干し柿の保存法☆ 薬膳的効能 2015-02-25 18:45:58 | かんぶつ 毎年身内から沢山の干し柿をいただきます。干しとは言うものの、ほおっておくと保存法によりカビが生えることがありますね。干し柿の糖分なんだか、カビなのかなと～ 少し食べてから我が家では比較的長い期間保存が可能なように、刻んで洋酒につけておきます ブランディーやラム酒がおすすめ野菜や果物でジャムをつくるとき一緒に混ぜて風味つけをしたり、今回はパウンドケーキにしました パウンドケーキはたっぷりのバタ . . . 本文を読む
