昨日から、気温も30℃を下回り
ちょっと過ごしやすくなり
部屋の片付けが進みます🎵
大きめの洗濯物も乾くので
気分がGood❗
最近、すし飯が食べたくて
ちらし寿司が脳みそを巡っています
脳みそを巡ってんじゃぁ作るしかないよね(笑)
ちらし寿司と言っても
海鮮ちらしからお花畑のような
きれいなお寿司まで色々ありますが
私が作るのは
昔ながらのちらし寿司～
かんぴょう、しいたけを甘辛く煮て
にんじん、いんげんは少々の塩を入れて湯がきます
薄焼き卵を焼いて上に乗っけて完成❗
これに桜でんぶを乗っければ昭和のちらしかな
見かけは素朴でも美味しいですよ～
一般的には、蓮根を乗っけますが
我が家では、乗っけないんです
でも乗っけると美味しいかな～
次回乗っけてみようっと❗
すし飯を作ったついでに
おいなりさんも作った🎵
ちょっとしょっぱかったかな
油揚げ、美味しく煮るの難しいわぁ～
次回、リベンジします❗(笑)
あと、美味しいお菓子送られてきましたよ🎵
あけぼのというお店の「それぞれ」というお菓子です
六種類小袋があり、それぞれに様々なおかきやおせんべいが入っています
楽しみながら味わえます
では、またね
ちょっと過ごしやすくなり
部屋の片付けが進みます🎵
大きめの洗濯物も乾くので
気分がGood❗
最近、すし飯が食べたくて
ちらし寿司が脳みそを巡っています
脳みそを巡ってんじゃぁ作るしかないよね(笑)
ちらし寿司と言っても
海鮮ちらしからお花畑のような
きれいなお寿司まで色々ありますが
私が作るのは
昔ながらのちらし寿司～
かんぴょう、しいたけを甘辛く煮て
にんじん、いんげんは少々の塩を入れて湯がきます
薄焼き卵を焼いて上に乗っけて完成❗
これに桜でんぶを乗っければ昭和のちらしかな
見かけは素朴でも美味しいですよ～
一般的には、蓮根を乗っけますが
我が家では、乗っけないんです
でも乗っけると美味しいかな～
次回乗っけてみようっと❗
すし飯を作ったついでに
おいなりさんも作った🎵
ちょっとしょっぱかったかな
油揚げ、美味しく煮るの難しいわぁ～
次回、リベンジします❗(笑)
あと、美味しいお菓子送られてきましたよ🎵
あけぼのというお店の「それぞれ」というお菓子です
六種類小袋があり、それぞれに様々なおかきやおせんべいが入っています
楽しみながら味わえます
では、またね
お稲荷さんも・・・（笑）
昔ながらのちらしのほうが落ち着いた感じがするよね。
私は 忙しくて外食 お寿司食べてきました～
暑いときって お寿司食べたくなるよね～
ななえさんは えらいな！しっかり作って・・・（笑）
あけぼの も美味しいおかきだね～
おやつにまた 楽しみができましたね～(*^-^*)
甘辛く煮たかんぴょうと椎茸
それに桜でんぶと紅しょうが
のイメージなんです(笑)
でも今は、とっても可愛い綺麗な
ちらし寿司が沢山あって
それもいつか作ってみたいなとは思っています🎵
夏は、すし飯・・いいですよね🎵