BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

Happy Halloween!

2013-10-31 19:31:35 | 生活

ハロウインって何だっけ? とにかくかぼちゃ、かぼちゃよね

ワンコ用に、かぼちゃマフィンを焼きました。

 

娘から送られてきた、ワンコ用おもちゃ と米国土産の種。。

 

 「何だ?これ?」

 「とにかく、齧らせていただきます。お姉ちゃん、ありがとう!」

 

midoさんから、もらってきたかぶり物~ お約束の写真を撮ります~

 

 「被ったから、もうマフィンを食べても良いと思うの」

 

今日の午前中、リフォーム後5年目点検、掃除もしてくれます。 ピッカピカ―

 

 

今年の大掃除は終わった?気分  明日から11月。 寒~くならないうちに、片づけますかぁ~ねぇ~

 

 


ドッグランへGo!

2013-10-30 21:39:14 | 生活

雨上がりの午後、バンガードのドッグラン へ、近所の散歩仲間と行ってきました。

黒い仔ばっかり~  走る時は走る!休む時は休む! 喧嘩することもなく仲良く遊べました。

全員集合!

 

今日のベストショット ナナちゃんのこんな笑顔初めて見ました

 

そして、久しぶりに飛んで走るベスの姿も  いつものゆっくりポーズも。

  

 

イケメンのエディ君は社長に「こんなおとなしいラブを初めて見た。。」と、言われてましたよ。

クラウンの新車が脚光を浴びてましたね~ 正面から写さないと

  

 

チヨ姫は棒かじりから~ ゴロンゴロンとご機嫌!

    

 

男同士で走る~ エディ君と銀河君。。 銀ちゃん、嬉しそうだね いつも走っているからアップの写真がないっ

銀河君は保護犬でチヨちゃん宅でホームステイ中。 家族大募集中です。 と~ても可愛くて良い子です。

おっ!チヨちゃんママ、もうブログにアップしてました はやっ 

    

 

楽しい午後のひと時を一緒に過ごしてくれてありがとうございました。

犬は犬同士だっ!。。と、楽しそうなワンズを見ていて思いました。

また皆で遊びましょう

 


京成バラ園 秋の薔薇

2013-10-27 19:25:12 | 生活

昨日の雨と代わって今日は快晴

ベスパパと我が家から車で30分、何年かぶりに 京成バラ園 へ行ってきました。

バラ園内は広くて、1000種、7000株が植栽されていて、秋バラなのに葉も花も元気なのには驚き

ベスパパと、どうやって育てているんだろう? 同じ千葉なのだから気候も同じだし。。。

 

ベルサイユの薔薇            お気に入りのバラ種の詳細は ベスママの花便り に。

 

 

 

 

 

 ちょうど寄せ植え実演会があったので、参加してきました。

なるほど、なるほど。。。。と、思うことがいっぱいで、よい勉強になりました。

 

 

そして購入してきた薔薇をベスパパがさっそく地植え 肥料も薬剤もしっかり入れてました。

ベスママ一番のお気に入りのバラ。 色も形も香も好き

 

 

ベスパパ好みの黄色のバラ

 

 

このミニバラは、ピンク、白、緑と変化して12月まで咲き続けるとか。。。

 

小ぶりな花だけど、切り花にも使える素敵なバラ。

 

ベスママ作の寄せ植え。。いい感じです。習ってみるもんですね~

充実した楽しい一日を過ごしました。 これからは過ごしやすい季節、庭の手入れも楽しくできそうです

 

 


新パソコン

2013-10-25 21:56:47 | 生活

妹とお揃いで、新パソコンを購入、今日、届きました。設定もそこそこにブログアップで使用してみました。

新パソコンVAIOと旧パソコンFMV。画面サイズは、ほぼ一緒の15.5。

初めてのタッチパネル、Windows8。 キィボードがLEDで光り、夜タイピングが見やすい。

タッチパネルの操作は意外に簡単にできるものの、終了操作が分かりづらいかな。。

追い追いに慣れていくでしょう。。。

 

 

さて、昨日から大阪出張、今日はゴルフだったベスパパが帰宅しました。 久しぶり~に準優勝ですって

復活の兆し?かな。。

 

それから、今日のべスちん、またやってくれました。

書道の手を休めて、ちょっと部屋から出て帰ってみると。。。筆がバリバリ

夕方の散歩で、黒ラブのエディ君ママに会い、聞くと牛皮のガムを以前よりも執着して食べてるそう。

べスも最近、一番の好物と思えるほど、目をキラキラさせて食べてるし。。歯茎が痒いのかしら?

