真夜中クッキング

久々の真夜中クッキングです（笑）

酒粕で作る甘酒。

酒粕 １５０グラム（ 上等だと、とっても美味しい ）
水　 ７００ミリリットル
砂糖 ８０グラム
生姜 お好みの量

っていうレシピだったはず（笑）

いただきま～す！

・・水っぽいナ。（ 水を入れすぎた模様 ）

酒粕、砂糖、生姜を足して。。
さて、もう一杯。
うん、美味しい！
お代わりをもう一杯。。

真夜中。一人ほろ酔い（笑）

そして、今日。
とっても冷たい春一番。
ひらかたパークに行く予定だったので、
家を出る前に、一杯。

ただの酒飲みやん！（笑）

ちなみに、器の黒い釉薬は
教室で「 柚黒（ ゆずくろ ） 」と呼ばれている色です。
白い色がよく映えるので、進む 進む・・（笑）