BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

きのこの刺繍完成

2020-07-26 22:42:59 | 生活

きのこの刺繍が完成! 刺し終わったばかりで、クチャクチャですが、可愛い!!と自画自賛。

額を見つけるまで保留。。

 

同時にフェリシモのハーダンガー刺繍材料が届いたので、早速取りかかりました。

18ctの生地は見えやすくて、新しいステッチもスムーズに取得中。

 

カット終了。次は細い糸でかがりのステッチ!

完成!

 

今日は朝から雷。。夜になってまた雷。

本当に異常気象。。梅雨は本当に明けるのかしら?


赤紫蘇ジュース

2020-07-25 22:40:15 | 生活

4連休中、3日間は書道教室です。

家庭菜園を始めた生徒さんから、沢山の新鮮野菜を頂きました。

赤紫蘇でジュース、茹でた後の葉っぱで、ゆかりのふりかけを作りました。

 

低温オーブンで、ミニトマトをドライにして、マカロニサラダに入れたら、美味しいこと!!

 

チョコがぎっちり入ったお菓子が食べたくなり焼いたシフォンケーキ。クルミとバナナも入れて。。もはやシフォンじゃない形状。でも美味しくて、生徒さんがニッコリ顔。

 

コロナの感染者数急増。。

できる予防をしっかりして、収束を待ちたいですね。


土用丑の日

2020-07-21 19:32:42 | 生活

今日は2度めの投稿です。あはっ! でもこれはお伝えしたい!!

スーパーの安価な国産鰻を購入。

美味しい鰻丼の作り方を検索。

フライパンに鰻を入れて、ひたひたの水と料理酒大さじ1

を入れて煮る。

水分を拭き取り、アルミ箔に載せ、グリルで、たれを塗りながら焼く。

一手間かけるだけで、ふっくら美味しい鰻丼の出来上がりです。

 

昼食は知り合いの手打ち蕎麦店に。

人気でいつも混んでいるので、開店の11時に入店して、早めだったけどペロリ!

 

いつも買い物はひとりなので、久しぶりの夫とのお出かけでした。


大石プラムジャム

2020-07-21 10:07:19 | 生活

今朝4時。。目が覚めてジャムを煮ました。

旬の大石プラム、生で食べると甘くて、ジャムにすると酸味が引き出されて美味しい。ちゃんと裏ごしして半分は冷凍。

そして柔らかめのゼリーにして冷やし固め、ミルクゼリーをのせて冷やし固め。

朝食のヨーグルトにも載せて。。

 

ハーガンダー用の生地と糸がAmazon並みの速さで到着。

まだ心の準備ができていないので、模様の練習中。

きのこの刺繍も、可愛くて、あっちこっち浮気中。

 


レモンの実が大きくなって。。

2020-07-18 17:34:06 | 生活

今年初めてレモンの実が沢山成っています。

強風だったので心配していましたが、5cm以上に成長しているのが10個以上。。嬉しい!

柚子も1個だけ。

金柑の花も沢山咲いています。

丈は伸びずに実が沢山なるミニトマトも収穫出来そう。。

 

調子に乗って、ハーガンダー刺繍の製図をしてみました。ぐちゃぐちゃだけどね。。

これ、クリスマスカードにしたいな。

ビーズとか付けたら、良さそう。。

生地の周りに余裕があるので、他の色も。。

数えるのに疲れてきたら、茸の刺繍。。

 

今日は書道の締め切りで、整理して発送準備。

これが、書くより時間が取られる(泣)

来週から8月課題。。締め切りがあるから継続できてるのかも?


アーモンドベルギーワッフル

2020-07-16 17:32:36 | 生活

まあ様のブログで、美味しそうなワッフルを拝見して。。ビタントニオで焼きました。

上下の熱量に差が出てきて。。買い換えるかどうか思案中。。

ワッフルシュガーって、どのタイミングで入れるの?

カリカリッと、美味しい。

 

昨日から刺していたハーダンガー刺繍。。

カットするところをいきなり間違えて、デザイン変更。

集中してやらないとだめですね。

目が大きい布でも、カットできるということがわかったり、25番刺繍糸でも大丈夫そうだけど、割高になりそう。。と、勉強になりました。

カットに便利な精密シザー。。以前、妹に貰ってあったもの。

今更ながら、ありがとうね!


今年のお味噌

2020-07-15 17:44:16 | 生活

気温差が激しいこの頃ですが、今年のお味噌は、早くも糀が溶けて、仕上がりました。

ジップロックに分けて冷蔵庫と冷凍庫に保存。

冷凍庫から古いお味噌と並べて。。料理によって使い分けます。

杏ジャムも解凍、煮直して裏ごし、とろっと美味しくなり、ヨーグルトに合います。

 

ハーダンガー刺繍 その2は、ラベンダーを入れて、ポプリに。

すっかりはまって。。在庫のクロスステッチ用布に、刺繍糸25番6本どりで刺してみてます。

どうかなぁ?

 

コロナも第2派が押し寄せてきて、豪雨被害も大きくて。。。

早く平和な日々になりますように。


ハーダンガー刺繍

2020-07-03 07:31:43 | 生活

ハーダンガー刺繍のミニドイリー完成。

奥は深いけど、楽しい。。今月の課題はもうひとつ。

 

昨夜焼いたジャンボフォカッチャ。

粉500g、マッシュポテト100g使用。

ただ小分けするのが面倒だっただけ。

朝食に。

 

やっとオーブンの癖がつかめて、バスク風チーズケーキも安定してきて、翌日カットした時、とろ~り、濃厚でよい感じ。

コロナ再炎上の兆し?

家でやりたいことが沢山あって、更に引きこもりそうです。

 

 


7月になり、ボチボチ復活

2020-07-01 18:26:32 | 生活

このブログへの投稿方法が変わって、面倒になってしまい、怠け癖もついてしまって。。

という言い訳はやめて、7月刺繍エンブレムが完成。

インスタで知り合って、ハンガリー刺繍も。

今はノルウェーのハーダンガー刺繍に取りかかりました。

フェリシモのキットで、初心者が学べるコースです。

カットワークが特徴で、ずっとやってみたかったので、ワクワク楽しい。

6月生まれの娘に送ったバースデーカード

娘の好物、ビクトリアサンドケーキ

 

ベスは健康診断で異常なし

14歳9ヵ月です。

書道教室でいつも、そばにいるベス。

背中が清書置き場になっても動ずることもなく。。

 

日々、のんびり過ごせていることが幸せです。