畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

10000人乾杯プロジェクト

2022年09月30日 21時37分19秒 | 滋賀地酒の祭典

明日は、いよいよ

10000人乾杯!! イベントです

夫は、滋賀酒造さまと

ご一緒に

滋賀県彦根市

6店舗ほどの お料理屋さまを

訪ね、

一斉!! 乾杯

いたします

札幌・仙台・東京・静岡

名古屋・京都・大阪・神戸・淡路島

姫路・岡山・広島・出雲・高知

福岡・沖縄【16都市】で行われる

【日本酒ゴーアラウンド】と

滋賀県酒造組合の

10000人!!乾杯プロジェクト

明日、10月1日は、

日本酒の日

であります。ご一緒に

乾杯 (*^o^)/\(^-^*)

いたしませんか

 

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目がまわる

2022年09月30日 16時23分51秒 | 蔵での仕事

昨日、木曜日は、

年に4回の 伴奏の日でした。

ご近所の方達と

歌声喫茶

2年程前から

参加させて頂いていますが、

酒造期なんかは、

やはりお休みする事になります。

練習時間もですが、

兎に角、蔵を抜けれない…(^_^;)))

今回も練習を始めれたのが、

火曜日の、2日前

得意の初見演奏も、

楽譜がぼやけ、

落ち込みます…。老眼

午前中の

ラベル貼り&出荷作業を済ませ

歌声喫茶へ🚐💨

歌声喫茶から戻り

しっかりとまた

蔵のお仕事です

バタバタの1日でしたが、

自分の好きなことも、

やっぱり楽しいですね

仕事もより、捗るように思います。

さぁ、明日も頑張ろう!!

 

 

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風にも負けず

2022年09月23日 19時49分50秒 | 酒米作り

実るほど

こうべを垂れる稲穂かな🌾

現在の自社酒米たんぼ

収穫間近に、台風…

心配しておりましたが、

風にも負けず

耐えておりました。

前倒しで刈り取る

訳にも行かず…

畦道の草刈りだけを済ませて

ただただ、台風が過ぎるのを

見守るだけでした

あと、もう少し

【溝切り作業】【中干し作業】【追肥】

【草刈り】【水管理】🚜💨💨💨

やり残した事はありません

頑張って、頑張って、

踏ん張ってね

本日は、ラベル貼り作業!!

社長は配達でした🚐💨

稲刈りも、もう間もなくです

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10月。イベントのお知らせ②

2022年09月20日 11時15分37秒 | イベント

10月1日。

もう1つのイベントは

日本酒ゴーアラウンド2022

ご参加されている

お料理屋さんを巡る

はしご

わたくし、嫁は

大阪堺市

日本酒LARGOさまにて、

大治郎 を振る舞います

ゴーアラウンド大阪の

詳細はコチラを↓

各お店の所を

ポチっと検索

凄く 詳しく案内下さっています

日本酒ゴーアラウンド大阪 2022 公式サイト

日本酒ゴーアラウンド大阪 2022 公式サイト

10月1日日本酒の日に開催される、日本酒を愛する人のためのイベント。今年は10月1日(土)、プレ日:9月30日(金) ポスト日:10月2日(日)の3日間開催!

日本酒ゴーアラウンド大阪 2022 公式サイト

 

先日、大将・スタッフさま

酒販店の 深井中野酒本店さまが、

お酒選びに蔵まで

お運び下さいました

可愛いスタッフさんに混ざり

私も、頑張ります!!

宜しくお願いいたします m(__)m

 

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10月。イベントのお知らせ

2022年09月16日 13時04分25秒 | お酒造り

2022年10月1日(土)

19:30

滋賀の地酒で

みんなで乾杯!!

滋賀32蔵

オリジナルブレンド酒🍶

滋賀の地酒で

ご一緒に乾杯いたしませんか (^^)/\(^^)

詳細はコチラを↓

お願いいたします

 

滋賀地酒乾杯10000人プロジェクト

滋賀地酒乾杯10000人プロジェクト

10月1日、おうちで、いつものお店でみんなで滋賀酒で乾杯しよう~滋賀の地酒は良質な近江米を使用しています~

【2022秋】10月1日(土)滋賀地酒乾杯10000人プロジェクト2022

 

 

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心の準備

2022年09月13日 10時17分26秒 | 日記

あれから2週間。

早いものです

先日は、反省会。

社長は、大阪「九条」へ

来年に向けての

話しもありました。ドキドキ✨

関西末広会メンバー

酒販店は…

・深井中野酒本店さま (大阪堺市)

・三井酒店さま(大阪八尾市)

・名酒館タキモトさま(京都市下京区六条)

・松岡商店さま(神戸市長田)

安田屋さま(三重県鈴鹿) です\(^^)/

さて、現在の酒米

「19歳の酒プロジェクト」田んぼ

(〃^ー^〃) 手植え感に

一人、田圃で微笑んでしまいます

一生懸命が伝わってくる💕

そして…。

翠峰・シャインマスカット・紅伊豆・藤稔

夏場は、主人と二人で蔵仕事。

蔵での楽しみ方を探し、

食べ比べ!!

「ひと月後には、お酒造りが始まってるなぁ」と、

心の準備も行います

 

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ありがとうございました!! 関西末広会

2022年09月08日 15時08分25秒 | 関西末広会・燗酒劇場

3年振りになりました

関西末広会

燗酒劇場 酒蔵マルシェ

in久保本家酒造さま

私が知っている限り

10数年続く燗酒イベント

燗酒楽園から数えますと

もう20年経つのかも

酒販店さま、蔵元さまと

仕事終わりに集まり

試食や試飲を繰り返し 

中止なんて事は、

今までありませんでしたが、

コロナ禍で

3年振りの開催

今までと違ったスタイルでしたが、

開催出来ました事に、

感謝申し上げます 

ご来場下さった皆様、

本当に本当に

ありがとうございました

時折、吹く風が心地良く

マルシェ日和でした💕

関西末広会

メンバー蔵元は、9蔵です

 

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