畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

米袋

2023年10月10日 07時06分27秒 | お酒造り

稲刈り中、

蔵では

籾すりで使う

米袋の準備をしました

必要事項を書き込みます

酒米なので

サケ

空白の四角には

数日後の酒米等級検査にて

等級が印されます

ドキドキ

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 実りの秋 | トップ | お酒造りが始まりました »
最新の画像もっと見る

お酒造り」カテゴリの最新記事