暑い日が続くので、アイスや冷たい麺料理ばかり作っています。
今日はおいしかった順に、ご紹介します。
🥇1位 マンゴーラッシーアイス
大きなマンゴーが「980円」、「半額」、
なら490円で安いと思い、買いました。
家に帰ってレシートを見ると、
980円と打ってある!!「あれ?」
マンゴーの値札をよく見ると、半額の隣に1960円とあるではありませんか。
高いアイスになってしまいましたが、
孫の時ちゃんが「おいしい!」といってくれたので、「まっ、いいか。」です。
🥈2位 冷たい冷麺
トッピングは、大根の甘酢漬け、もやしのナムル、キムチとゆで卵。
辛くてさっぱり、それでいてやさしい味でした。
やはり、栗原はるみさんのレシピはいいです。
🥉3位 ゴーヤの冷やし中華
トッピングは、塩もみしたごーや、キュウリ、ズッキーニとハム、ピーナツがなかったので、刻んだくるみ。
生のゴーヤが苦手でしたが、むしゃむしゃとおいしく食べられました。
そのほかに、納豆とゴマのタンタンそうめんやチキンカレーを作りました。
もう少ししたら、ガレットに挑戦したいと思っています。