イネつくりといえば みすみはんさく。

イネつくりといえば　みすみはんさく。

田植えから約６０日が経過するころ、この時期は、身体づくりにおわ
れていたイネの生長が、実をつくる生長に切り替えられていく時期
なんですよ。田植してひと月後の話しは　こちら。

〔４月１日前後に田植したイネでは〕そんな季節のはじまりです。

そしてイネの生育の転換期を助けるのが、田んぼの水管理です。この
時期に、“ためっぱなし”であった田の水も、抜いてしっかり干すんです。

これを　「中干し」といいます。

このような管理をするのには、もちろん理由があります。

　■　土中の有機物の分解に伴い発生する硫化水素やメタンガス を抜く
　■　遅れて発生しようとする、イネの生長〔分けつ〕をおさえる
　■　イネミズゾウムシ・シャンボタニシなどの水棲害虫の駆除
　■　田の表面を硬くしていくことで、来るべきイネ刈りをやりやすくなる

といったところ。

そうそう、田んぼが見られる環境にお住まいで、田を見る機会がある
・・・といわれる方は、就農希望者でなくとも、ぜひぜひ田の水の有
無を観察されてください。面白いものですよ。

あ、そして　タイトルの　“みすみはんさく”　さんです。

　三角半作さん？　水見範作さん？

じつはこの方、日本のイネつくりコンクールで、長年にわたって優勝
してこられた方なんです・・・なんていったら信用していただけるか
もしれませんが〔無理か／笑〕、ほんとはイネつくりに関する格言です。

正確には　「水見半作」となります。これは

水の管理は、稲つくりの半分を占めるほど大切な作業である

という意味なんですね。。頼りになるんですよね、みずみはんさく/笑。

土の栄養状態や病害虫のことばかり、あるいは大型機械での大規模
農業が注目されがちなイネつくりですが、じつは　イネつくりには、田
んぼという生育環境をコントロールするための〔ある意味ローテクと
もいえる〕水管理技術も必要不可欠です・・・ということですね。


​　中干しの時期の。田のライムグリーン色のなかにたたずむのは、
　　凄く気持ちがいいんです。そう、これすなわち　アマガエル気分　↓/笑。

　「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜」

のの

果形から作物の生育状態を知る。

果形から作物の生育状態を知る。
最終コーナーにはいった今季のハウス施設栽培。前回[こちら]に
つづいて今回はハウスキュウリ農家さんからのご質問いただきま
したので関連回を再掲載してみました。よろしかったら。

　↓

『キュウリの果形から、作物の生育状態を知る』

キュウリは曲がっているのがあたりまえ、いえ曲がっているほうが
良い・・・とさえ、思われている消費者さんもおられます。
しかし、この考え方は、キュウリという植物の生育から見た場合
には疑問符がつく考え方だといえるでしょう。

キュウリの定植から収穫終わりまでの生育全体を見た場合に、キュ
ウリ果実の曲がりの発生が多くなるときは、キュウリの樹が疲れて
きたとき に多くなることが統計上報告されています。

具体的には　たとえば

　●　葉が繁りすぎて、光が充分に葉にあたらないとき
　あるいは、
　●　病気や虫などの影響で葉の機能が落ちたとき、
　●　天候が悪いとき、
　●　一度にたくさんの果実をならしすぎたあと、
　●　肥料や水が不足して、樹にストレスがかかったとき
　
といった状況で果実の曲がりが多くなることが判明しています。

せっかく読んでいただけているのですから、土壌栄養学的に特化
して曲がり果が起きるときの土の状態を説明しますと、

　●　実の上部が細いもの肩こけ果は石灰欠乏　
　●　尻が太いものは、下葉が枯れてきたとき
　●　２本つながりや、実に葉の奇形果は、ホウ素欠乏　
　●　果実が縦に割れる裂果は、根が弱っているとき、
　●　食べて苦い苦味果は、　乾燥が影響　している

ということがわかっています。このようにキュウリ果実は

　なんらかのストレスが、作物にかかるときに曲がる

のです。

したがって対処法は・・・作物にかかっているストレスを取り
除いてやること。

その方法ですが、土壌栄養学的には　不足しているミネラル類
を補うことで対処します。また、全体的には最初に述べた作物
管理の適正化に努めることで、“曲がり”に対処していきます。

すっとまっすぐに育ったキュウリの樹から取れる、素直なキュ
ウリの果実は、ミネラルのバランスとれている[こちら]ので、
とてもおいしいですよ。　よろしかったら、ご参考に。
 

　良品を継続的に出荷できることが、農業経営におけるいち
　　ばんの　経営安定策だとおもうんですよね。

「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」

kk

生育不良なら作物の状況をみてとる対策を考えよう。

生育不良なら作物の状況をみてとる対策を考えよう。Ｋ
ハウス野菜栽培の最終コーナーということで、定番の回ですが、
ご参考までによろしかったら。
　↓

「まずは土づくり。肥やしなさい・肥やしなさい。」といった　農業に
対する考えがあります。いっぽう、「土を肥えさせるのは悪。土を肥
やすのはもってのほか」という考えもあります。