と、今日も階段上から、見下ろしてるし。。黒い仔は見えませんねぇ~

 

友人にいただいた香高いユリの花と栗の渋皮煮

きれいに煮えて、優しい味でおいしかったです。ありがとうございました

 

 

台風は太平洋側にそれていってるようですが、明日は大雨の予報。。。大事になりませんように。

 

 

 

 


シャンパンチェア

2013-10-24 21:33:56 | 生活

の中、友人と遠くのお花屋さんへ。。欲しかったミニ葉ボタンやパンジ―は

なかったのですが、お買い得のクランベリー(なんと¥300)を入手。

麻紐で、簡単なマクラメ編みをして、ハンギングしました。

 

 

帰路、いつものイタリアンでランチ。。食事後、目に止まったこれ 「可愛い~」と言っていたら、

いつの間にか、シェフが側にいらして、説明してくれて、くださったのです。

ネット検索してみると、スパークリングワイン、シャンパンの蓋なんですね。シャンパンチェアと呼ばれ

沢山、色々な作品がありました 私たちは初めて目にしましたが、皆様はご存知でしたか?

早速作ってみました  チェアに見えます?

 

さて、今日はベスパパが出張で留守。。パパッ仔のベスちん、いじけて、カジカジ。。紐を噛み切りました。

こんなことは久しく、しませんでしたね~ そして、ひっくり返って遊べ~遊べ~って

 

「パパがいないと、つまんないでしゅ~」  ん。。んだね。

 

ベスママはチャリティ用、コースターセット(4枚組)を3組仕上げただけ   予定はままならず。。でした。

 

 


10月のカルチャー教室

2013-10-23 20:17:54 | 生活

いけばな教室

花材は、花屋さんにおまかせで頼んでいますが、秋らしい豪華な組み合わせです。

洋風にも和風にも活けられます。エニシダで、斜め放射状に。

 

cooking教室はリクエストに応えて、中華ちまき 笹の葉を巻いて、結ぶ作業は大変でしたが

蒸し上がり、試食すると「おいし~い」と、大喜びの生徒さんたちでした。

 

 

「今日は人参のおこぼれしか、もらえなかった」  

 

 

明日から週末まで雨予報。。 台風の被害がでませんように。。。

 


秋深し。。

2013-10-20 21:50:10 | 生活

今年もやってきた。。松茸さん 昨夜は松茸三昧に しゃきしゃきな歯触りと香りを堪能しました。

 

ベスパパ曰く。。「美味しかったね~牡蠣のグラタン、はすと牛蒡のきんぴら」。。。。だそうで

 

 

お天気が良いと朝干して、夜食べる干し野菜。レンコンもおいしかった。ベスちんも、ごぼうを良く噛んで食べてます。

 

 

急に冷え込んできて、炬燵の掛け布団を床に敷くと(炬燵はもうないので)フンワリ布団に気持ち良さそうなベスちん。

 

 

書道生徒さんのディズニー土産。カボチャミッキーの中にはクッキーが入っています。 

 

ベスちん、そぉ~と近づいて。。。。。思わずパクリ

  

足の上に肉球? ミッキー型のクッキーは甘さ控えめで、ベスにもお裾分け

 

 

素敵な頂き物 ありがとうございました

 

 

 

秋深し~ 昨日から急に寒い位で、暖房をつけたベス家です。衣替えしなきゃです。

 

 

 

 


干し野菜

2013-10-14 20:00:58 | 生活

太い芋柄をいただいて、新聞紙に広げて、出したり入れたりして1週間。。まだまだ乾燥しない

と、ホームセンターで見かけた、干し網3段が600円早速購入、細かく切って干したら、

2日でカラカラしてきました。 もっと早く買えばよかった~

 

で、今日は干し野菜作り 薄めに刻んで、干し網の上段に入れ1日、干して~

 

夕方にはこんな感じに、半生乾燥状態。これをオリーブ油で炒めて、塩、こしょう、仕上げに酢少々。。

野菜の甘みがギュッと、凝縮。 特に牛蒡は噛むほどに甘みが出てきます。

 

 

晩御飯   ベスパパが私の皿を見て、「ちょっと~かけ過ぎじゃない?」 パルメザンチーズてんこもり

インカの目覚めの粉ふき芋。。も、甘くておいし~のです。

 

 

さて、3連休中はスポーツ禁止なのに、よく働いて運動したのと同じ位汗をかいていたベスパパ。

庭の剪定(金木犀とサルスベリと垣根の柘植)、ペンキ塗り、床のワックスかけ。

その間、私は庭の手入れ、鉢の植え替え。。と、まぁ。。あまり動いてませんね~

 

 「床、ピカピカでしゅ。。お腹すきましたでっしゅ」     はいっ!ベスちゃんこめし

 

 「後から写したらだめでしゅ」 ど~んとした胴体

 

 

 


秋から春への庭の準備

2013-10-12 20:11:24 | 生活

今日も真夏のような陽気でしたが、庭の鉢に、秋から春にかけて咲く花を植え込みました。

チューリップ  20球     ビオラ  45苗     パンジー   45苗  

ガーデンシクラメン  12苗

 

いつもは水苔で苗を巻いて入れこむのですが、シュロ材を切って土止めに、ビオラを入れました。

 

パンジーの間には、エリザベスという名のチューリップの球根を植えました。

 

小さなビオラの苗なので、植え込みが楽ちんですが、花が鉢を覆うまでには時間がかかりますね~

 

