ハロウインということで、かぼちゃとりんごのパイを焼きました
書道教室生徒さんたちと食べました。 この組み合わせもおいしいです
昨日Ｔ君ママから、大量の強力粉をいただいて、もうパンが焼きたくて、焼きたくて。。
朝からパイを焼きながら、酒粕酵母でパン種を仕込み、夕方焼成。
レーズンシナモンロールと丸パン
チーズ、胡桃 と レーズン、クランベリー、胡桃
ちょっといい感じ。。。パン屋さんみたい。。と、自画自賛
きっと粉が良いのね
「かあしゃん、いい匂いでしゅ」
ベスちんのおしゃもじの手 ちょっと怒った目
今日もクッションを折りたたんで、おしゃぶり。。。ぬいぐるみ捨てちゃったし～ね～
しょうがないかぁ～
キムタクのＣＭのように、ハイタッチの練習してます。
ベスぅ～ 「ハイタッチ！」 
「しらない～」
「しょうがないなぁ～ これでいい？」 腕相撲じゃないんだからね～
今日の書道稽古中、側にやってきて、そ～と毛布の上に手を乗せたベスちん。
次はドカンと、器用に座布団サイズに収まってしまって大笑いでした。（携帯画像）
座布団２枚の上にたたまれた毛布の上です
このまま寝ちゃいましたよ
手仕事 グラ二ーバッグを試作 使いやすい形です。
晩御飯 シュウマイ、マーボー豆腐
大学芋 黒ごまを振りたいけど、苦手なベスパパです
今日は
暑いくらいでした。 でもワンコとの散歩にはちょうど良い季節！
食べてばかりいないで、いっぱい歩かなくっちゃ
旅行の筋肉痛が今頃出てきて、歳がわかりますね～ イタタタ。。
そんな老体に鞭打って、酒粕酵母でクロワッサンを作ってみました。
まぁ、それらしく見えるかな？
天然酵母でクロワッサン バターロールにも見えるけど。。。
ハート型のハム、コーンとかぼちゃパン
いつもの丸パンとシュガーバター
べすちゃんこめし （秋刀魚、キャベツ、ほうれん草、人参、オクラ）
ベスちん。。。。待て
よし
なんでもない１日でしたが、朝晩は冷え込んで、日中は暑くて。。。
筋肉痛に鼻風邪ぎみで、何だか疲れました
皆様も体調を崩さないよう、お気をつけくださいませ
今日は朝から
急に寒くなってきましたね。。
２４～２５日の軽井沢旅行をデジブックにまとめて、左上サイドにＵＰしました。
長めなので、お暇な時にご覧下されば、幸いです
妙義山
雲場池
塩沢湖
おいしいものも紅葉もいっぱい
楽しかったねっ！ベスちん
もちろん、両日ともアウトレットに立ち寄り買い物三昧
店舗数がまたまた増えていましたよ。。。
「あのね。かあしゃんがね。。また鍋を増やしたの。。」
だって、ＷＭＦのステン鍋がお買い得だったのよ～ ほら！ 何でもないカレーもおいしそうでしょ？
「ついこの間まではルクルーゼ最高！とか言ってたじゃない？」
そ、そうだったかしら～？ 最近、物忘れが激しくて
でも、また張り切って料理するからいいよね～と、自己弁護してみたりする
鍋オタクのベスママです。。。
「しょうがないでしゅね～」
明日はベスちんと１泊２日でお出かけです。 妙義山経由で軽井沢
紅葉真っ盛りだし。。またまた渋滞かなぁ？
皆様も良い週末をお過ごしくださいますように
そろそろミシンがけしなくちゃ
と、思いつつ、手軽に手元で出来る指貫を
飽きもせず作っています。
手仕事 指貫
（楓模様２種） 色違いなだけで、こんなに雰囲気が変わりますね
（青海波） 張り切って綿を巻き過ぎて、鞠のよう （矢鱈縞） ６分割でいい感じ
ちょっと気がかりなのは、玄関先に活けてある百合の花ですが
開き過ぎじゃありません
ほぼ水平に咲いてますが。。。ヒトデのよう。。
晩ごはん 炊きたて新潟米
に、博多のいか明太子
何よりのご馳走ですよね～ ありがとうございました
あとは昨日の残り物で～
グラタン（海老、玉ねぎ、コーン、ほうれん草）、タルタルソース添えサーモン