迷いますよね。どうすればよいのでしょう。

答えは簡単。

土の原則論に頼るのではなく　植物に訊けばよいのです。たとえば
トマトでは作物の生育状況からこんな健康診断ができるんですよ。


　トマトの状態のののののののののののののののののの診断

　葉色淡い。花小さく、着果不良。果実肥大不良。の→　栄養不足
　葉が厚く・葉色が良い。葉が立ち、受光態勢が良。→　健全
　葉色濃く葉面凸凹。鬼花増加・奇形果多。ののの→　栄養過多

このような作物の状態をみて、つぎのような対策をとります。

　栄養不足の→の生長を促す対策をとる。たとえば不足した成分の追肥。
　栄養過多の→の生育を抑える対策をとる。たとえば水分を押さえる。

という具合です。

このように一般的な農業の現場では〔土に対する原則論ではなく〕
それぞれの植物の生育の状況や状態をみながら、その生育に応じた
対策がとられているんですよ。

いじょう、植物の生育がいまひとつである場合は、植物の状態をみて、
とる対策を考えてみようというおはなしでした。


　人間であっても、そうですよね、まずはそれぞれの患者さんの
　　様子・容態が、診察診断の主題となる。医療行為もなしのいきなり
　　のカロリー摂取や、カロリー制限のはなしなどにはならない。
　　まずは個別の患者に対するお医者さまの診察・触診があり、体温
　　や脈・血圧などの基本的な機器をつかっての検査、そしてそのうえ
　　での診断があります。農業やガーデニングだって同じことだとおも
　　うのです。土壌診断をつかった生育診断の実例は　こちら　。

　「夢で終らせない農業起業」「本当は危ない有機野菜」

のの

ハウス作、最終コーナーへ。

ハウス作、最終コーナーへ。

4月中旬に郵便ダイレクトメールで発送した農事メモですが、時
ならぬ朝の低温の影響で、連休が経過してもまだ値段のよい傾向
がつづいているということで、よろしかったらご参考に。

　↓

『ハウス栽培　シーズン最終コーナーへ』





　→　春先３月の管理は　​こちら​。
　　　→　乾燥で起こりやすい石灰不足については　​こちら​。


　　
「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜

植木の処分は大変な作業。

​植木の処分は大変な作業。
敷地のとなりに新しく住宅が建設される　というお知らせを受け、
こまったのが隣地にまで枝を張りだしている２本のセンダンの処置。
数年かかって枝を払い続け、とりあえず２メートルくらいの高さに
は縮めたのですが、さてそれから‥という２０２１年時点でのお話
になります。
↓


鳥たちが種を運んで発芽[こちら]し　、そのまま巨大化していった
センダンの樹を、運よくゴマダラカミキリやサルノコシカケなどの
助太刀を得ることによって[こちら]、弱らしつつすこしづつ処分し
ているはなしのつづきです。

そんな２本のセンダンの　２０２１年春の様子は　⇓　こちら。

　　　　

庭の王さまであるアリが動きださないうち・・・と、先週の土曜日
に　右側の一本を


　　　

電気ノコや電動チェーンソウをつかって、処分にかかりました。
頭のなかでの目算では

　●　作業にかかる時間は　小一時間ほど
　●　処分して出るゴミの量は　町指定のゴミ袋２袋分ほど

と踏んでかかったのはいいのですが、

　　

径３０センチ超えの幹ともなると　　　　　
さすがに手強い。

　ゴマダラの穴がいくつもあるのに

２時間かかって、　大きな椅子くらいに縮めるのがやっと　といった
仕儀にあいなってしまいました。　池乃めだか師匠ふうに、きょうは
これくらいにしとったるわ・・などとうそぶいて本日の作業を終了し
ました。

　　　　　

そして気になる処分してでたゴミの量ですが、


　　　　

　　　　

ビニール製のゴミ袋が樹木の切り口や表面のザラザラやぶれないよう
に、紙袋やダンボールで包みつつの作業をつづけていき

　　　　　

こちらは　目論見どうりに、指定ゴミ袋２袋分ちょうどに仕上げるこ
とが出来で気分上々♪といったところ。

さて問題となるのはこの後の作業なのですが、ひきつづきゴマダラカ
ミキリやサルノコシカケのちからをかりつづけたとしても、どうやら
もう一年はかかりそうです。


　おかげさまで　アリはまだ始動せず[こちら]　の状態で、
　　ここちよく作業することが可能で　ほっ。　　　もちろん
　　ヒトスジシマカ[こちら]もまだいませんから作業するには
　　最良の一日となりました。
　　

「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」



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