里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

そば屋大海戸のこれから

2019年11月25日 | そば屋「大海戸」のそばを楽しむ会案内

秋が深まってまいりました。

大海戸の木々の色づきも後半になりました。

はやくも今年の最終営業日(12月15日日曜日)まで、

あと3回の営業となりました。

このところ、お客様がたくさんおいでくださいます。

そばのおいしい季節のせいか?

閉店の噂を聞き及んでか?

今後はどうなるの?に、お答えしたいと思います。

まだ細部まで、決まってはおりませんが、、、、。

そば屋大海戸の閉店に関しましては、若干の修正となりました。

4月からは、月1回完全予約制(営業日の前日までの予約となります。)で、

営業いたします。

おかみの長年の夢であるデッキもでき、

来年からはデッキカフェ「里守の庭」として、スタートを切ります。

庭が美しい季節(4月~6月と10月~11月)に週3~4日オープンします。

デッキやそば屋の庭でプレートランチやカレー、煮込みうどん、

おにぎりランチなどを提供いたします。

こちらも予約制です。

ようやくスタッフが決まり、レシピの検討や試食などを今後進めます。

3月プレオープン。

4月からオープン予定です。

作る人も食べる人も楽しめるよう、無理のないやり方を探りたいと模索中です。

スペシャルイベントもときどき入れて、

たのしい、おいしいを目指していきたいと思います。

そば屋の営業終了後も、何か進展があれば、このブログでお伝えいたします。

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一人飲み会2 日本酒をワインのように、、、

2019年11月18日 | おかみの趣味の小部屋

秋の夜長においしいおつまみでいっぱい、、、

2回目のおつまみ作りです。

アヒージョが気に入ったので、また作りました。

シイタケが取れ始めたので、

マッシュルームの代わりにたっぷり入れました。

魚介が大好きなので、牡蠣、ホタテ、エビも入れて豪華に!!

ついでに真鯛のお刺身を買ってきて、カルパッチョに。

オリーブ油、ポン酢、柚子胡椒で味付け。

蒸し野菜は、ユズ味噌で。

これだけあれば、、、お酒が進みます。

いただきま~す!!

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ゴッホ、ゴッホ、ゴッホ!!!

2019年11月15日 | おかみの趣味の小部屋

私のゴッホ週間」の始まりは、

息子と同じ年の若者からのゴッホ展へのお誘い。

せっかく絵を見に行くなら、ゴッホのことを深めてみようということで、

いつもの通り図書館へ。

6冊の本を借りてきましたが、全部は読み切れず、、、

上野の森美術館へ。

音声ガイドの声は、杉咲花さんでした。

糸杉、、、すごい迫力でした。

ゴッホに影響を与えたハーグ派と印象派の画家の作品もたくさんありました。

帰りの道すがら、展覧会の感想を語り合いました。

若者の感想の方が私よりずっといいので、拝借。

「恐らくテオ(弟)とゴッホは同じ志を持った同士だったのでは、

それがたまたま兄弟だったのでは。」

「(絵を描くことに)命をかけてきたのだから(ゴッホの言葉)。

短い簡単な言葉だけど、やはりそうだったんだと、、、何度聞いても素敵」

今、ゴッホの映画が2本公開されています。

「ヘレーネの森」(ゴッホ作品の収集家の名前がヘレーネ)と

「永遠の門」。

自分の絵画をひたむきに追及するゴッホの生き方が、伝わってきました。

本を読み、展覧会に行って、映画を見て

ゴッホを感じる「私のゴッホ週間」はこれでおしまい。

ゴッホの手紙は読み切れなかったので、冬休みまでおあずけです。

 

 

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両崖山 山歩き

2019年11月13日 | 天狗山 祭と四季の風景

今日も両崖山まで歩いてきました。

ここは一番見晴らしのいい場所。

何だか高崎山の〇〇のように見える?

モミジの紅葉も進んできていますね。

みんなと話して、冬も時間をずらして歩こうということにしました。

それから、葉が落ちたら、

お弁当を持って大小山に登ろうという計画も出ました。

ぜひ実行したいですね。

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足利フラワーパークのイルミネーション

2019年11月07日 | おかみの趣味の小部屋

台風19号の被害が大きくて休園も余儀なくされた足利フラワーパーク。

11月2日からイルミネーションが始まりました。

あっという間に、元の状態に戻したのは、大いなる努力・奮闘のによるのでしょう。

4時半に入園したころは、まだ明るかったので、花を見て回りました。

5時半ころになると、暗くなり、色とりどりの光が浮き上がりました。

西ゲートの大藤は、まだライトアップされていませんでした。

11月中旬点灯予定とありました。

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