ガ―デンシクラメンだけの寄せ植え。花が上向きになるのを待ちます。 門の上にも寄せ植えを。

 

 

匂いリナリアは可憐な花姿と甘くて清々しい好きな香りなので鉢植えを購入。

 

玄関の中にはオリエンタルリリーとコスモスを飾って。。秋らしさを。

 

番外編。。。毎年のお客様   金柑に沢山のアゲハ蝶の幼虫。

新幹線みたいな顔が可愛い?ので、葉が食べつくされようと見守ってます。

 

今日から3連休。 皆様、楽しい休日をお過ごしくださいませ


サランちゃんとドッグラン

2013-10-10 13:28:12 | 生活

我が家から車で15分、バンガードのドッグランへサランちゃんと行ってきました。

1000坪の敷地、1時間半、無料で貸し切りです 2頭だけだともったいないくらい。

でも、今日はサランちゃんと、ゆっくり遊べたから、嬉しかったです   サランママさんのブログ

 

ひとしきり、走り回り~ 水分補給~ もうあとは休憩タイム

 

棒きれを拾ってきて、齧りだすベスちん。 スタッフに甘えるサランちゃん。

暑い日差しでも、森のように木が植えられていて、木陰は涼しいのです。

  

「ベスちゃんたら、本当にもうしょうがないわね~」 目線のサランちゃん。 (今日のベストショット!)

おやつをもらう順番はお姉さんのサランちゃんが先。。行儀よく並んで待ってます。 って、偶然ですが。。

おやつとグルコサミンのサプリメントを買って、カレンダーをいただいて帰宅。

 

午前中の短い時間でしたが、ノ―リードで走れて楽しかったね!

サランちゃん、また一緒にドッグラン行こうね

 

今日から、普通食が食べられるようになったベスパパ。 だからと言って、朝からビーフシチュー出すか?

それでもって食べるか? 紅玉でジャムを作ったので、皮を入れたアップルティ―も。

 

大きな林檎2つ分のジャム。軽い煮上がりで甘さ控えめ。。紅玉の酸味がおいしい

 

ナナママさんから届いたcocociさんのジャムとお嫁ちゃんちのさつまいも。 ありがとうございました

ジャムは甘さ控えめで、丁寧に煮詰めて優しい味です。 さつま芋はこれから焼き芋にしようかな?

 

 

今日は朝早くに目覚めたので、ベスの朝食やおやつも 人参マドレーヌ (人参、卵、米粉、玄米粉)

 

 

ベスちん、今日は何だか良い一日だったわね~ ねっ!

 

 

 

 


食べる楽しみ。。

2013-10-06 14:04:01 | 生活

昨日の昼食は魚貝のクリームパスタ、  今日の朝食にホットドッグ

 

 

ホットドッグ用に買ったウインナーがロングサイズとばかり思い込み。。パッケージから出すと、

短くてびっくり  たいしたことではないけど、こんな思いがけないことってありますよね?

 

 

さてさて。。。火曜日に腸の健康検査のベスパパ。 2日前から食事制限があります。

で、昼食に牛蒡やねぎ、昆布でだしをとって、卵とじにゅうめん

 

 

アップルパイを作ろうと、大きな紅玉取り寄せたのになぁ! バターが使えない   むぅ~

 

後のお楽しみにして。。。ベスパパの健康検査がスムーズに終わりますように

 

 

お知らせ

第4弾東日本大地震支援ネットチャリティを来月末開催します。

妹のチーママと作品を作り始めてます。詳細はブログにて。。one coin gift  

応援よろしくお願い致します  


金木犀の香り

2013-10-04 09:43:22 | 生活

10月に入り、街を歩いていると金木犀、銀木犀の香りでいっぱいです。

我庭から一枝切り、玄関に活けて芳香を楽しんでます。

 

近くの街の駅で、初めて見たまこもだけ。 淡白な味で、不思議な食感。

生でも炒めても。。。らしいのですが、今朝はサラダに。

 

 

朝食用に、おいしい北あかりを使って、スパッ二ッシュオムレツと何故か大学芋も

 

 

 

英国土産に渡した種で、友人が育てたベビーリーフを届けてくれました。ちゃんと育ててくれてて嬉しいです

可愛くて、食べられない けど、柔らかくておいしそう。。。ありがとうございました

 

昨日は暑くて冷房を入れる程でした。 今日はどんより曇り空

手仕事、がんばりまっす

 


秋の常備菜作り

2013-10-03 07:31:10 | 生活

約3週間乾燥させた芋柄(ずいき)がやっと良い感じに干し終わり。。。刻んでも長いままでも同じような仕上がり。

 

舞茸、油揚げと煮込んで、良いお味~ 他にきんぴら、そぼろ、かぼちゃを煮て常備食作り

昨日、妹と田舎風カフェ?ランチしました。 

 

 

この頃「ベス~!」と、呼ぶと、2階から顔を出す。。そこで何してるのかしらね~