ベスち～ん
それは生では無理っしょ 何でも持ってくる仔だね～
今日はのち
午前中はロス在住のB君とネットＴＶ電話
世界は広いけど、近く感じますね
今日は暖かな一日でした お布団もふかふか～
ベスちんがのんびり、気持ち良さそうに、ひなたぼっこしていて。。。
ふわぁ～～
「かあしゃんは何してるの～？」 昨日届いた粉で試作よ～
酒粕酵母でグルテンパウダーを入れてライ麦パン （クランベリー、胡桃、チーズ）
いつもより、しっとりしていて、膨らみもよいようです
晩ごはん エビフライ。。。久しぶりで懐かしい。。。
ベスちゃんこめし （秋刀魚、大根の茎、白米、トマト）
秋刀魚がね。１匹￥６８ ５匹を圧力鍋１５分で煮て、冷凍しました
天気が良くても悪くても。。やっぱり台所にいるベスママです
タイトル名で、アクセスカウントが上がったり。。。ネーミングは大事ですね。
私のブログでは、常に数年前の柚子ジャムの作り方、手亡豆（てぼうまめ）、マントウで検索されていて驚きます。
さて、私が心打たれたネーミングは～ 粉やの息子 何だかこだわりがありそうですよね。
いつものパン、菓子材料のお店より安価で、気になっていた材料もあったりして。
粉だけが不足していたので、早速注文、本日届きました。
箱を開けると、いかにも問屋さんから来た～！って感じです。
粉のサンプルサービスも
送料無料の金額（これに弱い
）にするべく、ドライフルーツと一緒に注文してみたのはこれ
体調７ｃｍのたい焼き３０個。。。実家の母のおやつに良さそうです
時にはいつもの～から、はずれて冒険してみるのも良いですね。
あっ宣伝してって、頼まれた訳じゃありませんけど。。。。
粉も沢山在庫ができ、安心してパンを焼き 卵、スキムミルク、蜂蜜入りのふわふわ。。。
今日の晩御飯はしめじご飯 秋の味覚
ベスちんは大根の茎をまたまた盗み食い
「だから食欲の秋だもん～」 いつもじゃん
今日は風の強い一日でした。 木にしがみついていた枯葉も吹き飛んでしまいましたね
「とうしゃん、それ食べたい！」 これはチョコが入ってるからだめだね～
ケースなら舐めさせてあげるよ！ ベスちん、必死ですね～
でもやっぱり、ちょっとね。。。 ベスパパは甘い。。甘い。。
今日の晩御飯はチキン海苔巻き
ゲソと野菜の煮物 里芋がこっくりおいしいのです
先日の コーヒーゼリークリーム白玉あんみつの再現 三温糖でシロップ作りました。
おいしいですよ～
「ちょっとくらい、ワタチに、くれてもいいのに～」 ダメ～
日々、食いしん坊ベスちんのお相手は大変です
ブログ、１週間毎日更新してみました～ いつまで続くか。。。。な
過ごしやすくなって、毎日少しづつ庭仕事しています。
ホトトギス草が満開
伊豆高原旅行土産の薔薇も咲き。。 （ブルーバユー）
（ラブ）
最近出回ってきた薄グレイのビオラは私のお気に入り
オブジェの天使にビオラをひとつ。。。この色を選んだのはベスパパ
で、我が家の天使さんは～～～ 花より睡眠
私は花も団子も
昼食のドライカレー 辛かったので卵を載せて
久しぶりのイースト使用で、餡ドーナッツとブレッツェン
雨上がりで 衣替えも済んで 秋後半への準備の一日でした
ベスちん！ 真剣な眼差しです。。
ペロンとね。。その視線の先には。。。
久しぶりに焼いたアップルパイがあり～
紅玉とレーズンの相性がよくておいしいのです
きのこ汁も 秋はおいしい食材がいっぱい
今日は早朝から、よく散歩、遊び、食べたベスちん。 すっかりベスパパが家来になっています。
そして眠り～
んっ 「ンゴ～ ンゴ～」 この体制で高いびき 動画です
お耳をすませると聞こえます。。。 私じゃないですから ベスちんですからね～
秋の夜長に見ているレンタルビデオは～
