分子栄養学講師の気ままなブログ

メンタルを変えるために奮闘!
栄養のこと、健康のこと、分子栄養学や日常やつぶやきなど
気ままに綴っています

韓国人に肌が綺麗な人が多いのは発酵食品のおかげ?

2021年12月30日 | 【食】食事・栄養アプローチ

みなさんは自分の”お肌”に
自信はありますか?
肌が綺麗だと男性も女性も
若々しく見えるし、
人と会話する時も
肌が綺麗なだけで
自信がついたりしますよね
昔から肌に自信ない私が
憧れるお肌の持ち主は
韓国の方達”です
韓国に行った時、
若い子もおば様たちも
みんな肌が綺麗で驚きました
ここは分子栄養学講師として
韓国人のお肌の秘密を考察したい! 


という事で今日のテーマは
韓国人に肌が綺麗な人が多いのは
発酵食品のおかげ?】です。


今日の記事を
最後まで読んで頂けると、
肌を綺麗にするための
秘訣が分かります!
肌荒れやくすみなどのお悩みで
自分の肌に自信がない方も
現在の食生活習慣を振り返り、
自分にあったアプローチを
実践することで
肌のお悩みを改善させ、
綺麗な肌を手に入れる
ことにも繋がります。


韓国の人たちに肌が
綺麗な人が多いのは…ズバリ、
キムチの発酵食品と
腸内環境に秘密があるのでは!?
と、考察してみました。


昔からシミやくすみ、
湿疹も出来やすくて、
人の目が気になってしまう
気にしぃで繊細な私は…
肌が黒かったら肌トラブルも
目立たないぞ!
と、名案が浮かび、
自分の肌のコンプレックスを隠すために
当時は流行りだった”色黒”になろうと
高校生の時に日焼けサロンに行きました!
しかし、肌も弱い為か黒くなれずに
ただ真っ赤になって大火傷して帰宅…
大失敗した苦い思い出があります(笑)
大人になってから出掛けた
初の韓国旅行では、
おばさまから若い人まで
みんな肌が綺麗なことに
驚いた私!!
当時は、
・美容整形が盛んで
スキンケアもぬかりない美容大国だから?
・サウナが好きだから?
くらいしか思ってませんでしたが、
肌が綺麗な秘訣は
キムチをよく食べる習慣がある事からも、
発酵食品にも関係があるのかも!
と、栄養の事を学んだ今は思ったりします。


なぜ(キムチ)発酵食品と腸が、
肌の綺麗さに関係しているのかを
ここからは考察していきます!
まず、腸内環境が悪いと
良い事はひとつもないと断言できます…
【腸内環境が悪いと】
腸の粘膜が荒れる
●便秘がちになりデトックスが滞る
すると、
・くすみ
・にきび
・吹き出もの
・かゆみ
・湿疹
・毛穴の開き など
お肌にも悪影響が
起きてしまう可能性が高いんです 

【発酵食品のメリットは】
・腸内環境を整える!
(善玉菌が増える)
・便通も良くなる!
ことに繋がるので、
普段から発酵食品を食べたり、
便秘とは無縁で腸内環境が整っていることが、
”肌のキレイ”にも実は繋がっています。
韓国の人たちはとにかくキムチが好きで、
毎日食べることが一般的。
なんと2歳くらいには
ふつうに食べているそうです
日本人も納豆や味噌好きとは言え、
韓国のキムチ好きには少し
敵わない気がします。
また、人によっては
発酵食品を食べたいけど、
食べるとお腹が張ったり
逆に腸内環境が悪くなる
と感じる方もいるかもしれません
発酵食品が合わない方には
こちらの方法がオススメです
【腸内環境を整える方法】
●ゼラチン5g~15g程度をお湯に溶いて飲む
(オススメのゼラチンはこちら)
●ボーンブロススープを意識して作って飲む 
(スープについてはこちらで紹介しています)

ゼラチンもボーンブロスも
腸の粘膜を修復させる作用や、
便秘解消に効果を期待できるので
発酵食品が合わない方は
是非こちらも試してみてくださいね。


いかがでしたか?
今日は、韓国人の肌の
キレイの秘密を
発酵食品から考察してみました。
2歳からキムチを食べ始める
お隣韓国には少し驚きましたが、
日本にも納豆や味噌などの
馴染みの発酵食品があるので、
やはり昔からある食べ物は
健康に良いものが多いですよね。
肌荒れや便秘がまさにある!
お肌に自信がなくて悩んでいる方は
食生活を見直し、
毎日の食事に意識して発酵食品を
プラスしてみて下さい。
また、発酵食品が合わないと感じている方は、
アプローチは少し別の工夫が必要になります
ゼラチンやスープ以外で、
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【りさプロフィール】
1986年 愛知県生まれ
幼少期から繊細で
自分に自信がなく、傷つきやすく
メンタル弱かったわたしは
なんとかこの生きづらさを改善しようと
自己啓発本を読んだり
セミナーに行ったりした
けれど…

一時的な改善になっても
私の生きづらさを
完璧に直すものはなかった

何をやってもダメなんだと
人生に絶望を感じていた頃
ふと思った!
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