昨年１１月に、お米の食味鑑定コンクールにて薬膳料理研究家として審査員の依頼をうけ、県南地区にいってきました。たくさんの稲作農家さんのうちから玄米での審査を通った１５名の生産者さんのお米を炊いたものを、試食ー審査です。
香り 米粒の大きさ 粘り、甘さ旨みなどなど味覚を研ぎ澄まして審査中～
私が票をいれたかたが来年の国際大会に残り、嬉しいかぎりです！品種は、まなむすめ♪４名の方が入賞されました～宮城のお米は本当に美味しいです！風評被害を吹き飛ばして自信をもって おすすめするお米でした。
帰りは、白石市の材木岩をみて～３時のおやつに、美味しいお蕎麦をいただき
閉店まぎわだったのに、お蕎麦をゆでていただき嬉しい～蕎麦の羊羹と、野菜たっぷりのお汁はサービスでした。１２月からは冬季休業に入るそうで、３月からは、寒さらい蕎麦が食べれるということで、予約しなきゃ！
やくせん（温泉）に入り、ゆっくりと家路に～充実した１日でした。