英国ＢＢＣ放送のロビンフッド 全１２巻
英国版鼠小僧？水戸黄門？。。。です。
昨日はトレイに成功したベスちん。。。でも、その前に何度か失敗して布団２枚が没
なので、新布団にカバーを作りました。
生地は昨年、ベスパパの部屋に作ったカーテンの残り。。ボラス社のＲＡＰＩＤ柄
ベスパパ部屋のカーテン モダンなラインの動きに一目ぼれ
ベスちん布団カバーには、ネームタグもつけてね。。
手仕事 ベスちん布団カバー
で、どうぉ～
ひゃっ！バリバリの床が見えるわ
「黒に黒ですか～ まあまあでしゅね～」
手仕事 直線縫いついでに、テーブルクロスも２枚縫製
キャスキッドソンの花柄とキャスもどきのドット柄で。
在庫生地はまだまだいっぱい この秋は宣言
スプレー油です。。油量も少なくてすむし、フライパンにくっつきません。
パンやお菓子の型にも、シュッとね！
餃子もパリッ！と、プロのような焼き上がり。。。
チジミもふんわり、さらっと、べたつかないし。。。
テフロン加工が低下してきたら、是非使ってみてください
昨夜はすごい
しかも長かったし、停電も
雷が苦手なワンちゃんたちは大変だったと思います。
ベスちんは？ はい。。。いつもの臍天で爆睡しておりました～
昨日焼いたパンで、ホットドッグの朝食です ベスパパの大好物で、ご機嫌
和風コンソメ野菜スープ（長葱、小松菜、ベーコン、トマト、ジャガイモ）
今朝は 庭も秋支度です。 やっと出回ってきたビオラを少々植え込みました。
紅葉ゼラニュームを寄せ植えに。
そして。。。ひと仕事で、朝から褒められたベスちん
Ｇｏｏｏｏｏｏｏｏｏｄ job
お食事中の方がいらしたら、失礼いたしました～
imoanさん、富士山を見ていてくれていて。。。車窓からの富士山の写真がありましたよ～
山梨側
静岡側 ススキと富士山もいいですね。
朝霧高原
そして。。姪が注文して、おいしそうなので、スープを一口味見！
昨日の昼食で再現してみました。 とろみがあって、おいしいですよ～
辛子明太子うどんって、福岡では普通にあるメニューなのかしら？
たくみんさん、どう？
辛子明太子うどん
作り方。。。
うどんのスープを薄めに作る（だし、塩、しょうゆ、酒、みりん）
うどんを入れて、少々煮込み、辛子明太子ひと腹分をほぐしいれる。
卵を溶いて入れ、片栗粉を水で溶き入れ、とろみをつける。
どんぶりによそって、葱、青物（小松菜の葉や、大葉など）を乗せる。
ナナママさんがきゅうりが安い時に作ってください！ 我が家の近所のスーパーで
５ｋｇ ￥６８０で発見 これは作るっきゃないでしょう。。。。
きゅうりのキュウちゃん風で、パリパリとおいしくて、ご飯がすすみます
きゅうりの佃煮
ベスちゃんこめし
（鳥胸肉生２００ｇ、豆腐、白米、煮干、小松菜、キャベツ、人参、ごま、トマト）
「今日もごっそさ～ん！」 お腹パンチクリンでおやすみね～
好天に恵まれた３連休でしたね～
ベス家は法事で静岡へ ベスちんも一緒にね。
行きは中央高速で、帰りは東名で。。どちらもすごい渋滞 参りました
途中、本栖湖で遊ぶベスちん。
おっと。。失礼 何で舌がペロンなの？？
富士山も見えます。
姪っ子たちと。
法事の後の食事で食べたデザート。。コーヒーゼリーあんみつ。。
って、どうよ？ 意外なおいしさで、早速まねっこしたい！
お土産に焼いた天然酵母パンと昨晩のドライトマト入りピザ
ウインナ半分に生地を巻いたパンは一口サイズで食べやすく、パーティとかに良いみたい
疲れて眠るベスちん。。。の枕は？
「このクッションはふかふかでいいでしゅね～」
そして読書中のパパの後ろにスペースを作ってまで。。。
朝晩は寒くなってきたものね～ くっついていたいよね～
長時間運転のパパさんも、ベスちんもお疲れさまでした～
