です」

今日、尿検査の結果、砂はなくなりました。

でもアルカリが高い、尿の比重が少ない。。。尿の比重って

膀胱炎の薬１週間分とＷ/dのドライフードで様子を見て、１週間後再検査です。

でも。。。薦められるままに購入したフードW/dは１kｇ入り。。。

裏の給与量を見ると体重３０ｋｇでフード４９２ｇ。。。

えっ～この１袋で２日分。　￥２１５０ですよ。　１ヶ月３万円ですか～

ベスママの財布が重症です。。。これはなんとかせねば。

生食なら半分になりますよね～　やっぱり、朝はフードで、夕は生食かなぁ

ベスちんのアルカリ騒動はつづく。。。。。。

 

気分を変えて。。。

まずはイチローさん頑張りました。おめでとう　

 

次はお花

S様が庭から切ってくださった　みつまた　が満開です。

ほのかな上品な香りとかんざしのようにまんまるに咲く可憐な花

 

イチゴ狩りでいただいたフリージアもふっくら良い香り。。。

 

 

　加賀の指ぬき

金魚、斜交、五色うろこ、四色うろこ

 

 

 

ベジタリアンベスちんの危機！

先週木曜日、ベスちんに軽い頻尿、血尿の症状が見られ、「膀胱炎かな？」と、

いつのも病院にかけこみ、抗生物質の飲み薬をもらい採尿してきて、再度来院するようにと帰宅。　

薬の効果はすぐあって、いつもと変わらないベスちんになり、九十九里にも出かけたけど

ワンコの採尿。。ベスパパの３連休中、紙コップを持って一緒に散歩、簡単に考えていたけど、

女の仔のワンコはしゃがみこむから、採尿は難しくて。。。皆さん、どうしてますか～？

 

でね。昨日やっと、この紙コップで採尿できて、病院にもって行き検査してもらうと

 

獣医さん。。。「膀胱炎は良くなってるようですね。でもアルカリ質が高いので、石が

　　　　　　　　　　溜まりやすいですよ。石が溜まりにくいフードを検討してください。

　　　　　　　　　　とにかく水分を沢山とらせてください。水の中にフードを入れてね」

ベスママ。。。「野菜が大好きで、人参１本ぺろりですが」

獣医さん。。。「野菜は繊維が歯に詰まって虫歯になりやすいからダメですよ」

ベスママ。。。「市販のおやつもだめですか？」

獣医さん。。。「おやつもだめですよ」

ベスママ。。。「そんなことしたら、うちの仔はおかしくなっちゃいます」

獣医さん。。。「じゃ、ドッグフードから少し、おやつにあげたらいいですよ」

ベスママ。。。「。。。。。。。」

 

数日後にまた採尿して、再検査、サンプルを貰って帰宅。

 

帰路、考えてしまったベスママです。

野菜の栄養とか、影響より虫歯に悪いから？

水分を多く取るために、水にフードを浮かばせる？

 

ただ思うことは、動物病院指定のフードしか食べられない仔にしたくない。

野菜をむしゃむしゃ食べるから、アルカリ質なのかな～？

これからリサーチして、ベスちんと向き合って検討します。

皆様、何か良いお知恵をお貸し下さいませ

 

とりあえずは手作り食を復活させ、水分を沢山とらせ、散歩の回数を増やし

排尿回数を増やす。。。ことから始めてみますが。。。

結果はどうなることでしょう

 

のんびりお昼ね中のベスちん！　どうしましょうね～

 

苺狩り

の日曜日、ナビを頼りにで４０分の成東へ苺狩り

もう時期的に遅いのでは？と思いましたが、甘～い大きな苺ですぐ満腹になり

制限時間３０分はいられません

 

この後、ネット検索で気になっていた海鮮和食ちゃばたけ　で、昼食。

まだ新しい店舗で綺麗、新鮮な鰯の刺身にベスパパは大満足

店舗裏のドッグランで、ベスちんは走って、走って。。。

ここから徒歩数分で九十九里海岸。久しぶりの海～

気持ち良さそうにサーファーが波乗りしていました。

ちょっとの間、ノーリードで散歩のベスちん

でもやっぱりベスパパの側から離れませんね～

 

広い海で、気持ちものびのび、お腹もいっぱいで良き一日を

過ごしました。

 

 

