里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

日本ミツバチ スズメバチの襲撃受ける

2021年08月28日 | 里山のちから 通信など

3群のミツバチたちはこの暑い夏を越せるか?

夏以降は、ミツバチにとっては厳しい季節。

巣を食い荒らすスムシの発生や、

暑さで巣が落ちてしまったり、スズメバチが襲って来るのです。

 

最近、ヤブガラシやノウゼンカズラに蜜を取りの来る

スズメバチの数がやたらに多いのが気になっていました。

8月27日の朝、心配が現実のものに!!

栗の木の下に設置してあった巣箱が襲撃されたのです。

入り口に4匹のスズメバチがへばり付き出てくるミツバチを

次から次へとやっつけます。

午後3時過ぎ、蜜蜂は巣箱から逃げ出し、

近くのカキの木で蜂球を作りました。

若き師匠に相談して、

逃げた蜂は断念しました。

残りの2群を守るため、

ネズミ捕りを巣箱の上に設置。おとりのスズメバチを置きます。

翌日、逃げた蜂の巣箱を点検してみると、

巣が落ちて、スムシの幼虫が発生。

これでは、営巣活動の継続は無理。

蜜がありそうなので、採蜜することにしました。

ほのかに黒糖の香りがします。

幼虫を育てている部分は、除きました。(お盆の上の巣)

それにしても、恐ろしきはスズメバチ。

これから秋にかけて、襲撃は更の過激になりそう。

何とかミツバチを守ってあげたいのですが、、、

余りにも微力で、自分が情けないのですが、

これも自然界での生き物の戦い。

何とか、日本ミツバチに生き延びてほしいと願うばかりです。

 

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気持ちが整った日

2021年08月25日 | おかみの趣味の小部屋

お久しぶりです。こちらは早くも秋の気配です。

6月20日頃から、体調を崩し始めたのをきっかけに、

しっかり夏休みを取って、自分と向き合うことにしました。

関節の痛みが、2週間を経過しても治らなかったのです。

整形外科とリウマチ科のある病院に行って、検査を受けました。

「リウマチっぽいね。」ということで、痛み止めが処方され、

ようやく痛みから解放されました。8月初旬のことです。

その間は、知り合いが書いているSNSもほとんど見ないで、

ひたすら自分に没頭しておりました。

庭作業を少しして、料理をいろいろ作り、散歩を始めました。

秋のピザの参考に、ラジュウのピザのお試しもしてみました。

 

8月24日、朝目が覚めたら、自然にやる気が出てきました。

待った甲斐がありました。

(今まで読む気にならなかった分厚い本を読む気になっている不思議。)

 

夜は、群馬県のクラフトビールで、ひとり快気祝いを。

元気になれたので、また、ブログを始めます。

 

コロナが大変ですが、自分のやれることを見極めて、

やれることをやっていきます。

散歩の途中で、モンゴリナラの袴を見つけ、山田さんを思い出し、

次の一手を考えています。

 

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まだまだ続くよ、手作り料理 味の旅

2021年08月06日 | 手作り料理の楽しみ

熱いですね。

さすがに庭仕事は、朝食前だけになりました。

後は、オリンピックを見て、手作り料理です。

イタリア旅行をした後にジェラートを作ったことを思い出して、、、再び。

ドライマンゴーとフレッシュマンゴーのジェラートと白いんげん豆のジェラート。

ドライマンゴーを使った方が濃厚な味になりました。

白いんげん豆を水煮して作ったジェラート、

ちょっと甘さが物足りないので、もう1回チャレンジします。

白いんげんの他に牛乳と麩を使っています。

ジェラート作り、、、食材の組み合わせ方が面白くて、はまりそうです。

後は、蒸しチャーシュー。

インスタントラーメンに入れて。

ソーメンを茹でてから、フライパンに油をひいて、麺をパリパリにした

あんかけ揚げソーメン。小松菜とシイタケ、豚肉、、、

オイスターソースとショウガの味が絶妙!でした。

ジェラート作りは、

カボチャ、バナナ、さつまいも、イチジクとまだまだ続きます。

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秋を見すえて

2021年08月01日 | おかみの趣味の小部屋

休養して、コロナのワクチンも2回接種終えて、

8月を迎えました。

暑いので、今月も料理を中心に過ごそうと思います。

レシピ本を見ながら、リストを作りました。

飽きないように、いろいろな物を作ります。(ニョッキを切る寸前です)

マンゴーラッシーアイス、揚げイカの南蛮漬け、蒸しチャーシュー、中華おこわ

スムージーにサラダのドレッシング各種、、、ワインのつまみも忘れずに。

過去には、夏に桃のカクテルをたのしみました。

今年は、コロナの感染爆発で残念ながら出来ません。

秋に夢をたくし、ワインを楽しむ会をと思っています。

サプライズのある会になりそうです。

コロナの感染が一日も早くおさまり、

安心してみんなが集えるよう、

この状況を乗り越えていきたいですね。

 

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