"１９歳の酒” 田植え

５月２４日（日）晴天



田植え ２日目!!




この日は「１９歳の酒」プロジェクト
第４期生・田植え体験の日。




今回で４年目となります。
今年も、沢山!!
の１９歳の皆様がご参加くださいました　








数日前から、
主人は、天気予報のチェックをしておりました



ずっと晴れが続いているのに、
予報ではこの日は雨



あー
私、雨女…。




てるてる坊主を作ろうか
と思っていたら、前日２１時の天気予報で
凄い!! 晴れに変わっておりました




きっと１９歳の皆さんのパワーですね




今年は、予想以上にご参加頂き
横一列に全員並んで、田植えは難しいので、





右側から





左側から




両端からロープを張り
印をつけた所に、苗を植えていきました




そして、田んぼの真ん中で合流



笑い声と会話の絶えない
田植えとなりました




大きなタンクに
お水を用意していたので、
泥だらけの手足・顔を洗い流し
昼食タイム




早朝からテント張りや・駅から、メンバーの皆さんを
引率し下さった　お酒屋さん。




皆の、お昼を用意して下さった
料理屋の皆様




農業指導をして下さった
呑百姓の会の、Kさん・蔵人アキラくん


















沢山の方の
お力添えで




この日の、皆さんが
一つとなって
最高に楽しい　”田植え”が実現出来たと思っています



私も、日焼け止めを
たっぷり塗って（笑）
ロープ持ちをしました



田植えから、１週間経ちますが
主人は、田んぼ行き用のバイクで
毎日田んぼへ




皆で植えた苗が
立派な、酒米になりますように

田植え!! 酒米・吟吹雪（ぎんふぶき）

５月２３日（土）


お酒造りが３月に終わり
２ヶ月程経った頃…




今度は
いよいよ酒米作りが始まります







日本酒の原料である　お米




これが無いと、日本酒は造れなくなります










来季のお酒造りにむけて
蔵では機材や設備のメンテナンスをしながら、



これから約５ヶ月間は
お米を育てていきます。



この田植え機も、１年ぶりに使うので
田植えの前日から試運転!!
昨年みたいに、当日動かない



なんて事にならないように(^^;　
蔵人であり、夏場は農業家のアキラくんに
お手伝い頂きました



ゆうターン


なんて、
軽々動きそうな名前がついていますが


足が取られた
ぬかるんだ田んぼの中では
なかなかいう事聞いてくれないそうで…


重いし、真っ直ぐ植えるのも
なかなか重労働でございます






ギリギリまで
機械で植えたいところですが
狭い所は無理せず


後は、手で補植していきます








私の手伝える事は
冷たい飲み物の差し入れくらい


周りの草引きだったり…
先ずは、蛙や水の中の
虫に慣れる所からですね…。



そして、
契約農家さん「呑百笑の会」の田んぼでも



座って運転出来る!!田植え機で、
酒米「吟吹雪」「山田錦」
の田植え,
真っ最中でした






田植え１日目。


無事に終えて、ホッとひと息ですが
ここから、お酒造りが始まりました


秋の収穫まで、
大切に見守っていきます

田植えの準備🌾

夕方の散歩


ここからの風景が癒されます





田植えの季節ならではの光景ですね
夕日の左下には、田植えをされている様子が




もうすぐ、当蔵の田んぼでも
酒米”吟吹雪”の田植えが始まります




昨日の主人は、田んぼの周りの草刈



今日は、田んぼに肥し撒き。



田植えをしながら、肥しも撒いてくれる!!!なんて、
優秀な田植え機もあるそうなのですが…







４時間かけて、手作業です




明日は、太郎坊宮の御神田にて
「太郎坊宮・お田植え祭」が行われます



昨年の様子









明日も、来週も
この日の写真のように、
いい田植え日和になります様に

～京都日本酒～☆2015ドロップキック☆

５月１０日（日）は、
第６回　京都　日本酒ドロップキックでした。

参加証代わりのTシャツを身につけて
（今年はお猪口付き）
参加料理屋サマを、巡り歩きました

オリジナルTシャツも
黄色Ｔシャツから始まり,
今年は黄緑色



パンフレットの裏に書かれた地図を見ながら
お店を決めて、歩くのもまた楽しく
途中で、可愛いお店を発見して寄り道したり、
京都を満喫


　　　　　和紙小物のお店だったり


　着物生地を使った和装小物のお店だったり

こんな風に、ぶらり歩き出来るのも
楽しみ方のひとつです。


　そして、ほんの一部ですが,
今年のドロップキックの写真です











★　福島酒造組合サマによる振る舞い酒　　（新風館内）
★　Ken蔵　　×　　招徳（招徳酒造）
★　ごはんや　　×　　大治郎（畑酒造）・一博（中澤酒造）
★　楽酒菜　まゆめ　　×　　十旭日（旭日酒造）
★　夢処　漁師めし　雑魚や　×　鳳凰美田（小林酒造）
★　京　泰山木　×　澤屋まつもと（松本酒造）
★　宗　SOU　　×　　篠峯（千代酒造）
★　和ダイニング　一政　×　　天明（曙酒造）
★　Sushi Dining　大八　　×　　不老泉（上原酒造）
★　馳走いなせや　　×　　月の桂（増田徳兵衛商店）
★　和鉄板ぞろんぱ　　×　　小左衛門（中島醸造）
★　旬・炭火焼　んまい　　×　　冨翁（北川本家）
★　問答無用いなせや　　×　　萩の露（福井弥平商店）
★　BANSAN　京色　　×　　北島（北島酒造）　　　　　　　



京都　日本酒ドロップキック・第１回＆第５回　　





京都　日本酒ドロップキック・第２回ヽ(^。^)ノ



　
今年も、いつまでも記憶に残る
楽しい時間を過ごせました


Tシャツの色で、こんな出来事があった年だな。と
記憶もまた、蘇ってきます。。

今年も咲きました!!

