From my kitchen

私のキッチン発のパン、お料理、時々お菓子・・・のことなど書き続けて行きたいと思います。

米粉のシフォンケーキ

2012-02-01 22:28:31 | お菓子
今月のおまけのお菓子は米粉のシフォンケーキです。 . . . 本文を読む
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ナチュラルブレッド

2012-01-28 23:48:40 | パン
精白した粉にグラハム粉、全粒のライ麦粉、胚芽を加え、キビ砂糖やはちみつ、オリーブオイルなどナチュラルな体に良い素材を使ってパンを焼きました。 . . . 本文を読む
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ポン・ジ・アグア

2012-01-17 19:22:53 | パン
ポルトガルのパン、ポン・ジ・アグアです。 . . . 本文を読む
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エピ

2012-01-16 18:26:22 | パン
プレーンとベーコン入りのエピを焼きました。 . . . 本文を読む
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ショコラフロマージュ

2012-01-14 23:51:46 | パン
来月はバレンタインデーのある月。 チョコレート風味のパンの試作を始めました。 . . . 本文を読む
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白神酵母オレンジブリオッシュ

2012-01-12 20:58:27 | パン
白神酵母でオレンジブリオッシュを焼きました。 . . . 本文を読む
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デニッシュ食パン

2012-01-11 18:43:43 | パン
デニッシュ食パンを焼きました。 . . . 本文を読む
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かりん糖饅頭

2012-01-09 17:35:56 | お菓子
今月のおまけのお菓子はかりん糖饅頭です。 . . . 本文を読む
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黒糖ブレッド

2012-01-07 23:52:16 | パン
今月のもうひとつのパンは黒糖ブレッドです。 . . . 本文を読む
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青菜包子

2012-01-06 09:15:57 | パン
今月のレッスンメニューのひとつ、青菜包子です。 . . . 本文を読む
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