ウエルカムプレート

先日、母, 叔母
姉妹, 姪っ子達の総勢7名で女子会をしました。
皆でご飯を食べた・・だけですが（笑）

以前どこかで 『 ウエルカムプレート 』 の
話題を書いたかと思いますが、、コレがそれです。

見るだけのお皿！
前菜を運ばれる時には下げられておりました。

後は。。前菜, インゲン豆のスープ,
鴨肉のメイン, デザート, コーヒー。

コーヒーを頂く時にはもう一皿
チョコなどが乗った お甘が・・
　


七人がそれぞれ違う前菜、メインを選んだので
お店の方はさぞ大変だったかと・・。
デモ、一番食べたいのを選びたいですしね～（笑）

梅が満開のイイお天気の日だったので、
楽しい女子会になりました。

皆様も楽しい集まりをし、いい笑顔をどんどんしてくださいネ。
その大きなパワーで桜の開花が早くなるカモしれませんよ～（笑）

桜咲く

　
朝日焼のすぐ横、朝霧橋の袂の寒緋桜 （ かんひさくら ）が
満開を迎えております。
寒々とした景色の中、美しい差し色になっております。

対岸に沈み行く夕日の美しさ。
『 暮れなずむ河の～・・』街でしたか（笑）
　
昔は、「 柴（ 薪にする木ですね ）」を
乗せた船がゆったりと行き来していたことでしょうネ。
それにちなんだ 香盒（ お香を入れる入れ物です ）、柴舟 （ しばふね ）。
　
五月の登り窯に入る予定なので、
時間を作ってはセッセセッセと仕上げをしております。

プログラムの中で作る一輪生けに椿を生けたり。。
春を取り入れております。
　　　　　　　　　　　　

春

一気に暖かくなってきました。

（ 手首をつかむ怖い母ちゃん風に写っていますが、
　　じっとしてくれないからデスよ。（笑））

薄着になり、体のお肉が目に付く日も もうすぐ・・
キャー！と内心ビビリながら、
『 鳥ハム 』なるものを作り、ムシャムシャ。


下味をつけ、ホイルで包み少し焼いた後に 蒸し焼き。
胸肉だけれども、ジューシーで美味しい一品になりました。

実家で晩ご飯の支度をしたので、出かけていた母が、
「 ヒョウやアラレが降り、　風も強く吹く嵐にあったわ。なるほど、コレか。」 だって！（笑）

大勢の客様がいらしてくれる嵐なら
いつでも大歓迎～！なんですけれどもネ。
　　　　　　　

春・・？

春は名のみの風の寒さや・・
鶯も、縮こまってしまう今日の寒さよ。

全国から桜の便りもちらほらと
聞こえだしているのに、花冷えというには厳しい曇り空。

お客様から河津桜の画像を送っていただいたので、
皆様にもおすそ分け。

青空と雲 満開の桜
申し分ない綺麗な景色ですね。お花見までもうすぐです。
寒さにへこたれずに、待ちましょうね。

　
（ リュウキンカ　花言葉 「 必ず来る幸福 」）


先日、河濱清器の茶器が窯出しされました。
それと同時に・・
　
かぶとも。
ずらずら～と並ぶと、どの色も可愛らしい・・。

お彼岸を迎え、春はそこまで来ております。
さらに素敵な笑顔が出来るよう、大きな口をあけ、
牡丹餅をほおばり・・ではなくて（笑）、
鏡を見たらニッコリ笑顔の練習をしましょうネ


『 あーん・・ 』（笑）　　　　

春の便り

　
暖かくなってきましたね。
椿が咲きそろい、ゴージャスになっております。

春の便りを次々と。。

大相撲春場所（笑）

　
雨の後、葉っぱにたまった水滴。
太陽の日を浴びて開く トケイソウ。
（ 温室育ちですが ）

最後に・・最も笑顔になる春の便り。

いかなごの釘煮～（笑）