５月９日（土）

今日は朝から病院へ
ガラガラ声も、やっと地声に戻ったのですが、
咳だけがいつまでも残ります

耳鼻科で調べてもらうと
花粉とかいろいろなものが舞っていて
アレルギーだと診断されました。

そういえば、ここ数日
朝、車に乗るとフロントガラスには砂埃がたまっていますね
それだけが原因では無いと思いますが…。





奈良の実家のツツジ
私が生まれた時に両親が植えてくれました。
今年も,まぁるく無事に咲いてくれました。





そして、夕方からは
　　　　　”和の蔵”
天王寺スポーツバー「air」さんにて、
お酒の会でした。

（主人が撮影してきてくれた写真）
カウンターには、９蔵の日本酒がずらり

入口は広く開放され
外に出て見上げると、あべのハルカス。

それを聞くだけで、楽しくなってきます。

☆燗酒楽園～燗酒劇場☆

５月８日（金）
今日は、関西末広会・燗酒劇場の打ち合わせで
夕方から京都へ来ていました。






日程は、決定しており、
今日は、お料理の試食会も兼ねて、
宴会場の下見・役割分担・Ｔシャツのデザイン・パンフレット作成・開始時間 etc…
話し合い今年、第１回目の会議となりました。

今年で１０年目!! １０回目の燗酒劇場
名前の通り、燗酒ばかりのお酒の会です
以前には、燗酒楽園という名前で、お酒の会をしており、
それも合わせると、もう１０回以上の開催となります




　　　　　昨年の写真。
　　　　　　　　　　　　　in　滋賀県・琵琶湖ホテル

今年の燗酒劇場は

　２０１５年８月３０日（日）
　　　京都東急ホテルさん
　　　　　　にて開催いたします

福井県へ、日帰り旅行!!

蔵に併設するお店は年中無休営業ですが、
この日は、父と母に甘え
お休みをいただきました

「お蕎麦を食べに行こう!!」と
福井県へ

GW中でしたが、思っていたより渋滞もなく
名神高速から北陸自動車道を暫く走ると
　　敦賀湾



こんな風に
滋賀県を抜け出し、ドライブするのは、
１年ぶり!!
楽しい～


主人が能登杜氏組合の講習会で石川県へ行った時、
杜氏仲間と来たというお蕎麦屋さん、
東近江市から、およそ１３０㌔
２時間で到着しました。

福井県永平寺町の
「けんぞう蕎麦」 さん

有名なお店らしく
多府県ナンバーの車が、どんどん入ってきます。
そして…。２時間待ち

行列が苦手な主人。
いつもなら、違うへ行こうと言うのですが、
お蕎麦が目当て、せっかくなので
今日１日は、時間を忘れて、待つことにしました

良かったのは、列がなかったこと。
１人だけ代表で並ぶとか、身動きが取れない!!
ではありませんでしたので
名前を伝えて、ご近所を散策することが出来ました

けんぞうさんから、徒歩１０分
こちらへ
黒龍酒造サマ





お店も開けられてたので、
勿論お酒を購入「九頭竜」純米酒。
帰ってからの楽しみも出来ました。



２人で
７合のお蕎麦を堪能
（主人５合、私２合ですよ）

目的を果たすと、
「帰ろうか」という主人を
ひきとめ、せっかくなので
永平寺へ（修行ではありません）

寺院の庭の古杉を見上げながら
神々しさを感じました

杉の木を介して
天上界と地上界を
神様は往き来されているのですね







久し振りの遠出
時々、蔵の様子を電話で確認しながら、
リフレッシュさせていただきました

父母とそろって外食も行けた事がありません。
１度は、皆で出掛ける事が出来たらいいのにな…

２０１５愛酒でいと

ありがとうございました!!

４月２９日（水）
暑いくらいのお天気
今年も、会場内は盛り上がりました

主人と一緒に、
私も参加させて頂いて３度目になります(__)







４年前…、実は１度お客さんで参加していました。
「２０１２　愛酒でいと」 Zeep Ｎamba が出来て直ぐ、真新しい会場で。

まだ、嫁ぐ前でした。
１人だったのですが、その時一緒に回って下さった、
地元奈良の飲食店サマ（愛酒にも参戦されています）のお客様
本当に親切にして頂き

その時の事を思い出します

この会で、皆さんに逢えるというのも
私の楽しみでもあるのです。





今年のお酒は５種類
「酒米　吟吹雪シリーズなんていうのも面白いですね」と、
今年タッグを組んで頂いた、小料理屋ともかさん
吟吹雪シリーズ、初めてかも!?



肴は、チキンブリトー(鶏のトルティーヤラップサンド）
わさびマヨネーズソースorサルサソース

お酒の紹介コメントや
ブースの飾り付けも素敵

大盛り上がりの会の中、
万全な体調で望めなかった事が、ただただ悔やまれます。
声の出ない私💦
熱のある主人。
処方された薬を飲み、
直前に栄養ドリンクも呑みましたが、
声が出るはずもなく…
話していても、自分の声の音程が取れないという状態。

フォローしていただいた、ともかさん
名古屋の小料理bar　結さん、
本当にありがとうございました　m(__)m

結構引きずずる私。
ここ２日眠れず、悪循環

喉の痛みはなく、とにかく声が出ない💦
今日も、黙々とラベル貼りをします。
手を動かすのみ