８月４日の撮影に向けて、準備を進めています。
採蜜をした後の蜂の巣を、袋に入れて煮だしたのが１回目。
西洋ミツバチの師匠に巣を提供していただきました。
真ん中が出来上がった蜜ろうの表面。右端が裏面。
まだごみがたくさんあるので、
取り出した蜜ろうをさらに目の細かい寒冷紗に入れて２回目の煮出し。
きれいにできたように見えますが、細かいゴミがたくさんあり、
油濾し紙で３回目のゴミ取り。
ようやくきれいになりました。
プーさんのシリコン型に入れたら、これだけでもかわいいです。
この後に、キャンドルとラップを作る工程になります。
あとひと踏ん張りの準備が続きます。
実験をしているような感じで、楽しかったです。
予定よりだいぶ遅れましたが、アジサイの剪定をスタートさせました。
とりりあえず、よく目につくところから。
今年は「趣味の園芸６月号」を参考に、
芽かきをして、花の咲く位置が今年より高くならないように
やってみようとチャレンジです。
何とか午前中の作業で、入り口付近を終えました。
せっかくなので、
ドライフラワーも作ってみようかと花をいくつかの取り置き、
ただ今乾燥中です。
もしかすると、花を取るのが早過ぎたかもしれません。
血液検査の結果がでました。
中性脂肪が標準の３倍以上！！
薬を飲むのも時間の問題という状態です。
休肝日を二日とるほかに、
散歩をやることにしました。
店主がすすめたのは、ここの庭を歩くこと。
スタートは、山道の分岐点。
真竹林に沿って、坂をのぼります。
日本ミツバチの巣箱に近づくと、、、、甘い香りがしてきます。
手前を左折をして、デッキに向かいます。
山百合のお出迎え、、、甘い香りにうっとりです。
ベンチでは、歩きながら見つけた庭仕事のことをメモ。
また百合を見て、香りを楽しんだら、1周終了。
こうして１時間の半分はまじめに歩き、
残りは、鳥がゆすって落とした、ブルーベリーを拾ったり、
気になったところの草取りをしながらゆっくり歩きます。
１か月続けて、また血液検査。
数値が良くなる前に、やめないように、ここに、、、、。
ファイト！オー！！！
昨日から真竹林の下刈りを始めました。
山百合が３０輪以上咲き、甘い香りが漂っています。
この百合たちがすくすく育つように、下草を刈ります。
刈る前 刈った後
百合の近くをよく見ると、花の咲く植物が。
これからやってみたいと思うことがあります。
竹林をお花畑にすること。
春は、スミレ、タツナミソウ、チゴユリ、ナルコユリが咲きます。
７月には山百合とギボウシ（ホスタ）、フジバカマが咲いて。
その後は背の高いオトコエシ咲く予定。
竹林に散歩道を作って、季節の花を楽めたらすてきだろうな～と、
ちょっと大きな夢を持ち始めてております。
暑い日が続くので、アイスや冷たい麺料理ばかり作っています。
今日はおいしかった順に、ご紹介します。
🥇１位 マンゴーラッシーアイス
大きなマンゴーが「９８０円」、「半額」、
なら４９０円で安いと思い、買いました。
家に帰ってレシートを見ると、
９８０円と打ってある！！「あれ？」
マンゴーの値札をよく見ると、半額の隣に１９６０円とあるではありませんか。
高いアイスになってしまいましたが、
孫の時ちゃんが「おいしい！」といってくれたので、「まっ、いいか。」です。
🥈２位 冷たい冷麺
トッピングは、大根の甘酢漬け、もやしのナムル、キムチとゆで卵。
辛くてさっぱり、それでいてやさしい味でした。
やはり、栗原はるみさんのレシピはいいです。
🥉３位 ゴーヤの冷やし中華
トッピングは、塩もみしたごーや、キュウリ、ズッキーニとハム、ピーナツがなかったので、刻んだくるみ。
生のゴーヤが苦手でしたが、むしゃむしゃとおいしく食べられました。
そのほかに、納豆とゴマのタンタンそうめんやチキンカレーを作りました。
もう少ししたら、ガレットに挑戦したいと思っています。
