どうやら３６５という数字が好きなようです。
分厚い本が３冊になりました。
２冊はレシピの本で、
どちらも春夏秋冬の季節が味わえる本です。
今回は購入した本は、
マイナカードに保険証をつけていただいたｄポイントを使って、
メルカリで買いました。
ワタナベマキさんの本。
ページをめくるだけでも楽しいんです。
旬の素材の簡単料理、全国のおいしいお菓子や
食材の紹介もあって、、、。
２月２０日は洋酒が効いた懐かしいケーキでした。
NHKの趣味どきっ！
人と暮らしと台所 冬から春 でも紹介されていました。
おいしそうで、簡単な鶏がらスープのラーメンの作り方が載っていたので、
早速作ってみようと思います。
２０２１年の５月から１０月にかけて、マダニの生息調査の協力をしました。
我が家の庭、どんぐり村、山前公園、名草町にもマダニがいました。
主に採取したのはチマダニでしたが、タカサゴキララマダニもいました。
こちらは、日赤の内科医師（非常勤）島田瑞穂先生が撮影したタカサゴキララマダニ。
左がメスで右がオス。
島田先生は、猟師さんの協力を得て、
イノシシやシカに付着しているマダニの調査も実施しました。
また、日赤にマダニ刺症で来院した患者数も、
２０１７年以降、その数が増加傾向にあるのだそうです。
マダニに咬まれる場所が、自宅付近であることも気になります。
イノシシやシカが増え、里山に住む住民が、
マダニに咬まれる危険も増えそうな状況にあることから、
マダニや野生動物のこと、咬まれた時の対処法などを
知っておく必要があると判断し、学習会を開催することにしました。
多くのみなさんに、参加していただければ幸いです。
学習会の詳細は、以下の通りです。
学習会 タイトル 里山と野生動物とマダニ
講師 足利日赤病院 内科医師（非常勤） 島田 瑞穂 先生
期日 ３月４日（土）13:30 受付開始 14:00 講演開始
会場 さいこうふれあいセンター（足利市西宮町2838)
3階 生涯学習室
飲み物代 １００円
学習会で配布される資料も、分かりやすく参考になります。
資料を希望される方は、ご連絡ください。
１月３１日にスタートした大工仕事。
柱を立てるところから。
夕日のガンマンならぬ夕日のカーペンター。
２月２日、べニア板をのせました。１２枚超。
２月３日にトタン板をのせて。
２月４日にトタンを釘で固定して。
２月６日、屋根のてっぺんが雨漏りしないようにして、完成。
あっという間のことでした。
ありがたいです。
啓蟄が近づくと、ソワソワしてきます。
春のカフェオープンまでに、
やっておきたいことがてんこ盛り。
１．山のデッキ前の庭をきれいにすること。
枯れたグラスをカットして、落ち葉を掃いて、竹チップを敷きます。
夕日のカーペンター。ようやく動き出しました。
これ以上、劣化が進まないように、、、。
今年は、デッキもおおいに活用ししたいです。
２．ちょっぴり本気を出して、春の植栽を考えます。
木と花、花と花、葉と花など、素敵な組み合わせを庭で実現してみたい。
無い知恵を絞らなくてはなりません。
花の本とレシピ本以外は読まないで、
アイデアが出るまでは、花に集中します。
３．カフェに向けた料理実習。
初心を思い出し、、、懐かしい味のカレーやシフォンケーキも。
４．味噌作り ２月２６日（日）午前１０時～
今まで作ったことのある方、初めての方、子連れの子育て中ママさん５人、
男性２人もいて、ちっちゃな子は９人？
なんだか、たのしくなりそうな気配がします。
おいしい味噌ができるよう、頑張ってサポートします。