ＰＳ：　ベス姉papaさんからのリクエストにお答えして。。。

　白菜をむしゃむしゃ。。。　の、ベスちんの動画です

玄関で散歩の前後にむしゃむしゃ。。。あまりおいしそうに

食べるので放置していたら１週間で完食でした。

 

忍野八海

日曜日。。。義父の見舞い途中で、山中湖の忍野八海へ行って来ました。

 

真っ白な富士山

忍野八海。。。湧き水の透明度の高さにびっくり

これで水深１５メートル。。。

「お水もおいしいけど、お魚もおいしそう。。。」

どこからも富士山が見えます。

 

　お天気も良くて、空気も水もきれいで楽しかったね！ベスちん。

義父の回復振りにもびっくり！で、嬉しい１日でした。

 

最近の指ぬき作品

（鹿の子模様、花模様）

 

ミニチュアでストラップ　（青海波）　

（山路）

 

味噌作り

先週は４日間連続で、味噌作りしました

工程

１日目　　米を研ぎ水に漬ける。

２日目　　米を蒸かし、冷ましてから麹菌を混ぜる。

３日目　　米麹の切り替えし（麹菌の活性化）

　　　　　　大豆を洗い、水に漬ける。

４日目　　大豆を茹で、塩、米麹と合わせミキサーにかけ

　　　　　　入れ物に仕込む。

 

総勢１１人で２５０ｋｇの味噌を仕込み終わりました。

熟成は夏過ぎ。。。。きっとおいしく仕上がることでしょう

 

 

おやつに作って持参した作り方　　にんじんケーキ　　

久しぶりに作りましたが、しっとり、あっさりしていておいしかったです。

 

くるみとごまをドカッと上に乗せて。。。がんづきも持参

 

帰宅して海老のかき揚を乗せて　味噌煮込みうどん　これが病み付きのうみゃさです

 

ベスちん、留守番ご苦労様～　今週はいいことあるかもよ。。。。

「ほんとに」

 

楽しみにね～

 

 

指ぬきの新作　　　　ちょっと大きめに作って針刺し

琴柱模様、檜垣模様　

 

ひな祭り

やっと飾ったお雛様。。。娘の節句祝いに私が作った木目込み人形です。

加賀ではお裁縫が上手になりますように。。願いを込めて指ぬきを飾るのだそうです。

お雛様の前にゴロゴロと飾りたい！　と、頑張った成果です。

 

晩御飯は散らし寿司

 

ベスちんにもね　お魚は鯛

 

「また、待たせるのね」

 

ふ～　ぎりぎりセ～フ　３日のうちに飾って、ブログもＵＰできました

 

がんづき

「先生にそっくりだから、読んでみてください！」　

鳥大好きの愛弟子Aちゃんが、貸してくれたコミック本「とりぱん」全６冊

どこが私に似てる？　えっと～　庭に鳥の餌台を置いて、

パンの耳一袋￥１０で買ってきて～（ベスちんがメインだけどね）

歯磨き粉と間違えて、洗顔クリームで歯を磨くことはあっても、

麦茶と間違えて、めんつゆは飲んだことないからね～

鳥の種類や生態もわかって、誰でも読めて癒される本です。

でも、寝る前に読んでいますが、すぐ寝てしまうのでなかなか読み終わらず。。。

ごめんね、Aちゃん、返却１年くらいかかるかも

 

ですが～お料理レシピには即反応して　　これヘルシーそう

岩手名物の「がんづき」を作りました

これは２作目なのですが、米粉１００ｇ、小麦粉２００ｇの割合で

ビタミンE補給狙い落花生粉をひとつかみ（５０g位？）入れ、

黒糖１００ｇ、ブラウンシュガー１００ｇの配合になってます。

お酢を入れるのって、びっくりです

かなり適当ですが、おいしい黒糖蒸しパンができました。

 

そして皆さんに心配していただいた肩こり。。。は良くなりませんが

リハビリでミシン掛けして、散歩バッグを作りました。

生地は大好きなソレイアードのビニルクロス地です。

ラブラのワッペンを縫い付けて。。。。

裏側には鍵入れ用のポケット、マジックテープで口を閉じられます。

我ながら会心の作で、ついでにベスちんの首輪も。。。

あぁ～　また買い物袋をチェックしてカブの葉を食べてるベスちん