今朝、届いた新オーブンレンジ。
30年以上使ってるシンプルなガスオーブンとオーブントースターと並べて配置。新オーブンは電気ながら、最高温度350℃まで上がり、予熱も5分。しかもタッチパネル。随分進化しましたね。
早速、ガスと電気で焼き比べてみました。
小さな全粒粉入りのブレッツエン。
半分づつ並べてみても、殆ど同じ。
びっくりです。
これから、工夫して2台を上手く使っていきたいです。
友人が筑波のケーキ屋さんに並んで買ってきてくれたチーズズコット。
ふわふわ優しい、上品な甘さのスフレケーキです。
ありがとうございました。
最近、本当によく歩くベスちん。
大好きなエディ君と、昨日は1時間半も田んぼ道を歩いて来ました。
2頭で同じ姿勢なのが微笑ましいのです。
もちろん、太目で胴輪を付けてるのがベスです。
この平和が永く続きますように。
